Lue keskustelun säännöt.
Tietääks täällä joku milloin chilimauste tuli Suomeen?
Kommentit (150)
Tarkkaa aikaa ei kukaan kai pysty sanomaan.
Muistan kuitenkin kun 80-luvun puolivälissä Kauko-Idästä kotoisin oleva ystävätär valmisti ruokaa ja hienonsi huhmaressa pieniä chilipalkoja. Kysyttyäni niistä - hän kertoi saaneensa ne postissa kotimaastaan. Hiukan myöhemmin - samana vuonna - ostaneensa Helsinkiläisestä etnokaupasta.
Hän asui Kirkkonummella, minä Espoossa. Chili ei ollut ainakaan yleisesti käytetty mauste.
Cayenne pippuria oli silloin se tulinen mauste.
- Boomeri muistelee
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noin tuhat vuotta sitten kaikkein aikaisimpien arvioiden mukaan.
Se on ainakin varmaa, ettei se ennen Kolumbuksen merimatkoja tapahtunut. Chili kun on amerikkalainen kasvi.
Viikingit kävivät amerikan mantereella kauan ennen Kolumbusta. Nimenomaan sitä kautta sen arvioidaan tänne saapuneen.
Chili on kotoisin jostain nykyisen Meksikon suunnalta. Siellä saakka ei viikingit käyneet seikkailemassa.
Ei ole vaan kasvaa luontaisesti Aasiassa.
Chili on tuotu Aasian Amerikasta. Sitä ennen Aasiassa ei ole ollut chilejä.
Polynesialaiset kävi kauppaa Etelä-Amerikan kanssa ja sieltä levisi Aasiaan. Tätä ei vain Eurooppa-keskeinen historiankirjoitus tunnusta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käynyt mielessä perustaa Fin-Tex-Mex ketju. Suomessa tuotetuista aineksista tottakai! Aitoa kamaa alusta suuhun asti.
Eikös täällä ole jo Taco Bell? Millon tulee Chitpole?
Nuo on einespaskaketjuja. Aloittaisin ihan yhdestä kioskista, jossa väsään itse kaiken alusta loppuun kohtuu hintaan. Sitten kun pääsee plussalle, niin palkkaisin ja kouluttaisin apulaisen.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Käynyt mielessä perustaa Fin-Tex-Mex ketju. Suomessa tuotetuista aineksista tottakai! Aitoa kamaa alusta suuhun asti.
Eikös täällä ole jo Taco Bell? Millon tulee Chitpole?
Taco Bell on paskimmista paskinta kuraa mitä löytyy. McD on gourmet ruokaa tuohon kuonaan verrattuna.
Vierailija kirjoitti:
Chiliä on saattanut tulla Suomeen satunnaisesti aikaisemminkin, mutta laajemmin se tuli 1877-1878 kun suomalaiset sotilaat palasivat Turkin sodasta. Chilin aikaisempi vielä osittain 1980- luvulla käytetty nimi oli "turkinpippuri".
Kauan on kärsitty vilua ja nälkää
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noin tuhat vuotta sitten kaikkein aikaisimpien arvioiden mukaan.
Se on ainakin varmaa, ettei se ennen Kolumbuksen merimatkoja tapahtunut. Chili kun on amerikkalainen kasvi.
Viikingit kävivät amerikan mantereella kauan ennen Kolumbusta. Nimenomaan sitä kautta sen arvioidaan tänne saapuneen.
Chili on kotoisin jostain nykyisen Meksikon suunnalta. Siellä saakka ei viikingit käyneet seikkailemassa.
Ei ole vaan kasvaa luontaisesti Aasiassa.
Chili on tuotu Aasian Amerikasta. Sitä ennen Aasiassa ei ole ollut chilejä.
Polynesialaiset kävi kauppaa Etelä-Amerikan kanssa ja sieltä levisi Aasiaan. Tätä ei vain Eurooppa-keskeinen historiankirjoitus tunnusta.
En ole kuullut tuollaisesta, enkä voi ottaa kantaa tuon todenperäisyyteen. Yhtä kaikki chili on tuota Aasiaan Amerikasta, oli se sitten tuotu mitä kautta tahansa.
