Lue keskustelun säännöt.
Kuinka usein sinulla on kasvisruokapäivä?
Otetaanpa selvää palstalaisten kasvisruokailusta.
Älkää sitten alkako tappelemaan, kiitos.
Kommentit (297)
Koitan parhaillaan hakea tofu- ja papuohjeita, jotka maistuisivat minullekin. Tähän mennessä olen löytänyt vain kaksi ohjetta, joista toinen on hyvä tulinen soppa, toinen resepti menetteli, sitä kyllä syö, vaikka turhan simppeli se maultaan on. Suomalaiset kasvisruokareseptit eivät oikein nappaa. Olen Lähi-idässä saanut maistuvaa kasvisruokaa. Tubesta katsoin juuri paremmalta kulostavia ohjeita, joita meinaan testata. Intialainen vegaani, joka sai tofua inhoavat vanhempansakin tykkäämään tofusta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miksi semmoinen pitäisi olla? Ihan normaali kotiruoka riittää.
Pidin täysin vegaanista dieettiä ihmiskokeena vuoden verran. Eli koitin syödä kasviperäisesti niin monipuolisesti kuin voi. Tuloksena oli aivosumua, lihasten katoaminen, vaikka kuinka koitti kasviproteiinia puputtaa jäätävät määrät, ei treeneistä salilla tullut oikein mitään ja kehitys oli negatiivista. Puutostiloja vaikka lisäravinteita tuli syötyä urakalla. Maha jatkuvasti kuralla ja nälkä.
En ymmärrä miten kestin vuoden, mutta olin päättänyt koko vuoden vegeä pitää. Puutostilat katosivat, veriarvot palasivat normaaleiksi kun aloin taas syömään lisää, mutta otti kuukausien treenaamisen saada hävinnyt lihasmassa takaisin.
Kasvisperäinen ruokavalio EI ole terveellinen. Ei vaikka kuinka "monipuolisesti" puputat niitä rehuja.
100% lihaperäinen carnivore puolestaan toimii erinomaisesti!
Vierailija kirjoitti:
Ei koskaan. Miksi pitäisi olla?
Ei minullakaan ole tietoisesti mitään erityisiä kasvisruokapäiviä. Joskus saatan syödä lihattoman aterian kuten iso annos maitoon tehtyä riisipuuroa sokerin ja kanelin kera, pinaattiohukkaita tai kalaruokaa perunoiden kera. Tavallisesti se päivän ainoa lämmin ateria sisältää lihaa kuten pata- ja pastaruuat, ja laitan leivän päälle margariinia, makkaraa tai juustoa.
Aina joka päivä ollut jo 30 vuotta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ollut kasvisruokapäivä joka päivä viimeiset 30 vuotta.
Ei koskaan lihapäiviä. Mutta vegaani en ole. Minun on luuston vuoksi saatava kalkkia. Aivan must sairauden takia. Lehmästä tai lampaasta otettu maito ei ole väkivaltaa eläimiä kohtaan. Siksi maitotuotteet. Ei muuta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Joka päivä, kasvissyöjä since 1994.
Ihmisten kuuluu syödä monipuolisesti mutta kasvissyöjät jättää tärkeän ravintoaineen pois ja syövät siksi yksipuolisesti.
Lihansyöjät syövät myös kasviksia. Kasvissyöjät ottakaa oppia lihansyöjistä.
1. EPIC-Oxford Study (European Prospective Investigation into Cancer and Nutrition)
Lähde: Key, T. J., et al. (2009). The EPIC-Oxford study: The role of vegetarian and vegan diets in health outcomes.
Tutkimus: EPIC-Oxford on suuri pitkäaikainen tutkimus, joka seurasi yli 60 000 brittiä ja vertaili kasvissyöjien, vegaanien ja lihansyöjien terveysvaikutuksia.
