Päivän helppo ruoka uunissa tänään

Uunipellille leivinpaperin päällä. 

Kulhoon 2 kanamunaa, vatkaa. 3,5 dl maitoa, suolaa, ruohosipulia, Erikoisvehnäjauhoja vatkaten kunnes seos on yhtä paksua kuin lettutaikina. Anna jauhojen turvota puoli tuntia.

Kaada leivinpaperin päälle nuolijaa apuna käyttäen, levitä tasaiseksi. Tämän päälle suolaiset täytteet oman maun mukaan. Ripottele emmentalraastetta lopuksi ohut kerros. Lusikalla oliiviöljyä etenkin reunoihin ja sinne tänne koko pellilliselle.

Paista 15 min 200 asteisessa uunissa. Paistoksen päälle oreganoa kun paistos on valmis. Kääri leivinpaperin avulla paistos rullaksi. Leikkaa keskeltä poikki (2 isoa annosta) tai kolmeen osaan (3 normaali annosta).

Puolukkahilloa ja salaattia annokseen mukaan

Helppoa ja tämän osaa ihan jokainen.