Jos haluaa jättää ruokavaliosta sokerin niin mitä kaikkea pitää välttää? En tarkoita herkkuja

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Katsot nyt kotona ensin käyttämistäsi tuotteista, että onko niissä sokeria. Uusista tuotteista katsot kaupassa.

Ja jugurteissa on sokeroimattomia versioita vaikka miten.

Ei ole olemassa sokerittomia jogurtteja.

 

No voihan nillitys. Lisättyä sokeria varmaan tarkoittaa. 

Kaikki hiilari muuttuu sokeriksi. Hunaja, taatelit yms on sokeria. Kasviksia ei kannata jättää pois

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Helppoa kun muistat vaan että kaikki hiilihydraatti on sokeria.

Sokeri on hiilihydraatti, mutta kaikki hiilihydraatit eivät ole sokeria.

Elimistö reagoi kaikkeen hiilariin samalla tavalla kuin sokeriin

Ei tietenkään reagoi. Osa hiilareista on hitaita ja ne pitää verensokerin tasaisempana kuin nopeat hiilarit. Ja jos ruuan mukana on kuitua niin verensokerille ei tule mitään piikkiä. 

Vierailija kirjoitti:

jos haluat välttää sokeria, niin et osta tuotteita, joihin sokeria on lisätty. hedelmissäkin on sokeria, mutta se on ok, koska hedelmissä se sokeri tulee kuitujen kanssa.

Juurikin näin. Lisänä vitamiinit ja hivenaineet.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Elimistön kannalta on keskeistä vähentää hiilihydraatteja. Eli sokerin lisäksi myös tärkkelystä, jota on viljatuotteissa ja juureksissa. 

Äärimmäisyyksiin ei ole tarve mennä. Voi vaikka jättää vain lisätyn sokerin, mutta syödä kuitenkin luonnon omia hiilihydraatteja. Niiden mukana tulee kuitenkin tärkeitä vitamiineja ja hivenaineita ja kuitua, mikä pitää suoliston kunnossa. 

Minä jätin pois pelkästään lisätyn sokerin ja se riitti hyvin katkaisemaan sokerikoukun. Nyt olen ollut jo useamman vuoden ilman lisättyä sokeria, eikä koskaan enää tee mieli mitään herkkuja. Pikemmin vain ällöttää jos pitäisi syödä väkisellä jotain karkkia tai munkkia. Sokeriset jugurtit ei mene alas myöskään, eikä mehut maistu. Kasviksia ja juureksia syön, koska ne on elimistölle tärkeitä. Ja onhan se hyvä kun lautasella on monta eri väriä, eikä vaan pelkkä

Voi hyvänen aika :D Luonnon omaa sokeria se pöytäsokerikin on. Vai mistä kuvittelit sen tulevan?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sokeri vai lisätty sokeri? Ne on kaksi eri asiaa. Ja myös toki monissa tuotteissa on sokeria ihan luonnostaan, kuten fruktoosia marjoissa ja hedelmissä sekä laktoosia maitotuotteissa.

Yleisimminhän puhutaan lisätyn sokerin jättämisestä pois. Ei siis tarvitse jättää ostamatta vaikkapa maitoa, mutta jugurtin voi vaihtaa maustamattomaan jugurttiin. Valmiskastikkeissa on usein paljon sokeria (ketsupit, maustekastikkeet, salaatinkastikkeet). Mehut tietysti yksiselitteisesti pois, myös täysmehut, joissa ei ole lisättyä sokeria. Näissä on taasen sen verran paljon fruktoosia, että sekään ei ole hyväksi. Jopa leivässä on usein sokeria.

Sokeri on sokeri, on se lisätty tai ei.

 

Taidat olla keskimääräistä tyhmempi tapaus.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sokeri vai lisätty sokeri? Ne on kaksi eri asiaa. Ja myös toki monissa tuotteissa on sokeria ihan luonnostaan, kuten fruktoosia marjoissa ja hedelmissä sekä laktoosia maitotuotteissa.