Löydökset: Tutkimus osoitti, että kasvissyöjät ja vegaanit kärsivät vähemmän sydän- ja verisuonisairauksista, aivohalvauksista ja tyypin 2 diabeteksesta verrattuna lihansyöjiin. Kasvissyöjillä oli myös alhaisempi verenpaine ja parempi kolesterolitaso. Kasvissyöjät saivat enemmän ravinteita kuten kuituja, vitamiineja ja antioksidantteja.
2. Adventist Health Study-2
Lähde: Orlich, M. J., et al. (2013). Vegetarian dietary patterns and mortality in Adventist Health Study 2.
Tutkimus: Tämä tutkimus seurasi yli 73 000 Kaliforniassa elävää adventistia, joiden ruokavalio oli pääosin kasviperäinen. Tutkijat vertailivat eri ruokavaliotottumuksia (kasvissyöjät, lakto-ovo-vegetaristit, vegaanit, ja lihansyöjät).
Löydökset: Tutkimus osoitti, että kasvissyöjillä oli pienempi riski kuolla sydän- ja verisuonisairauksiin, syöpiin ja muuhun krooniseen sairauteen verrattuna lihansyöjiin. Lisäksi vegaanit ja lakto-ovo-vegetaristit elivät keskimäärin pidempään. Kasvissyöjillä oli myös alhaisempi verenpaine ja parempi painonhallinta.
3. Harvard T.H. Chan School of Public Health – Nurses' Health Study
Lähde: Li, Y., et al. (2016). Plant-based diets and incidence of type 2 diabetes in U.S. women.
Tutkimus: Tämä tutkimus seurasi yli 100 000 naista, jotka raportoivat ruokavalionsa vuosittain 1980-luvulta lähtien.
Löydökset: Kasvisruokavalioiden (erityisesti vegaanisten ja kasvispainotteisten) havaittiin vähentävän tyypin 2 diabeteksen riskiä. Kasvissyöjät ja vegaanit, jotka noudattivat ruokavaliota, joka sisälsi enemmän täysjyväviljoja, hedelmiä ja vihanneksia, kokivat vähemmän metabolisen oireyhtymän ja muita terveysongelmia.
4. The China Study
Lähde: Campbell, T. C., & Campbell, T. M. (2005). The China Study: The Most Comprehensive Study of Nutrition Ever Conducted and the Startling Implications for Diet, Weight Loss, and Long-term Health.
Tutkimus: Tämä on yksi laajimmista ja tunnetuimmista ravitsemustutkimuksista, joka on tehty Kiinassa ja jossa tarkasteltiin ruokavalion vaikutuksia terveyteen eri alueilla.
Löydökset: Tutkimus havaitsi, että lännen ruokavalio, joka sisältää runsaasti eläinperäisiä tuotteita, on yhteydessä useisiin kroonisiin sairauksiin, kuten sydänsairauksiin, syöpään ja diabetekseen. Sen sijaan kasvispohjainen ruokavalio oli yhteydessä alhaisempaan sairastavuuteen ja pidempään elinikään. Vaikka tutkimus ei ollut täysin vertailukelpoinen lännen vegaaniruokavalioon, sen tulokset tukevat väitettä siitä, että kasvisruokavalio voi olla terveellisempi.
5. Meta-analyysi kasvisruokavalion ja sydänsairauksien yhteydestä
Lähde: Dinu, M., et al. (2017). Vegetarian, vegan diets and cardiovascular risk factors: a systematic review and meta-analysis.
Tutkimus: Tämä meta-analyysi tarkasteli useita tutkimuksia, joissa verrattiin kasvissyöjiä ja lihansyöjiä sydän- ja verisuonisairauksien riskitekijöiden osalta.
Löydökset: Kasvissyöjillä oli tilastollisesti merkittävästi alhaisempi riski sairastua sydän- ja verisuonitauteihin verrattuna lihansyöjiin. Kasvissyöjillä oli matalampi verenpaine, kolesteroli ja kehon rasvaprosentti.
