Mustamakkara
Kommentit (29)
Tänään söin 650g lounaaksi. Oli herkkua.
600g meni että hulahti😋
Sinapin kanssa.
Parasta, tuore puolukkasurvosta lisänä.
Tänään sain taas maistaa tätä jumalten herkkua Tapolan mustaamakkaraa. Puolukkasurvoksella tottakai.
Mummo tekee vielä tuolla lapissa verimakkaraa, aitoa sellaista kun poroaidalla on erotus. Mukana myös läskikimpaleita ja makkara tehdään aitoon käännettyyn luonnonsuoleen. Sitten hän keittää niitä suuressa kattilassa. Ai että, en parempaa herkkua tiedä. Jouluna taas syötiin ja saimme lapsetkin tykästymään siihen. Ollaan ostettu tapolaa, mutta jokin mauste ei vain ole samaa. Pannulla kun siivuina paistaa, niin menettelee, mutta muuten ei samalta planeetaltakaan.
450g nyt lautasella.
😋