Yleisimminhän puhutaan lisätyn sokerin jättämisestä pois. Ei siis tarvitse jättää ostamatta vaikkapa maitoa, mutta jugurtin voi vaihtaa maustamattomaan jugurttiin. Valmiskastikkeissa on usein paljon sokeria (ketsupit, maustekastikkeet, salaatinkastikkeet). Mehut tietysti yksiselitteisesti pois, myös täysmehut, joissa ei ole lisättyä sokeria. Näissä on taasen sen verran paljon fruktoosia, että sekään ei ole hyväksi. Jopa leivässä on usein sokeria.

Sokeri on sokeri, on se lisätty tai ei.

 

kaikki hiilihydraatit eivät ole ihmiselle pahaksi päinvastoin, hiilihydraatit ovat tärkeä energianlähde ja osa tasapainoista ruokavaliota. Hiilihydraattien laatu ja määrä kuitenkin vaikuttavat siihen, miten ne vaikuttavat terveyteemme. Tässä muutama avainasia hiilihydraattien terveysvaikutuksista:

Kuidun merkitys: Kuitupitoiset hiilihydraatit, kuten täysjyväviljat, palkokasvit, vihannekset ja hedelmät, ovat erittäin hyödyllisiä terveydelle. Ne edistävät ruoansulatusta, tasapainottavat verensokeria ja auttavat pitämään kolesterolin hallinnassa. Kuitu myös tukee suoliston terveyttä ja voi vähentää riskiä sairastua sydän- ja verisuonitauteihin sekä tyypin 2 diabetekseen.

Nopeasti imeytyvät hiilihydraatit: Puhdistetut, vähäkuituiset hiilihydraatit, kuten valkoinen leipä, makeiset ja sokeriset juomat, voivat nostaa verensokeria nopeasti ja aiheuttaa energiapiikin sekä sen jälkeisen väsymysvaiheen. Pitkällä aikavälillä ne voivat lisätä ylipainon ja aineenvaihduntasairauksien riskiä, erityisesti jos niitä syödään suuria määriä säännöllisesti.

Verensokerin hallinta: Eri hiilihydraatit vaikuttavat verensokeriin eri tavoin. Hitaasti imeytyvät hiilihydraatit (kuten täysjyväviljat) vapauttavat energiaa tasaisesti, mikä auttaa pitämään verensokerin vakaana. Tämä voi olla erityisen tärkeää diabeetikoille tai insuliiniherkkyydestä kärsiville.

Hiilihydraattien tarpeellisuus energianlähteenä: Hiilihydraatit ovat kehon ja erityisesti aivojen ensisijainen energianlähde. Esimerkiksi urheilijoille ja aktiivisille ihmisille riittävä määrä laadukkaita hiilihydraatteja on tärkeää suorituskyvyn kannalta. Hiilihydraattien täydellinen välttely voi johtaa väsymykseen ja vaikeuttaa keskittymistä.

Yksilöllinen tarpeenmukaisuus: Hiilihydraattien tarve vaihtelee yksilöittäin ja riippuu esimerkiksi iästä, sukupuolesta, fyysisestä aktiivisuudesta ja mahdollisista sairauksista. Joillekin voi sopia ruokavalio, jossa on vähemmän hiilihydraatteja, kun taas toiset hyötyvät suuremmasta määrästä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sokeri vai lisätty sokeri? Ne on kaksi eri asiaa. Ja myös toki monissa tuotteissa on sokeria ihan luonnostaan, kuten fruktoosia marjoissa ja hedelmissä sekä laktoosia maitotuotteissa.

Yleisimminhän puhutaan lisätyn sokerin jättämisestä pois. Ei siis tarvitse jättää ostamatta vaikkapa maitoa, mutta jugurtin voi vaihtaa maustamattomaan jugurttiin. Valmiskastikkeissa on usein paljon sokeria (ketsupit, maustekastikkeet, salaatinkastikkeet). Mehut tietysti yksiselitteisesti pois, myös täysmehut, joissa ei ole lisättyä sokeria. Näissä on taasen sen verran paljon fruktoosia, että sekään ei ole hyväksi. Jopa leivässä on usein sokeria.

