Lue keskustelun säännöt.
Alue: Aihe vapaa
Tampereella suosittu ja menestyvä kahvila on haettu konkurssiin
26.01.2025 |
Eläkevakuutusyhtiö Ilmarinen jätti kahvila- ja leipomoyritys Pella's oy:sta konkurssihakemuksen Pirkanmaan käräjäoikeuteen. Syy konkurssi hakemukseen on leipomon remontti ja kahvilan laajentaminen jotka veivätkin ennakoitua enemmän rahaa, jolloin yritys joutui ottamaan lainaa kustannusten kattamiseksi.
Kommentit (93)
Ei kai se kauhean suosittu ole. Asun ihan ydinkeskustan kupeessa ja en tiedä missä tuo edes on.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Eipä se kovin suosittu ole tuntunut olevan. Jos asiakkaita riittää niin ei mene nurin.
No ei se yksin riitä, että on asiakkaita. Pitää hoitaa talousasiat kunnolla ja osata hinnoitella oikein. Jos myy liian pienellä katteella, ei tuhatkaan asiakasta päivässä riitä. Lisäksi jos on huolimaton laskujen maksuissa, niin korkokulut kasvaa ja tulee ulosottoja. Sillä katteella kun pitää maksaa kaikki muukin kuin ne raaka-aineet ja jokainen haluaa itselleen myös palkkaa.
Vierailija kirjoitti:
Ei kai se kauhean suosittu ole. Asun ihan ydinkeskustan kupeessa ja en tiedä missä tuo edes on.
Me yritettiin kerran mennä kahville. Ei mahduttu, olisi pitänyt olla pöytävaraus. Lauantai suunnilleen puolilta päivin yhtenä sadepäivänä oli, taisi olla elokuuta. En minäkään ollut tuota huomannut sitä ennen mutta todettiin että onpas tämä suosittu kun on täyttä. Jonoa oli ja muitakin joutui kääntymään pois.
Vierailija kirjoitti:
Olen käynyt tuolla. Pirun kallista.
Kahvilayrittäminen on vaikeaa toteuttaa kannattavasti. Tuotteen pitäisi olla niin ihmeellinen että asiakkaat suostuvat maksamaan hunajaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pella's cafe & bakeryn yrittäjä, Katriina Pellas, on tehnyt muutamia keskeisiä virheitä, jotka ovat johtaneet yrityksen taloudellisiin vaikeuksiin. Vaikka kahvila onkin pitänyt liikevaihtonsa hyvällä tasolla ja työntekijöiden palkat on maksettu ajallaan, laajentaminen ja huonosti hallitut investoinnit ovat olleet suurimpia kompastuskiviä.
Virhe 1: Liian nopea laajentuminen ilman riittävää taloudellista valmistautumista
Pellas otti suuren riskin laajentaessaan toimintaansa kahvilasta myös ravintolaan ja leipomoon. Leipomon rakentaminen oli iso taloudellinen investointi, mutta se vei enemmän rahaa kuin oli alun perin suunniteltu. Pella's cafe ei ollut vielä täysin vakiinnuttanut asemaansa kahvilan markkinoilla, joten laajentaminen ravintolaan ja leipomoon oli liian aikaista. La
Onneksi nuo chatgpt -suollot tunnistaa sekunnissa ja voi ohittaa lukematta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Eipä se kovin suosittu ole tuntunut olevan. Jos asiakkaita riittää niin ei mene nurin.
No ei se yksin riitä, että on asiakkaita. Pitää hoitaa talousasiat kunnolla ja osata hinnoitella oikein. Jos myy liian pienellä katteella, ei tuhatkaan asiakasta päivässä riitä. Lisäksi jos on huolimaton laskujen maksuissa, niin korkokulut kasvaa ja tulee ulosottoja. Sillä katteella kun pitää maksaa kaikki muukin kuin ne raaka-aineet ja jokainen haluaa itselleen myös palkkaa.
Olen tuolla käynyt jonkin verran. Ostanit kahveja, alkoholia, leivonnaisia ja annoksia. Hinnat olivat kyllä niin korkeat että eiköhän katteet ole kohdillaan. Hyviä tuotteita ollut kyllä eikä myyneet vanhaa tai muuta ikävää. Parilla vinkulla/skumpalla olisin käynyt useamminkin mutta se hinta...
1.Hallitse riski
2.yrittäminen on aina riski
3.Osakeyhtiön ainoa tehtävä on tuoda voittoa
4.Tulot pitää aina olla,menoja suuremmat
5.Sopeuta
6.se on tulos taikka ulos
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Maksukykyisiä asiakkaita oli siellä paljon. Hyvin usein ovelle saakka jonoa.
Brunssien vuoksi viikonloppuna ei päässyt kahville, kun näkyi olevan kaikki pöydät varattuja. Kullekin 2 tunniksi. Ja 3 seuruetta ehti olla brunssin aikana. Vasta iltapäivällä oli tilaa kun brunssi ohi.
Että kyllä maksajia löytyi.
Joskus tuli mieleen että ravintolan pitäminen on kallista, tuon brunssin ylläpitoon tarvitaan useita työntekijöitä eikä se ole halpaa.
Aiemmin samassa tilassa oli myös hyvä ruokapaikka joka lopetti.
Harmi.
Nokka pystyn ja eteenpäin!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Yrittäjä ei osannut laskea. Siitä konkurssit johtuu kun ei ole matikkapäätä. Tulot ja menot ei kohtaa!
Tai sitten osasi laskea. Rutkasti velkaa, kassa tyhjäksi omistajan taskuun ja velkasaneeraukseen on yksi paljon käytetty tapa hankkia rahaa.
Vierailija kirjoitti:
Tuossakin syynä on työntekijät ja verotus. Eläkemaksut ja verot rästissä. Eikä valtio tai työntekijät voi hoitaa niitä?
Oikein ajoitettu yrityssaneeraus on yksi parhaista teistä menestykseen. Verottaja ja eläkekassat siinä kärsivät, mutta mitäpä niistä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Tuli uusi huone mutta ei tarpeeksi uusia asiakaspaikkoja?
Olisi vielä pyyhkinyt ne pöydät asiakkaiden lähdettyä, siellä oli monta asiakasta peräkkäin ennenkin pöytä pyyhittiin. Muutenkin oli likaista etenkin siellä uudessa huoneessa. Noutopöydän ruoka mustien kamalien puulootien päällä, eihän niitä voi edes pestä.
WC jyrkkien portaiden päässä, ikävä kulkea. Sinne yläkerran vessaan ei päässyt kun sulkivat sen asiakkailta.
Ruokia oli valtava määrä noutopöydässä, olisi kannattanut vähän harkita määrää?
Ei aina palvelukaan sujunut.
Ihan ok tarjottavat oli.
Ei tule uusi paikka pärjäämään. Kansa laittaa nyt kukkaron nyörit tiukalle ja luksukseen ei käytetä rahaa. Ahdas pimeä tila ei ole kutsuva eikä olo tunnu tervetulleelta.
Onhan noita vaihtoehtoja!
Alue: Aihe vapaa
Kannattamattomat yritykset menevät konkurssiin. Viidakon laki.