Miten syötte jouluna mitäkin
Kun ei esim. kinkku ja lohet sovi "samaan pöytään" vai sopiiko teillä?
Kommentit (19)
Sikaa eri muodoissa mutta samassa pöydässä
Mikseivät sovi?
Voihan siitäkin toki tehdä ongelman...
Kinkku ja lohi sopii hyvin samaan pöytään. Osta isompi pöytä
Ei syödä kaloja eikä mitään alkupalapöytää ole. Jokainen ottaa mitä haluaa ja missä järjestyksessä vain. Sitten pieni tauko ja pöydän siistiminen ja kahvit ja jälkkärit sitten.
Vierailija kirjoitti:
Haarukalla ja veitsellä syön.
Puuronkin?
Meidän joulupöytään kuuluu kolme ruokalajia, ensimmäisessä on kalaa, toisessa kampasimpukoita ja kolmannessa lihaa.
Ensin kalat, sitten rosolli, sitten kinkku ja laatikot. Ennen vanhaan kotona syötiin laatikot karjalanpaistin kera. Lahjojen jaon jälkeen kahvit lisukkeineen.
Syödään, syödään, syödää. Kalaaa, lihsa, laatilloa, karjalapaistia, kaikenaåmaisia piirakoita. Puuoa heti ruuan jälkeen, pitäähän sitä jo syödä, ettei jäähdy. Torttus, munkkia, kakkua, perse repee.
Vierailija kirjoitti:
kinkkua ja paljon.
Suorastaan sikana!
Itselleni käy jouluruuat hyvin, ostan pienet laatikot, pikku kinkun, suolakurkkuja. Kalan päätän kaupassa, jos on kallista niin ostan sillipurkin. Poika tulee jouluksi, syö makkaraperunoita, karjalan piirakoita munavoilla, ajattelin tehdä myös kanatortillat hänelle.
Tänä jouluna teen itselleni poronkäristystä ja lisäksi kalaa. Kinkut ja laatikot jätän ostamatta.
Usein on syöty aamupalaksi mäti-smetana-punasipuli-sörsseli saaristolaisleipien ja graavin lohen kanssa. Lounaaksi riisipuuro ja kiisseliä, välipalaksi tarvittaessa iltapäivällä lihapasteijat tai sienipasteijat. Illallispöytään katan (jos porukkaa on paljon) rosollin, kotijuuston, graavin lohen, mätiä, smetanaa, punasipulia, tilliä, vihersalaatin, tarvittavan määrän laatikoita (riippuu keitä on syömässä), kinkun, karjalanpaistia tai vastaavaa, maksapasteijaa, puolukkahilloa, kuoretta keitetyt perunat, hillosipuleitakin on, ja joskus savulohta. Ja jos joku toivoo jotain, niin sitäkin sitten.
Mutta tänä jouluna ollaan kahdestaan, kukaan ei tule meille syömään, ainakaan tietääkseni. Puurot syödään aamulla isolla porukalla vanhimman lapsen kotona. Luulen, että mennään varsin niukoilla sapuskoilla. Itselleni riittää joulun tuomaan rosolli (sallatti!) ja lanttulaatikko, ja sitten ne mäti-smetanaleipäset. Jälkiruoaksi on juustoja ja suklaata, kahvi ja konjakki. Mies tarvinnee kinkkunsa ja lupasi itse tehdä lisäksi kotijuustoa ja perunamuusia.
Kun lapset olivat pieniä, jokainen sai toivoa joulupöytään jonkun ruoan. Kun kullakin oli kranttuilukautensa, tämä helpotti merkittävästi valintoja perheen joulupöytään. Useimminten me jouluiltiin aattona ihan omalla porukalla, joulupäivänä tai tapanina sitten saattoi olla myös sukua pöydässä. Olen siis aattona joskus paistanut kalapuikkoja! ja tehnyt pannukakkua!!! ja muutamana jouluna on ollut makaronilaatikko, ja muistan että joku halusi joulupöytään paistettuja munia. Mitä vaan, kunhan mun ei tarvi kuunnella että en syö tota enkä tota, vaan joulupöydässä olkoon rauha ja hyvä tahto kaikilla. Oli myös hauskaa, kun kaikki neljä eri-ikäistä lasta osallistuivat jossain määrin myös itse siihen oman jouluherkkunsa tekemiseen. Joulupöytämme oli siten aika vaihteleva, koska jätin usein tahallani niitä perinteisempiä jouluruokia poiskin, että kaikkien toiveet siitä sitten löytyisivät. Kuinka ollakaan, kaikki neljä ovat kuitenkin nykyään aika traditionaalisten jouluruokien ystäviä.
Aamulla joulupuuroa. Sitten suklaata. Kahvit ja joulutortut. Väliin suklaata. Jouluruoka kaikkinensa, punaviinin kera. Jälkkäri ja suklaata. Illslla glögiä, juustoja ja piparkakkuja ja tietty suklaata. Yöpalaksi jääkaapista mitä nyt joulujuttuja löytyy. Suklaata.
Se tavallinen kinkku on ruvennut kyllästyttämään. Tänä vuonna hankin siankinkun sijasta jauhenkinkun.
kinkkua ja paljon.