Kuinka kauan keität kananmunia
Kommentit (25)
10 minuuttia. Haluan että muna on kova.
Kylmään veteen, kiehumisen alusta laskien 7 min.
Yleensä 12 min, että on varmasti kovaksi keitetty.
Kerran keitin ja keitin monta tuntia. Aina vaan yhtä kovia.
9 min 40 sek. Monella kokeilulla olen todennut että tämä on se aika jolloin valkuainen on kypsä mutta keltuainen hiukan pehmeä.
Tykkäisin juoksevammastakin keltuaisesta mutta vähemmällä ajalla valkuainen jää raa'aksi :D
5-8 min riippuen mihin käyttöön keitän.
8-10min. Tykkään tehdä munavoita karjalanpiirakoille vieraille.
Jos tulee aamupalalle, niin 4 minuuttia max.
Vierailija kirjoitti:
8-10min. Tykkään tehdä munavoita karjalanpiirakoille vieraille.
Munavoi on parempaa pehmellä keltuaisella. Noin kauan keitetyn munan keltuainen on kuiva ja kova.
Tää on ihan tyhjää löpinää. "Vertailu" siis.
Kaikkien pitäisi aloittaa huoneenlämpöisistä jotka pudotetaan suureen määrään kiehuvaa vettä.
Jos munat ovat kylmempiä, vettä on vähän tai ne pannaan kylmään, tulokset vaihtelevat ratkaisevasti, Myös munien koko ja ominaisuudekin vaikuttavat. Jäähdytystapakin...
t. munallinen
Vierailija kirjoitti:
Airfryerissa 13min 125 astetta.
Laitatko sitten kylmään veteen?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Airfryerissa 13min 125 astetta.
Laitatko sitten kylmään veteen?
Kyllä.
Keitän 2min. Suljen levyn ja annan olla n10-13min levyllä. Tulee täysin kypsiä, keltuainen ei ole kuitenkaan kuiva. Kylmään veteen hetkeksi kuori lähtee hyvin. Keraaminen levy.
Kylmään veteen 15 min. Tykkään että keltuainen ei valu.