Lue keskustelun säännöt.
Miten kotiruoka tulee "halvaksi"?
27.11.2024 |
Mua ärsyttää, kun katson ruokareseptejä, missä mainitaan maukkaita ja edullisiksi väitettyjä reseptejä. Nämähän maksavat lopulta kertalaakista kaksi-tai kolminkertaisen hinnan ravintolaan/eineksiin nähden.
Jos joku on resepti, niin kaava on aina sama; hömpsäys sitä, tujaus tuota, vähän sitä vihannesta, sitten toista ja kolmatta vihannesta, sitä ja tätä maustetta, tilkka öljyä, ja vähän vielä tuota. jne. "Ja aterian hinnaksi jää muutama euro!!"
No eipäs jää, jos joudut ostamaan erikseen jokaisen mausteen, raaka-aineet ja kaiken muun asiaan tarvittavan, josta käytät sitten yhden kappaleen tai otat ripauksen jotain maustetta tai muuta raaka-ainetta, niin kauppalasku on melko karsea.
Makkarakeitto tai kastike voi olla vielä suht edullista, mutta muutoin kotona ruuan laittaminen tulee aivan törkyisen kalliiksi, ellei kotona ole valmiiksi ostettuina oikeastaan kaikki mahdollinen, josta voit sitten käyttää siihen ateriaasi aivan pikkiriikkisen kerrallaan. Sen sijaan, että joudut ostamaan kaikki raaka-aineet ja valmistusmateriaalit erikseen.
Kommentit (61)
Eihän se kovin kalliiksi tule, kunhan käyttää myös ne jäljelle jäävät jutut muihin ruokiin. Toki jos sulla esim. ei ole niitä mausteita joita ohjeissa on, ja täytyy. hankkia useampaa, ostosten hinnaksi tulee paljon, mutta jos käytät ne mausteet pois ajan kanssa, niin sittenhän vain hyvin pieni osa hinnasta kuului sille ekalle aterialle. Samoin toki kaikki vihannekset yms. joista käytetään vain osa kannattaa käyttää muihin ruokiin, hävikki on rahantuhlausta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Merimiespihvi kuudelle:
- 1 kg paistia tarjouksesta 12,90e
- pari sipulia 20cnt
- perunoita 1,5kg 1,50e
- olut 1e vaikka coopin lager
- mausteet (ostetaan vain kerran, käytetään pitkään) 10cnt
Yhteensä 15.60e eli 2,60e per annos.
Kerro mulle vastaava eines tai ravintola-annos yhtä halvalla?
Ihan sama miten tätä pyörittää niin kotiruoka tulee halvemmaksi. Mutta jatkakaa toki.
Eron jälkeen tuli kalliiksi ostaa maustekaappi uusiksi. Mutta sen jälkeen se onkin ollut helppoa sen maustevaraston ylläpitäminen.
Ala vaan tehdä kotiruokaa, se on hyvä harrastus ja opit arvostamaan uudella tavalla hyvää ruokaa ja opit tunnistamaan laadukkaat raaka-aineet. Lisäksi siinä voi haastaa itseään niin paljon kuin vaan haluaa, vaikka se tarkoittaisi sitä että päädyt ostamaan välineet palsternakkavaahdon jäädyttämiseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Merimiespihvi kuudelle:
- 1 kg paistia tarjouksesta 12,90e
- pari sipulia 20cnt
- perunoita 1,5kg 1,50e
- olut 1e vaikka coopin lager
- mausteet (ostetaan vain kerran, käytetään pitkään) 10cnt
Yhteensä 15.60e eli 2,60e per annos.
Kerro mulle vastaava eines tai ravintola-annos yhtä halvalla?
Miten ihmeessä noista aineksista sekoittamalla tulee "merimiespihvi"? Miltä se näyttää?
Kun ostan valmisruoan, siinä saattaa lukea '2 annosta' tai '4 annosta'. Kuitenkin syönnitse kerralla kaikki. Nuo "hinta per annos" -laskelmat on täyttä tuubaa!
Myös: ruoan _valmistus_ (josta et maininnut mitään) tulee aika hintavaksi, kun sähkö mauksaa sivukuluineen yhteensä 20 c/kWh. Ei siinä haudutella uuniruokia eikä keitellä kovia pottuja. Munakkaan voi nopeasti hyydyttää pannulla ja vihannekset sulattaa mikrossa. That's it.
Kyllä se alelaputettu eines tulee loppupeleissä halvimmaksi, usko pois.
