Parasta ruokaa mitä perunasta voi tehdä?
Yhdessä vaiheessa innostuin lohkoperunoista, sitten jauhelihaperunalaatikosta ja nyt ruskistan usein pannulla. Olen kyllä uuniperunoiden perään. Tulee todella harvoin tehtyä! Entä sinä?
Kommentit (45)
Valkosipuliperunat uunissa ilman muuta. Joskus lisään juustoraastetta, joskus taas en.
Mun suosikki on lohkoperunat. Niitä voi halutessaan tuunata erilaisilla mausteilla ja esim. parmesaanijuustolla. Nytkin on uunissa perunat, jotka on maustettu mustapippurilla ja rosmariinilla. Syödään kyytipoikana lämminsavulohelle.
Kyllä se on muusi. Teen harvoin, koska laitan myös voita ja punaista maitoa, mutta parasta perunaa se kyllä on.
Mummo (karjalainen) teki sekapottua. Voi että, miten ihanaa!
Vodka. Stumbras Potato Vodka on kuin linnunmaitoa joisi. Ostakaa jos jostain kiinni saatte.
Mitä ihmettä?!!
Uudet perunat. Tietenkin!
Vierailija kirjoitti:
Maustaa sen tunkemalla persun perseeseen
😂😂😂😂😂😂
Oikein kitkerän ja väkevän makuiset perunat.
kesän ekat uudet perunat voikastikkeen kera
nam
Kunnon pottu voi puikulaperunoista.
Teen potuista usein pannuruoan. Pottuja raastetaan pari kolme, sipulia silputaan ja sekoitetaan. Paistellaan pannulla ja lisätään suolaa, mustaa pippuria. Ripotellaan reilusti vaikka pecorinojuustoa joukkoon. Käännetään kun on kullanruskea alapuolelta ja lisätään yrttejä pippuria ja vähän suolaa sekä juusoraastetta reilusti. Levy pienemmälle ja annetaan kannen alla hautua kypsäksi. On herkkua salaatin kanssa. Pitsapohjan voi tehdä myös ohuista perunansiivuista, tykkään.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä se on muusi. Teen harvoin, koska laitan myös voita ja punaista maitoa, mutta parasta perunaa se kyllä on.
Kannattaa tehdä iso annos ja käyttää jämät sellaiseen ruokaa, johon pitää olla valmis muusi: perunarieskoihin, perunasoselaatikkoon tai laimentamalla sosekeitoksi.
Juusto-perunaröstit, röstiperunat
Valkosipulikermaperunat ja nyt uutena Romanovin perunat.
Sellaista teen usein, missä perunat keitetään ja laitetaan uunivuokaan. Kevyesti listitään perunat ja päälle voinokareita sormisuolaa, pippuria ja rosmariinia. Tähänkin sopii juustoraaste.
Ranskalaiset perunat Satisfryerissa.
Airfryerissa tulee hyviä lohkoperunoita. Peruna-sipulikeitto on hyvää.