Tässä on hauska tarina sinulle:

Oli jouluinen aattoilta, ja Ella istui keittiössä päättäväisenä. Hänen tehtävänään oli keksiä jotain uutta ja jännittävää vietäväksi perheen joulujuhliin viime vuoden porkkala kun oli jakanut mielipiteitä. Ella halusi tänä vuonna jotain, mikä yllättäisi kaikki, mutta sopisi myös hänen IBS-ruokavalioonsa.

Hetken googlettelun jälkeen hän päätyi kehittelemään jotain, mitä hän kutsui "Joulupolentapiirakaksi". Se oli komea kerrosherkku, jossa oli pohjana maissipolentaa, täytteenä paahdettuja kasviksia ja päällä kanelilla ja rosmariinilla maustettua pähkinäkuorrutusta. "Täydellistä", Ella totesi itselleen ja ryhtyi toimeen.

Keittiössä sattui kuitenkin pieni kömmähdys: polenta jähmettyi kattilaan niin tiukasti, että se melkein sai uuden elämän kivipaperipainona. Ella huhki kaikin voimin saadakseen sen irti, kunnes lopulta löysi vasaran ja muovikauhan yhdistelmällä ratkaisun. "Jos joku kysyy, tämä oli tarkoituksella", hän mutisi itsekseen.

Kun lopulta piirakka oli valmis, se näytti upealta. Ellan yllätykseksi perhe rakastui siihen. Isä, joka yleensä suhtautui varauksella kaikkeen vegaaniseen, nappasi heti toisen palan. Mummi, joka ei koskaan ollut edes kuullut polentasta, kehui piirakkaa joulun kauneimmaksi ruuaksi.

"Ehkä ensi vuonna teen joulutofutorttua", Ella nauroi. Mutta sydämessään hän tiesi, että mikään ei voittaisi polentataistelua.

Toivottavasti tarina toi hymyn huulillesi! 😊