Kesän tullen taas ruokailut muuttuu mulla, mites sulla

Vastaus kysymykseen on, että ei vaihdu.

Vaihtuu, talvella kotimaisia juureksia ja pakastettuja marjoja, kesällä muita vihanneksia ja tuoreita marjoja, osa omalta pihalta

Hk sininen ja keskiolut kesät talvet.

Vierailija kirjoitti:

Vaihtuu, talvella kotimaisia juureksia ja pakastettuja marjoja, kesällä muita vihanneksia ja tuoreita marjoja, osa omalta pihalta

Ai juu, ja lihan syönti vähenee huomattavasti kesällä, vaikkei sitä talvellakaan paljon mene

Vaihtuu, kesällä enemmän ilmaista ruokaa luonnosta sekä syys-kesällä omalta kasvimaalta.

Vaihtuu kyllä. Mun kesä alkaa siitä, kun ensimmäiset herneenpalot ilmestyy myhntiin, ja loppuu siihen, kun niitä ei ole enää myynnissä. Mutta just varhaisperunat, pian tulee varmaan ensimmäiset uuden sadon porkkanat, raparperi jne Odottelen jo, että saiis tehtyä ekan kesäkeiton. 

Olen kausisyöjä. Juuri nyt olen kesäruokavalion kynnyksellä ja vahtaan kieli pitkällä raparperin kasvua. Tällä viikolla saan kaikki esikasvatetut vihannekset maahan ja niitä sitten syön sitä mukaan kun kesä etenee. Ruohosipulia ja lipstikkaa on jo kerätty ja eka lipstikkakeitto tehty. Ruohosipulituorejuustoa olen tehnyt jo monta satsia.

Reipas ja tunnollinen lammas kirjoitti:

Vaihtuu kyllä. Mun kesä alkaa siitä, kun ensimmäiset herneenpalot ilmestyy myhntiin, ja loppuu siihen, kun niitä ei ole enää myynnissä. Mutta just varhaisperunat, pian tulee varmaan ensimmäiset uuden sadon porkkanat, raparperi jne Odottelen jo, että saiis tehtyä ekan kesäkeiton. 

Kesäkeitto on herkkua juurikin tuoreista kasviksista, tosin ei sovi helteellä syötäväksi :)

Vuokra nousi usealla sadalla ja lapset kotona 24 h syömässä. Hohhoh. 

No eipä juuri vaihdu, syön kalaa ja lihaa kesät talvet. 

Reipas ja tunnollinen lammas kirjoitti:

Vaihtuu kyllä. Mun kesä alkaa siitä, kun ensimmäiset herneenpalot ilmestyy myhntiin, ja loppuu siihen, kun niitä ei ole enää myynnissä. Mutta just varhaisperunat, pian tulee varmaan ensimmäiset uuden sadon porkkanat, raparperi jne Odottelen jo, että saiis tehtyä ekan kesäkeiton. 

Voi joo, kesäkeittoa pitääkin tehdä.

Vierailija kirjoitti:

Vuokra nousi usealla sadalla ja lapset kotona 24 h syömässä. Hohhoh. 

Siksi nousi niin paljon, että alivuokralainen lähti. Uusi tarjosi puolta mitä edellinen. En oikein tiedä riittääkö. Sitäpaitsi puhui siihen malliin, etyä sekin olisi liikaa. Ties vaikka ilmaiseksi yrittäisi. 

Jossain määrin (osin siksi, että teen kesäisin aina enemmän reissutyötä ja syömisten suhteen on hankalampaa olla kovin suunnitelmallinen). Toisaalta syksymmällä tulee syötyä paljon omasta puutarhasta ja luonnosta saatavia marjoja, hedelmiä, vihanneksia ja sieniä, kauppalaskut pienenee silloin aina huomattavasti. Ja esim. perunaa en syö muutoin kun silloin, kun omasta perunapenkistä tulee nostettua satoa. 

Yksi selvä ero on, en oikeastaan kesäisin syö juurikaan ns. lämmintä ruokaa, ei vaan maistu. 

Tänään maistoin ensimmäistä tuoretta kurkkua sitten syyskuun. Ai että oli hyvää. Ostin myös kotimaisen tomaatin, mutta sitä en vielä ole korkannut. Leikkaan siitä pari siivua päiväteen kanssa leivälle. Muuten kesällä tulee grillattua aina kun on poutaa. Pakastimeen olen hamstrannut ilta-alesta makkaraa ja lihaa.

Vierailija kirjoitti:

Jossain määrin (osin siksi, että teen kesäisin aina enemmän reissutyötä ja syömisten suhteen on hankalampaa olla kovin suunnitelmallinen). Toisaalta syksymmällä tulee syötyä paljon omasta puutarhasta ja luonnosta saatavia marjoja, hedelmiä, vihanneksia ja sieniä, kauppalaskut pienenee silloin aina huomattavasti. Ja esim. perunaa en syö muutoin kun silloin, kun omasta perunapenkistä tulee nostettua satoa. 

Yksi selvä ero on, en oikeastaan kesäisin syö juurikaan ns. lämmintä ruokaa, ei vaan maistu. 

Juuri tuo "lämmin ruoka" on out kesällä kun ei maistu. Kylmä ravinto on kesäruokaa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vuokra nousi usealla sadalla ja lapset kotona 24 h syömässä. Hohhoh. 

Siksi nousi niin paljon, että alivuokralainen lähti. Uusi tarjosi puolta mitä edellinen. En oikein tiedä riittääkö. Sitäpaitsi puhui siihen malliin, etyä sekin olisi liikaa. Ties vaikka ilmaiseksi yrittäisi. 

Voisiko tuo sitten tehdä kotityöt ja hoitaa muutenkin asioita? Maksaa tietysti kaikki kulunsa itse. Olen itse työtön ja joudun asumaan sukulaiseni luona. Saan asua ilmaiseksi, mutta olen kotiorjan asemassa. Maksan tietysti kaikki menoni itse työmarkkinatuella. Se on ainoa tuloni. Lapsia voi kehottaa juomaan ensin vettä muka nälkäänsä ja yrittää keksiä jotain tekemistä, jotta nälkä unohtuisi. Tuo veden juominen nälkään johtaa tosin siihen, että vessassa pitää rampata usein. Näin on ainakin itselläni käynyt kun olen yrittänyt juoda vettä nälkääni.

Vierailija kirjoitti:

Vuokra nousi usealla sadalla ja lapset kotona 24 h syömässä. Hohhoh. 

Kommentoin ehkä aiheen vierestä mutta ihmettelen kyllä miten lapsiperheet pystyvät kustantamaan ruoat koulun lomien aikaan. Olen itse yksineläjä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vuokra nousi usealla sadalla ja lapset kotona 24 h syömässä. Hohhoh. 

Kommentoin ehkä aiheen vierestä mutta ihmettelen kyllä miten lapsiperheet pystyvät kustantamaan ruoat koulun lomien aikaan. Olen itse yksineläjä.

Kuvitteletko, että lapset ruokitaan kouluaikoina koulun puolesta??

Vaihtuu.

Kesällä tuoreita, perunat suoraan pihalta, grillattua ja savustettua.

Talvella uuniruokia (puuliesi joten kämppä lämpeää siinä samalla).

Pannulla ja kattilassa tehdyt nopeat arkiruuat on sitten samoja ympäri vuoden, tosin keittoja en useinkaan kesällä tee.

Öööh, vain täysi juntti grillaa kesällä ja syö perunaa