Terveellisin näistä leivänpäällisenä? Oivariini, avokadoviipaleet, Keiju, hummus, voi, kinkku, tuorejuusto

Terveellisin on saksalainen Schmalz (sian ihra)! Päälle ripaus suolaa ja pippuria!

Vielä terveellisempi on ylähuuli. Sen kun laittaa leivänpäälliseksi niin väliin ei erehdy ylimääräisiä rasvoja.

Oliiviöljyyn kastaminen tai avokado

Voi on terveellisin tosta ap:n luettelosta, keiju pahin.

Tässä on järjestys terveellisimmästä epäterveellisimpään sen mukaan, mitä ainesosat yleensä tarjoavat ravintoaineiden, rasvojen ja sokerin suhteen. Järjestyksessä on huomioitu myös se, kuinka paljon kunkin aineksen sisältämät rasvat ovat tyydyttyneitä tai tyydyttymättömiä, ja miten ne vaikuttavat terveyteen:

Hummus

Hummus on terveellisin valinta, sillä se on valmistettu pääasiassa kikherneistä, oliiviöljystä ja tahinista. Se tarjoaa kuituja, proteiinia ja terveellisiä tyydyttymättömiä rasvoja. Hummus on myös suhteellisen matalakalorinen ja gluteeniton.

Avokadoviipaleet

Avokado on täynnä terveellisiä tyydyttymättömiä rasvoja, jotka voivat parantaa sydänterveyttä. Se myös sisältää paljon vitamiineja (kuten E-vitamiinia), kuituja ja kaliumia. Se on hyvin ravitsevaa, mutta myös kaloripitoista, joten kohtuudella käytettynä se on terveellinen valinta.

Tuorejuusto

Tuorejuusto (erityisesti kevyempi vaihtoehto, kuten maitorahka tai kevyt tuorejuusto) tarjoaa proteiinia ja kalsiumia. Se on kuitenkin myös rasvainen, ja se sisältää tyydyttyneitä rasvoja, joten sen käyttöä kannattaa miettiä kohtuudella.

Keiju (kevyempi margariini)

Keiju on kevyempi margariini, joka sisältää enemmän tyydyttymättömiä rasvoja kuin perinteinen voi. Sen sisältämä rasvatasapaino on hieman parempi kuin voin, mutta se ei ole yhtä terveellistä kuin esimerkiksi avokado tai hummus. On kuitenkin tärkeää valita margariini, joka ei sisällä transrasvoja.

Oivariini (perinteinen margariini)

Oivariini sisältää tyydyttynyttä rasvaa, mutta myös osittain tyydyttymättömiä rasvoja. Se ei kuitenkaan ole yhtä hyvä valinta kuin kevyempi margariini, sillä tyydyttynyt rasva ei ole yhtä terveellistä sydänterveyden kannalta kuin tyydyttymättömät rasvat.

Voi

Voi on runsaasti tyydyttynyttä rasvaa sisältävä rasvatuote, ja liiallinen sen käyttö voi nostaa huonon LDL-kolesterolin tasoja. Vaikka voi sisältää myös rasvaliukoisia vitamiineja, sen terveysvaikutukset eivät ole yhtä hyvät kuin tyydyttymättömien rasvojen, kuten oliiviöljyn tai avokadon.

Kinkku

Kinkku (erityisesti rasvattomat tai vähärasvaiset vaihtoehdot) voi olla terveellinen valinta, koska se tarjoaa proteiinia ja B-vitamiineja, mutta se voi sisältää myös runsaasti suolaa ja lisäaineita. Vältä liiallista prosessoitujen lihatuotteiden käyttöä, koska niissä voi olla runsaasti suolaa, nitriittejä ja muita säilöntäaineita.

Tässä siis terveellisyysjärjestys (terveellisimmästä epäterveellisimpään):

Hummus

Avokadoviipaleet

Tuorejuusto

Keiju (kevyempi margariini)

Oivariini (perinteinen margariini)

Voi

Kinkku

Terveellisyyteen vaikuttavat pääasiassa rasvojen laatu, ravintoaineet ja prosessointi.