Sokeri on sokeri, on se lisätty tai ei.

 

Taidat olla keskimääräistä tyhmempi tapaus.

Paljon mahdollista, mutta ei mulla kuitenkaan ole mitään sellaisia harhoja, että vain lisätty sokeri on sokeria.

Vierailija kirjoitti:

Kaikki hiilari muuttuu sokeriksi. Hunaja, taatelit yms on sokeria. Kasviksia ei kannata jättää pois

Ei, vaan hiilari muuttuu energiaksi. Ja jos sitä on liikaa, niin se varastoidaan kroppaan. Matalan glykeemisen indeksin sokerit on ok ihmiselle. Korkea taas tarkoittaa liian nopeaa verensokerin nousua ja insuliinipiikkiä joka pian romahduttaa verensokerin ja vaatii syömään lisää. Eli ei nopeita hiilareita vaan hitaita.

"Voi hyvänen aika :D Luonnon omaa sokeria se pöytäsokerikin on. Vai mistä kuvittelit sen tulevan?"

Pöytäsokeri on ihmisen tekemää. Siitä on poistettu ihan kaikki hyvät ainekset mitä ihmisen elimistö tarvitsee. Siinä ei ole kuituja eikä vitamiineja. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Katsot nyt kotona ensin käyttämistäsi tuotteista, että onko niissä sokeria. Uusista tuotteista katsot kaupassa.

Ja jugurteissa on sokeroimattomia versioita vaikka miten.

Ei ole olemassa sokerittomia jogurtteja.

Eiköhän tässä ole lisätystä sokerista kyse. Muutoin varmaan kyseltäisiin hiilihydraatittoman ruokavalion perään.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Sokeri vai lisätty sokeri? Ne on kaksi eri asiaa. Ja myös toki monissa tuotteissa on sokeria ihan luonnostaan, kuten fruktoosia marjoissa ja hedelmissä sekä laktoosia maitotuotteissa.

Yleisimminhän puhutaan lisätyn sokerin jättämisestä pois. Ei siis tarvitse jättää ostamatta vaikkapa maitoa, mutta jugurtin voi vaihtaa maustamattomaan jugurttiin. Valmiskastikkeissa on usein paljon sokeria (ketsupit, maustekastikkeet, salaatinkastikkeet). Mehut tietysti yksiselitteisesti pois, myös täysmehut, joissa ei ole lisättyä sokeria. Näissä on taasen sen verran paljon fruktoosia, että sekään ei ole hyväksi. Jopa leivässä on usein sokeria.

Sokeri on sokeri, on se lisätty tai ei.

 

On se nyt silti eri asia syödä sakkaroosilla (tavallinen sokeri) makeutettua jugurttia kuin maustamatonta jugurttia marjojen kanssa. Tai vielä pahempi, juoda fruktoosi-glukoosisiirapilla makeutettuja limukoita. Sokeria on niin monenlaista.

"Paljon mahdollista, mutta ei mulla kuitenkaan ole mitään sellaisia harhoja, että vain lisätty sokeri on sokeria."

Mutta mitä merkitystä sillä on? Ihmisen tarvitsee välttää vain lisättyä sokeria ihmisen valmistamassa syötävässä asiassa. Hedelmien ja kasvisten oma sokeri on ihan eri asia. Valkoinen sokeri on puhdistettua ja nopeasti imeytyvää hiilihydraattia. Sen nauttiminen nostaa verensokerin nopeasti, mikä aiheuttaa insuliinipiikin. Hetken kuluttua verensokeri voi kuitenkin laskea jyrkästi, mikä voi aiheuttaa väsymystä, ärtyneisyyttä ja makeanhimoa. Toistuvat verensokerin vaihtelut kuormittavat elimistöä ja voivat pitkällä aikavälillä johtaa insuliiniresistenssiin ja jopa tyypin 2 diabetekseen.

Vierailija kirjoitti:

"Paljon mahdollista, mutta ei mulla kuitenkaan ole mitään sellaisia harhoja, että vain lisätty sokeri on sokeria."