Ideana ei ole käyttää niitä mausteita jne. vain siihen yhteen ateriaan ne ripaukset, ja heittää loppuja pois, vaan ne ovat tietenkin ruokakaappiesi perusvarusteita, joita käytät kymmenien eri aterioiden valmistamiseen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Mausteet ei mitään kalliita ole, vaikka ostaisi 20 eri sorttia. Niitä käyttää sitten parasta ennen käyttöpäivän jälkeenkin eli vuosia
Kahdella kympillä mikä menisi työpaikkalounaisiin loihtii kahdelle hengelle oikeasti ihmeitä. Kylmäaltaiden einekset sitten asia erikseen. Muistuttavat oksennusta, eivät ruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Einesten halpuus vähän sama. Ei se valmis makaryynilaatikko tai maxaboxi niin halpaa ole.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Merimiespihvi kuudelle:
- 1 kg paistia tarjouksesta 12,90e
- pari sipulia 20cnt
- perunoita 1,5kg 1,50e
- olut 1e vaikka coopin lager
- mausteet (ostetaan vain kerran, käytetään pitkään) 10cnt
Yhteensä 15.60e eli 2,60e per annos.
Kerro mulle vastaava eines tai ravintola-annos yhtä halvalla?
Miten ihmeessä noista aineksista sekoittamalla tulee "merimiespihvi"? Miltä se näyttää?
Kun ostan valmisruoan, siinä saattaa lukea '2 annosta' tai '4 annosta'. Kuitenkin syönnitse kerralla kaikki. Nuo "hinta per annos" -laskelmat on täyttä tuubaa!
Myös: ruoan _valmistus_ (josta et maininnut mitään) tulee aika hintavaksi, kun sähkö mauksaa sivukuluineen yhteensä 20 c/kWh. Ei siinä haudutella uuniruokia eikä keitellä kovia pottuja. Munakkaan voi nopeasti hyydyttää pannulla ja vihanneks
Etkö oikeasti ole koskaan kuullut sellaisesta ruoasta kuin merimiespihvi? Etkö edes koulussa ole syönyt sitä? No mitä tuollainen einespaskaa syövä mitään tajuaisikaan oikeasta ruoasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ostat aluksi vain suolaa ja pippuri ja maustat niillä. Ehkä jonkun halvan liemikuutiopaketin kanssa. Sitten mauste kerrallaan lisäät sitä varastoa. Monia asioita, kuten perunat, porkkanat, sipulit.... voi ostaa kappaleittain. Ei siis tatvitse ostaa kiloa sipulia, jos tarvitset vain yhden.
Vierailija kirjoitti:
Einesten halpuus vähän sama. Ei se valmis makaryynilaatikko tai maxaboxi niin halpaa ole.
Maxaboxi. Ei jumala*ta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten joku voi olla noin tyhmä kuin ap?
Juureksia saa halvalla. Esim. punajuuret maksavat noin euron kilo. Kannattaa jättää liha pois, jos rahasta on tiukkaa.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Merimiespihvi kuudelle:
- 1 kg paistia tarjouksesta 12,90e
- pari sipulia 20cnt
- perunoita 1,5kg 1,50e
- olut 1e vaikka coopin lager
- mausteet (ostetaan vain kerran, käytetään pitkään) 10cnt
Yhteensä 15.60e eli 2,60e per annos.
Kerro mulle vastaava eines tai ravintola-annos yhtä halvalla?
Tuossa on ehkä 3 annosta fyysisessä työssä olevalle nuorelle miehelle.
Hinnaksi tulee 5,20e/annos, ei ole kallis, sillä ei saa ravintola-annosta.
Vierailija kirjoitti:
Ideana ei ole käyttää niitä mausteita jne. vain siihen yhteen ateriaan ne ripaukset, ja heittää loppuja pois, vaan ne ovat tietenkin ruokakaappiesi perusvarusteita, joita käytät kymmenien eri aterioiden valmistamiseen.
Mitä jos näitä ei ole? Kalliiksi tulee.
Kotiruuan edullisuus perustuu siihen että ostaa halvemmalla suuren määrän raaka-aineita joista voi tehdä paljon sitä ruokaa jatkossa.
Itse teen peruskotiruokaa, josta lapset on aina tykänneet tosi paljon. Minulla on semmoiset 26 ruokaa, jotka toistuvat säännöllisesti. Pidän ruokamenot kohtuullisina. Annoksen hinnaksi tulee yleensä 2,50 -4 euroa. Keitot on edullisimpia, mutta sitten taas leipämenot on suurempia. Itse tehnyt lihapullat ja muusi n 4e salaatteineen.
Valmisruoat on inhottava. Lisäksi niistä ei tule vatsa täyteen, kuten itse tehdystä. Esim omat lihapullani ja muusi on niin tuhtia etten pysty syömään kuin neljä lihapullaa ja kauhallisen muusia. Otan aina salaattia. Muusissani on kunnolla voita ja energiaa, jolla jaksaa. Ruoan pitää maistua hyvältä ja olla nautinto. Harmaa valmisruoka kuvottava.
Kysymys on muutamasta perusmausteesta ja peruselintarvikkeesta. Näitä käyttämällä kotiruoka tulee edulliseksi. Jos hakee eksotiikkaa ja erikoisuutta silloin ei enää ole edullista.