Kanamunakastike ja perunat
Kasariin voita ja vehnäjauhoja. Anna sulaa kosteaksi mössöksi mutta varo ettei ala ruskistumaan.
Sekoita joukkoon maito.
Anna kiehahtaa. Lisää muskottipähkinää, suolaa ja valkopippuria. Paloittele joukkoon kypsiä kanamunia.
Anna kiehua hiljalleen 10 minuuttia.
Tarjoile keitettyjen perunoiden kanssa. Lisukkeena punajuurta.
Kommentit (55)
Ihana jos sais jostain ravintolasta kokin tekemänä 🙂
Vierailija kirjoitti:
Ihana jos sais jostain ravintolasta kokin tekemänä 🙂
Mikset tee itse?
Minä jätän pois muskottipähkinän ja laitan lisäksi sipulia. Punajuuri aiheuttaa jo sanana ellotusta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihana jos sais jostain ravintolasta kokin tekemänä 🙂
Mikset tee itse?
Ainakin minulla este on laiskuus. Olen valmiseinesten orja.
Aika outoa, että ap keitää niitä keitettyjä kananmunia vielä siinä kastikkeessakin 10 minuuttia. Itse lisään keitetyt kananmunat vasta, kun kastike on valmis. Ja yleensä maitoruoka juoksetuu, jos siihen lisää suolaa ja sitten vielä keitää?
Itse keitän kastikkeen valmiikisi, sitten siirrän pois levyltä ja maustan, lisään suolan ja kananamunat.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ihana jos sais jostain ravintolasta kokin tekemänä 🙂
Mikset tee itse?
Teen kyllä itsekin mutta ois tosiaan kiva maistaa kokin versiota
Vierailija kirjoitti:
Aika outoa, että ap keitää niitä keitettyjä kananmunia vielä siinä kastikkeessakin 10 minuuttia. Itse lisään keitetyt kananmunat vasta, kun kastike on valmis. Ja yleensä maitoruoka juoksetuu, jos siihen lisää suolaa ja sitten vielä keitää?
Itse keitän kastikkeen valmiikisi, sitten siirrän pois levyltä ja maustan, lisään suolan ja kananamunat.
Minäkin laitan kananmunat heti kastikkeeseen. Maustaa kastiketta hyvin samalla kun muhii hiljalleen levyllä
Minä lisään kastikkeeseen joukkoon sipulisilppua ja pinaattia ja syön sen usein keitetyn täysjyväpastan ja herneiden kanssa. T: Autismivajakki.
Lisäksi vielä pannulla rapeaksi paistettuja kalapuikkoja, nam nam.
Jos jotain on ikävä, niin ex-anopin tekemää kananmunakastiketta. Oli ihan parasta.
Mitä mausteita tai yrttejä laitatte kastikkeeseen? Itse laitan usein suolan lisäksi tilliä. Varsinkin silloin, jos lisänä on kalaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aika outoa, että ap keitää niitä keitettyjä kananmunia vielä siinä kastikkeessakin 10 minuuttia. Itse lisään keitetyt kananmunat vasta, kun kastike on valmis. Ja yleensä maitoruoka juoksetuu, jos siihen lisää suolaa ja sitten vielä keitää?
Itse keitän kastikkeen valmiikisi, sitten siirrän pois levyltä ja maustan, lisään suolan ja kananamunat.
Minäkin laitan kananmunat heti kastikkeeseen. Maustaa kastiketta hyvin samalla kun muhii hiljalleen levyllä
Eikö noin runsaalla kananmunien keittämisellä keltuaisista tule kiviä?
Vierailija kirjoitti:
Aika outoa, että ap keitää niitä keitettyjä kananmunia vielä siinä kastikkeessakin 10 minuuttia. Itse lisään keitetyt kananmunat vasta, kun kastike on valmis. Ja yleensä maitoruoka juoksetuu, jos siihen lisää suolaa ja sitten vielä keitää?
Itse keitän kastikkeen valmiikisi, sitten siirrän pois levyltä ja maustan, lisään suolan ja kananamunat.
Sama, minäkin keitän kastikkeen valmiiksi ja lisää lopuksi munat. Tuollainen suurustettu maitokastike ei tietääkseni juoksetu suolasta samallalailla kuin riisipuuron tms. kanssa voi käydä, mutta toisaalta eipä sitä suolaa siihen tarvitse aiemmin laittaa
Mutta tosiaan oudolta kuulostaa keittää sitä kananmunasilppua siellä kastikkeessa.
Vierailija kirjoitti:
Aika outoa, että ap keitää niitä keitettyjä kananmunia vielä siinä kastikkeessakin 10 minuuttia. Itse lisään keitetyt kananmunat vasta, kun kastike on valmis. Ja yleensä maitoruoka juoksetuu, jos siihen lisää suolaa ja sitten vielä keitää?
Itse keitän kastikkeen valmiikisi, sitten siirrän pois levyltä ja maustan, lisään suolan ja kananamunat.
Miksi maustat noin myöhäisessä vaiheessa? Sinun ruokasi tuskin on maittavaa. Kylmiä kananmunia kastikkeen joukossa mm.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Aika outoa, että ap keitää niitä keitettyjä kananmunia vielä siinä kastikkeessakin 10 minuuttia. Itse lisään keitetyt kananmunat vasta, kun kastike on valmis. Ja yleensä maitoruoka juoksetuu, jos siihen lisää suolaa ja sitten vielä keitää?
Itse keitän kastikkeen valmiikisi, sitten siirrän pois levyltä ja maustan, lisään suolan ja kananamunat.
Sama, minäkin keitän kastikkeen valmiiksi ja lisää lopuksi munat. Tuollainen suurustettu maitokastike ei tietääkseni juoksetu suolasta samallalailla kuin riisipuuron tms. kanssa voi käydä, mutta toisaalta eipä sitä suolaa siihen tarvitse aiemmin laittaa
Mutta tosiaan oudolta kuulostaa keittää sitä kananmunasilppua siellä kastikkeessa.
Eihän sitä kukaan keitäkkään hyvänen aika. Jonkun verran voisi olla ymmärrystä lukijallakin.
Ihan OK ruoka, siihen voi keksiä mitä vain lisukkeita.