Wikipedia sanoo näin:
"The rapid introduction of chilies to Africa and Asia was likely through Portuguese and Spanish traders in the 16th century, though the details are unrecorded. The Portuguese introduced them first to Africa and Arabia, and then to their colonies and trading posts in Asia, including Goa, Sri Lanka, and Malacca. From there, chilies spread to neighboring regions in South Asia and western Southeast Asia via local trade and natural dispersal. Around the same time, the Spanish also introduced chilies to the Philippines, where they spread to Melanesia, Micronesia, and other Pacific Islands via their monopoly of the Manila galleons. Their spread to East Asia in the late 16th century is less clear, but was likely also through local trade or through Portuguese and Spanish trading ports in Canton, China, and Nagasaki, Japan.[12][13][14][15] The earliest known mention of the chili pepper in Chinese writing dates to 1591, though the pepper is thought to have entered the country in the 1570s.[16]"
Vierailija kirjoitti:
Tarkkaa aikaa ei kukaan kai pysty sanomaan.
Muistan kuitenkin kun 80-luvun puolivälissä Kauko-Idästä kotoisin oleva ystävätär valmisti ruokaa ja hienonsi huhmaressa pieniä chilipalkoja. Kysyttyäni niistä - hän kertoi saaneensa ne postissa kotimaastaan. Hiukan myöhemmin - samana vuonna - ostaneensa Helsinkiläisestä etnokaupasta.
Hän asui Kirkkonummella, minä Espoossa. Chili ei ollut ainakaan yleisesti käytetty mauste.
Cayenne pippuria oli silloin se tulinen mauste.
- Boomeri muistelee
Cayennepippuri on chiliä. Se on yksi chililajike muiden joukossa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Suomessa ei myydä kunnon chiliä. Ne pitää kasvattaa itse kesällä kasvihuoneessa, jos haluaa autenttista makua ja poltetta.
Et vaan osaa, ostaa oikeasta paikasta nimittäin.
Mutta ei siinä, kasveja on ihan hauska kasvattaa.
No en minä minnekkään vitunTurkuun asti lähde pelkkiä chilejä ostamaan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noin tuhat vuotta sitten kaikkein aikaisimpien arvioiden mukaan.
Se on ainakin varmaa, ettei se ennen Kolumbuksen merimatkoja tapahtunut. Chili kun on amerikkalainen kasvi.
Viikingit kävivät amerikan mantereella kauan ennen Kolumbusta. Nimenomaan sitä kautta sen arvioidaan tänne saapuneen.
Chili ei ole Pohjois-Amerikasta peräisin.
Se on nimen omaan amerikan mantereelta peräisin.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noin tuhat vuotta sitten kaikkein aikaisimpien arvioiden mukaan.
Se on ainakin varmaa, ettei se ennen Kolumbuksen merimatkoja tapahtunut. Chili kun on amerikkalainen kasvi.
Viikingit kävivät amerikan mantereella kauan ennen Kolumbusta. Nimenomaan sitä kautta sen arvioidaan tänne saapuneen.
Chili ei ole Pohjois-Amerikasta peräisin.
Se on nimen omaan amerikan mantereelta peräisin.
Mutta ei Pohjois-Amerikan.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noin tuhat vuotta sitten kaikkein aikaisimpien arvioiden mukaan.
Se on ainakin varmaa, ettei se ennen Kolumbuksen merimatkoja tapahtunut. Chili kun on amerikkalainen kasvi.
Viikingit kävivät amerikan mantereella kauan ennen Kolumbusta. Nimenomaan sitä kautta sen arvioidaan tänne saapuneen.
Chili ei ole Pohjois-Amerikasta peräisin.
Se on nimen omaan amerikan mantereelta peräisin.
Juu mut eivät tulleet Viikinkien mukana. Viikingit palloili enempi Pohjoisessa, Grönlannissa, Islannissa ja perustivat muunmuassa Kiovan kaupungin. Eli Venäjä kuuluu Pohjoismaille!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noin tuhat vuotta sitten kaikkein aikaisimpien arvioiden mukaan.
No ei. Ennen Amerikan "löytämistä" chiliä ei oo ollut muualla kuin siellä.
Niin? Viikingit löysivät Amerikan joskus ~900-1000 jaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noin tuhat vuotta sitten kaikkein aikaisimpien arvioiden mukaan.
Se on ainakin varmaa, ettei se ennen Kolumbuksen merimatkoja tapahtunut. Chili kun on amerikkalainen kasvi.
Viikingit kävivät amerikan mantereella kauan ennen Kolumbusta. Nimenomaan sitä kautta sen arvioidaan tänne saapuneen.
Chili ei ole Pohjois-Amerikasta peräisin.