6. The Global Burden of Disease Study
Lähde: GBD 2017 Diet Collaborators (2019). Health effects of dietary risks in 195 countries, 1990–2017: A systematic analysis for the Global Burden of Disease Study 2017.
Tutkimus: Tämä laaja tutkimus tarkasteli eri ruokavalioriskien vaikutuksia maailmanlaajuisesti.
Löydökset: Kasvispohjaisten ruokavalioiden, erityisesti vähärasvaisten kasvisruokavalioiden, todettiin olevan yhteydessä pienempään kuolleisuuteen ja sairastuvuuteen erityisesti sydän- ja verisuonitaudeista ja tyypin 2 diabeteksesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Joka päivä, kasvissyöjä since 1994.
Ap syö paskaa ja pakantaa heinää.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Joka päivä on ollut vuodesta 2001.
Lopetin lihansyönnin, koska kärsin niin paljon suolistovaivoista. Siihen loppuivat vaivat.
Vierailija kirjoitti:
Kasvisruoka as in vegaani, vai vaan ei lihaa?
Mutta kumpaankin ei ikinä, kyllä jotain lihaa on jossakin ateriassa joka päivä. Aamupalalla harvoin, mutta en selviäisi päivästä syömällä vain puuroa tms välivapalaa sekä lounaalla että illalla, vaikka joskus toinen näistä onkin vähemmän ruokaisa.
Hyvää kasvis"ruokaruokaa" en ole koskaan saanut, eli "kasvisruoaksi" vaihtoehtona on vain just puuro, leipäpala, naposteluvihannekset jne välipalatyyppinen ateria.
Outoa. Aika monet ei-kasvissyöjät tykkäävät sellaisista kaikkein tavallisimmista kasvisruoista ja muista syötävistä kuin pinaattiletut ja -keitto, kasvissosekeitto, sieni-tai parsarisotto, paistetut parsat, perunamuusi, ranskalaiset perunat, joululaatikot jne.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kasvisruoka on näitä nykyajan woketuksia, lihaproteiini pitää ihmiskunnan apinan yläpuolella
Ei ole ruokapöivää mutta syön kasviskuokaakin lähes päivittäin muun ruuan kanssa. Harvemmin pelkästään kokopäivän aterioina
Ei koskaan, sillä jos en syö lihaa niin ruoassa on juustoa. Pyrin kuitenkin syömään lihaa joka päivä.
En tietoisesti pidä mitään erityistä kasvisruokapäivää, mutta kyllä ihan muuten vaan tulee vähintään pari kertaa viikossa sellaisia päiviä, että syön pelkästään kasvisruokaa. Nyt on itseasiassa ihan huomaamatta mennyt viikko pelkällä kasvisruoalla ja tänäänkin syön kasvisruokaa.
En osaa tehdä kasvisruokia. No marjapuuron + muita puuroja, mutta ei pelkästään niillä nälkä lähde.
Vierailija kirjoitti:
En osaa tehdä kasvisruokia. No marjapuuron + muita puuroja, mutta ei pelkästään niillä nälkä lähde.
Mä söin just chili sin carnea ja kyllä todellakin lähti nälkä. Kannattaa kokeilla. On niin hyvää.
Tuntemani kasvissyöjät ovat poikkeuksellisen tietoisia siitä, mitä elimistö vaatii toimiakseen kuten pitää.
Osteoporoosi kehittyy, kun ei liikuta riittävästi ja oikealla tavalla. Itse olen osteopeniavaiheessa, eikä sitä ole estänyt riittävä d-vitamiinin syönti. Osteopenia kehittyi sinä aikana, kun sairastettujen koronoiden takia liikunta jäi liian pitkäksi aikaa jäätävän ja pitkäkestoisen väsymyksen ja hengitysvaikeuksien vuoksi.
T. osteopeenikko, sekasyöjä