Mutta mitä merkitystä sillä on? Ihmisen tarvitsee välttää vain lisättyä sokeria ihmisen valmistamassa syötävässä asiassa. Hedelmien ja kasvisten oma sokeri on ihan eri asia. Valkoinen sokeri on puhdistettua ja nopeasti imeytyvää hiilihydraattia. Sen nauttiminen nostaa verensokerin nopeasti, mikä aiheuttaa insuliinipiikin. Hetken kuluttua verensokeri voi kuitenkin laskea jyrkästi, mikä voi aiheuttaa väsymystä, ärtyneisyyttä ja makeanhimoa. Toistuvat verensokerin vaihtelut kuormittavat elimistöä ja voivat pitkällä aikavälillä johtaa insuliiniresistenssiin ja jopa tyypin 2 diabetekseen.

Ei se hedelmien sokeri ole eri asia. Fruktoosi imeytyy nopeammin kun tavallinen kidesokeri, eli siinä mielessä huono asia. Hedelmissä nyt vaan on myös vitamiineja, kuituja yms muita hivenaineita, minkä vuoksi ne ovat terveellisempiä kun jauhot tai sokeri.

Ap, jos haluat välttää lisättyä sokeria, niin katsot vain tuoteselosteen ja teet ostopäätöksen sen mukaan. Voin sanoa, että alkuun on todella vaikeaa löytää ruokaa, johon ei ole lisätty sokeria, mutta pikkuhiljaa alat tunnistamaan ne. 

Itse olin alkuun aika fanaattinen, kun halusin lopettaa sokerin syönnin, mutta olen höllännyt otetta, kun huomasin, että riittää vallan hyvin kun syö lisättyä sokeria niin vähän kuin mahdollista. Kaiken välttäminen on turhan vaikeaa, eikä minusta sen arvoista. Joskus jotain sokerillista syön, esim ketsuppi. Se pieni nokare mitä mulla menee viikossa ei kaada mun elämäntapaa. Valmistan kaikki ruuat itse, joten tietää ettei sitä sokeria laita. Jos joskus makeutta tarvitsee, niin käytän kotimaista hunajaa. Jos joskus harvoin menen ravintolaan, niin en välitä onko sokeria laitettu ruokaan. Juhlissa saatan maistaa kakkua, mutta yleensä ei tee edes mieli, vaan suolaiset syötävät maistuu paremmin.

Ylipäänsä kaiken kieltäminen ja liiallinen fanaattisuus asiassa kuin asiassa on haitallista ja saattaa johtaa päinvastaiseen reaktioon. Tiedän yhden jolle puhkesi ahmimishäiriö kun hän yritti välttää kaikkea sokerillista, myös niitä kasviksia ja hedelmiä. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

"Paljon mahdollista, mutta ei mulla kuitenkaan ole mitään sellaisia harhoja, että vain lisätty sokeri on sokeria."

Mutta mitä merkitystä sillä on? Ihmisen tarvitsee välttää vain lisättyä sokeria ihmisen valmistamassa syötävässä asiassa. Hedelmien ja kasvisten oma sokeri on ihan eri asia. Valkoinen sokeri on puhdistettua ja nopeasti imeytyvää hiilihydraattia. Sen nauttiminen nostaa verensokerin nopeasti, mikä aiheuttaa insuliinipiikin. Hetken kuluttua verensokeri voi kuitenkin laskea jyrkästi, mikä voi aiheuttaa väsymystä, ärtyneisyyttä ja makeanhimoa. Toistuvat verensokerin vaihtelut kuormittavat elimistöä ja voivat pitkällä aikavälillä johtaa insuliiniresistenssiin ja jopa tyypin 2 diabetekseen.