Se on nimen omaan amerikan mantereelta peräisin.
Mutta ei Pohjois-Amerikan.
Meinaat että viidessä-kuudessa tuhannessa vuodessa niitä ehditä kuskaamaan väli-amerikasta itärannikolle?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noin tuhat vuotta sitten kaikkein aikaisimpien arvioiden mukaan.
Se on ainakin varmaa, ettei se ennen Kolumbuksen merimatkoja tapahtunut. Chili kun on amerikkalainen kasvi.
Viikingit kävivät amerikan mantereella kauan ennen Kolumbusta. Nimenomaan sitä kautta sen arvioidaan tänne saapuneen.
Chili ei ole Pohjois-Amerikasta peräisin.
Se on nimen omaan amerikan mantereelta peräisin.
Juu mut eivät tulleet Viikinkien mukana. Viikingit palloili enempi Pohjoisessa, Grönlannissa, Islannissa ja perustivat muunmuassa Kiovan kaupungin. Eli Venäjä kuuluu Pohjoismaille!
No koska varhaisimmat capsicum-löydökset Ruotsista ovat noin tuhat vuotta vanhoja, niin vaihtoehdot ovat aikalailla vähissä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noin tuhat vuotta sitten kaikkein aikaisimpien arvioiden mukaan.
No ei. Ennen Amerikan "löytämistä" chiliä ei oo ollut muualla kuin siellä.
Niin? Viikingit löysivät Amerikan joskus ~900-1000 jaa.
Viikingit seikkailivat yli 5000 kilometrin päässä lähimmasta chilin kasvupaikasta. Siis parhaimmilaankin olivat edelleen todella kaukana.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noin tuhat vuotta sitten kaikkein aikaisimpien arvioiden mukaan.
Se on ainakin varmaa, ettei se ennen Kolumbuksen merimatkoja tapahtunut. Chili kun on amerikkalainen kasvi.
Viikingit kävivät amerikan mantereella kauan ennen Kolumbusta. Nimenomaan sitä kautta sen arvioidaan tänne saapuneen.
Chili ei ole Pohjois-Amerikasta peräisin.
Se on nimen omaan amerikan mantereelta peräisin.
Niin, Etelä- ja Väli-Amerikasta, ei Pohjois.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noin tuhat vuotta sitten kaikkein aikaisimpien arvioiden mukaan.
Se on ainakin varmaa, ettei se ennen Kolumbuksen merimatkoja tapahtunut. Chili kun on amerikkalainen kasvi.
Viikingit kävivät amerikan mantereella kauan ennen Kolumbusta. Nimenomaan sitä kautta sen arvioidaan tänne saapuneen.
Chili ei ole Pohjois-Amerikasta peräisin.
Se on nimen omaan amerikan mantereelta peräisin.
Juu mut eivät tulleet Viikinkien mukana. Viikingit palloili enempi Pohjoisessa, Grönlannissa, Islannissa ja perustivat muunmuassa Kiovan kaupungin. Eli Venäjä kuu
No koska varhaisimmat capsicum-löydökset Ruotsista ovat noin tuhat vuotta vanhoja, niin vaihtoehdot ovat aikalailla vähissä.
Lähde? En ole aiemmin kuullut tällaisesta🤔.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noin tuhat vuotta sitten kaikkein aikaisimpien arvioiden mukaan.
No ei. Ennen Amerikan "löytämistä" chiliä ei oo ollut muualla kuin siellä.
Niin? Viikingit löysivät Amerikan joskus ~900-1000 jaa.
Viikingit seikkailivat yli 5000 kilometrin päässä lähimmasta chilin kasvupaikasta. Siis parhaimmilaankin olivat edelleen todella kaukana.
Chiliä on viljelty amerikassa mahdollisesti jopa 9000 vuoden ajan. Kyllä siinä ajassa ehtii niitä taimia vähän hitaampikin alpakka kuskaamaan paikaan jos toiseenkin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Noin tuhat vuotta sitten kaikkein aikaisimpien arvioiden mukaan.
Se on ainakin varmaa, ettei se ennen Kolumbuksen merimatkoja tapahtunut. Chili kun on amerikkalainen kasvi.
Tuotiin Eurooppaan vuonna 1494. Brasiliasta Portugaliin. Ensin kyseistä kasvia käytettiin puutarhojen koristeluun kunnes huomattiin sen marjojen soveltuvan maustamiseen.
Eikös täällä ole jo Taco Bell? Millon tulee Chitpole?