Määrittele terveellinen. 

Vierailija kirjoitti:

Määrittele terveellinen. 

Sellainen, joka vähiten lisää vakavan sairastumisen ja ennenaikaisen kuoleman riskiä.

Kinkusta suolistosyöpää ja verenpainetta, voista ja oivariinista sepelvaltimotautia ja verenpainetta jos suolaisia.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Määrittele terveellinen. 

Sellainen, joka vähiten lisää vakavan sairastumisen ja ennenaikaisen kuoleman riskiä.

Kinkusta suolistosyöpää ja verenpainetta, voista ja oivariinista sepelvaltimotautia ja verenpainetta jos suolaisia.

Älä jaksa.

Hummus, jos on vähäsuolaista. Ravinto-arvoiltaan paras.

Endast smör och skinka är pålägg av det uppräknade. Ordning från hälsosammast: 1. Skinka, 2. Smör. Ordningen på smörgåsen, räknat från smörgåsen uppåt: 1. Smör, 2. Skinka.

Vierailija kirjoitti:

Hummus, jos on vähäsuolaista. Ravinto-arvoiltaan paras.

Siis on noista terveellisin.

Vierailija kirjoitti:

Määrittele terveellinen. 

Käske kätees. Häls. kultiverad.

Sipaisu oivariinia ja sen päälle avocadoviipaleet  hiukan suolaa.

Hummus ainoa hyvä

Avocado myös. Mut sen kasvattaminen kuluttaa luonnonvaroja liikaa, kuljetus Suomeen samoin

Kaikki muut on huonoja, en käytä niitä

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Määrittele terveellinen. 

Sellainen, joka vähiten lisää vakavan sairastumisen ja ennenaikaisen kuoleman riskiä.

Kinkusta suolistosyöpää ja verenpainetta, voista ja oivariinista sepelvaltimotautia ja verenpainetta jos suolaisia.

sepe tauti johtuu tulehduksesta, ei rasvasta.

Ensin oivariinia sitten avokaadoviipale ja siihen päälle keijua. Juustohöylällä siivu kylmää voita. Siihen tuorejuusto ja kinkkusiivu. Päällimmäiseksi hummusta. 

Voihan ne tietenkin kasata muuhunkin järjestykseen, en ole itse kokeillut tätä. 

Voi tulee lähimpää ja on vähiten jalostetuin, joten se.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Määrittele terveellinen. 

Sellainen, joka vähiten lisää vakavan sairastumisen ja ennenaikaisen kuoleman riskiä.

Kinkusta suolistosyöpää ja verenpainetta, voista ja oivariinista sepelvaltimotautia ja verenpainetta jos suolaisia.

Uskomatonta potaskaa. Voi 100% rasvaa. Rasvaton ilmakuivattukinkku, 140% lihaa, rasvaa 3%. 

Kinkku ei nosta verenpainetta vaan suola. Suolan kokonaismäärä ratkaisee, ei se että se tulee kinkusta. Puhdas liha ei ole prosessoitua lihajalostetta, johon jotkut tutkimukset perustuvat ohuesti.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Määrittele terveellinen. 

Sellainen, joka vähiten lisää vakavan sairastumisen ja ennenaikaisen kuoleman riskiä.

Kinkusta suolistosyöpää ja verenpainetta, voista ja oivariinista sepelvaltimotautia ja verenpainetta jos suolaisia.

sepe tauti johtuu tulehduksesta, ei rasvasta.

Älä jaksa kun tätä on tutkittu ihan tarpeeksi. Siemenöljysalaliittoteoreetikoille ei nyt ole kysyntää.

Itse voisin nauttia aineksista voileivän joka olisi seuraava. Alle voita reilusti, sitten kerros tuorejuustoa, pari siivua kinkkua ja päälle avokadoviipaleita. Maistuis kyllä.