Ei se hedelmien sokeri ole eri asia. Fruktoosi imeytyy nopeammin kun tavallinen kidesokeri, eli siinä mielessä huono asia. Hedelmissä nyt vaan on myös vitamiineja, kuitu

Kyllä, mutta kun hedelmissä on kuitu mukana, joka takaa sen, että verensokeri pysyy tasaisena. Onko tämä jotain astrotiedettä, kun ei tätä jotkut ymmärrä? Lisäksi hedelmiä ei pysty syömään kohtuuttomia määriä, koska niissä on muitakin aineita kuin sokeria, esim paljon vettä ja joudut pureksimaan niitä pitkään, jolloin nälkä lähtee pois. Vain sillä on merkitystä pumppaako syötävä sinun verensokeria ylös ja alas ja kuitujen kanssa mitään älyttömän nopeita laskuja ei tapahdu.

Kai oleellista on haluaako välttää kaikkia hiilareita vai pelkästään lisättyä sokeria. 

Hedelmien sokeri ei ole ns. vapaassa muodossa ja vaikka ne sisältävät fruktoosia, niin hedelmiä tulisi syödä isoja määriä, jotta fruktoosi aiheuttaisi ongelmia. Sen lisäksi hedelmien mukana saa vitamiineja ja kivennäisaineita, sekä kuituja. esimeriksi yhdestä banaanista saa 20% päivän kuitutarpeesta. hedelmistä saa kaliumia, joka auttaa verenpaineen säätelyssä ja flavonoideja  Kun sokeri tulee kuituihin sidottuna, niin se on parempi kuin vaikkapa jossain maustetun jogurtin tai karkin muodossa.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

"Paljon mahdollista, mutta ei mulla kuitenkaan ole mitään sellaisia harhoja, että vain lisätty sokeri on sokeria."

Mutta mitä merkitystä sillä on? Ihmisen tarvitsee välttää vain lisättyä sokeria ihmisen valmistamassa syötävässä asiassa. Hedelmien ja kasvisten oma sokeri on ihan eri asia. Valkoinen sokeri on puhdistettua ja nopeasti imeytyvää hiilihydraattia. Sen nauttiminen nostaa verensokerin nopeasti, mikä aiheuttaa insuliinipiikin. Hetken kuluttua verensokeri voi kuitenkin laskea jyrkästi, mikä voi aiheuttaa väsymystä, ärtyneisyyttä ja makeanhimoa. Toistuvat verensokerin vaihtelut kuormittavat elimistöä ja voivat pitkällä aikavälillä johtaa insuliiniresistenssiin ja jopa tyypin 2 diabetekseen.

Kyllä, mutta kun hedelmissä on kuitu mukana, joka takaa sen, että verensokeri pysyy tasaisena. Onko tämä jotain astrotiedettä, kun ei tätä jotkut ymmärrä? Lisäksi hedelmiä ei pysty syömään kohtuuttomia määriä, koska niissä on muitakin aineita kuin sokeria, esim paljon vettä ja joudut pureksimaan niitä pitkään, jolloin nälkä lähtee pois. Vain sillä on merkitystä pumppaako syötävä sinun verensokeria ylös ja alas ja kuitujen kanssa mitään älyttömän nopeita laskuja ei tapahdu.

Tuossa on tärkeä huomio tuo _sinun_ verensokerisi. Sitä kun ei oikein voi tietää, miten oma keho reagoi mihinkin hiilihydraattiin muuten, kuin jatkuvalla sokeriseurannalla. 

Vierailija kirjoitti:

Hedelmien sokeri ei ole ns. vapaassa muodossa ja vaikka ne sisältävät fruktoosia, niin hedelmiä tulisi syödä isoja määriä, jotta fruktoosi aiheuttaisi ongelmia. Sen lisäksi hedelmien mukana saa vitamiineja ja kivennäisaineita, sekä kuituja. esimeriksi yhdestä banaanista saa 20% päivän kuitutarpeesta. hedelmistä saa kaliumia, joka auttaa verenpaineen säätelyssä ja flavonoideja  Kun sokeri tulee kuituihin sidottuna, niin se on parempi kuin vaikkapa jossain maustetun jogurtin tai karkin muodossa.

Liian monimutkaista palstalaisille. Täällä yksinkertaistetaan valtavasti asioita. Kaikki on heille mustavalkoista.