Turisteille tarjotaan poroa ja vaikka tuskin kukaan suomalainen sitä syö

On liian kallista. Syön vain naudan jauhelihaa. Muita lihoja en osta.

Vierailija kirjoitti:

Kuivakkaa lihaa. Maistuu jäkälälle ja ruoholle.

Sitä paistaessa pitää käyttää kunnolla voita, eipähän sen jälkeen ole kuivakkaa.

Poro ja hirvi on hyvää, ikävä kyllä kallista 

Höpö-höpö. Me syömme poronkäristystä tai poropiirakkaa noin 5 kertaa vuodessa. Ja joskus poroa leikkeleenä voileivän päällä.

Vierailija kirjoitti:

Hirvenlihakin olisi parempaa.

Makukysymys. Ei mielestäni parempaa, mutta erilaista. Molemmat parempaa kuin sika-nauta.

Just söin Uusi-seelantilaista saksanhirveä. Poron hinta oli kaksinkertainen. En raskinut ostaa. Onhan tämä nurinkurista, että meillä ei itsellä ole vara syödä kotimaista riistaa, vaan se syötetään turisteille ja me syödään elikkoa joka rahdataan maailman ääristä.

Kyllä tuo nyt paremmin kunnioittaa puhdasta ja hyvää suomalaista ruokaa ja raaka-aineita. Olin täysin järkyttynyt kun kuljin Helsingin kauppatorin läpi ja turistit jonottivat aasialaisten wokkaamia suomenlipuilla mainostettuja suomiwok annoksia ja poro(?)kebabpannuja, vanhoilla rasvaperunoilla ja ei suomalaisilla pakastevihanneksilla. Montaa muutakin muka suomalaista ruokaa mainostivat ja kysyntä näytti olevan valtava. Haju, näkö ja raaka-aineet sekä kokkaustyyli näyttivät vasn olevan hyvin hyvin kaukana siitä suomalaisuudesta mitä turistien pitäisi nähdä. Ja veikkaan että makukin... 

Olen suomalainen ja syön poroa.

Harva syö poroa arkielämässä, koska se on todella kallista täällä etelässä. Mutta ihan parasta lihaa, mitä Suomesta saa hirvenlihan lisäksi, että kelpaa sitä vieraille syöttää. Namm.

Vierailija kirjoitti:

Ei syö lohisoppaakaan, ja sitä tarjoillaan myös.

Kasvatettua ns Norjan lohta en osta !

Ensimmäinen syksy kun en osta hirvenlihaa, varaa olisi mutta hinta on liian korkea.

Käyttäisin enemmän poron lihaa jos se olisi halvempaa. Liian kallista ostaa kaupasta usein.

Vierailija kirjoitti:

Ostan joskus pakaste poronkäristystä. Helppo ruoka tehdä, ruskistus ja haudutus. 

Australilaista hirvenkäristystä saa halvemmalla.

Joo, pitäis tarjota Saarioisten roiskeläppiä ja HK:n sinistä.

Mä olen tuota poron syömistä miettinyt monet kerrat. Kyselin FB kavereilta, että kuinka usein syövät. Yleensä silloin kun käyvät Lapissa. Ihan sama! Käristystä olen syönyt kymmenisen kertaa elämäni aikana. En edes tiedä missä hintahaarukassa ollaan poron lihan suhteen.

Tuohon vastasi 53 tuttavaa ja siitä virisi ihan hyvä keskustelu Facebookissa. Mielelläni söisin useammin, mutta ei vaan jotenkin kuulu "kulttuuriin".

Lohikeitto tulee syötyä kuukausittain.

Vierailija kirjoitti:

Höpö-höpö. Me syömme poronkäristystä tai poropiirakkaa noin 5 kertaa vuodessa. Ja joskus poroa leikkeleenä voileivän päällä.

Höpöhöpö itelles. Kyllä tuo menee enemmän karsinaan, ette syö, jos vaan viisi kertaa vuodessa. Todella vähäistä käyttöä.

Kerran paiston peuraa. Se paloi poroksi. Lopputulos oli hirveä.

Vierailija kirjoitti:

Totta. Ei täällä kaupassa näy poroa eikä muutakaan. Onko luomua.

Eikö kotimainen poro ole aina luomua, kun siellä tuntureissa kulkevat kukin?

Vierailija kirjoitti:

Just söin Uusi-seelantilaista saksanhirveä. Poron hinta oli kaksinkertainen. En raskinut ostaa. Onhan tämä nurinkurista, että meillä ei itsellä ole vara syödä kotimaista riistaa, vaan se syötetään turisteille ja me syödään elikkoa joka rahdataan maailman ääristä.

Tai sä syöt.

Saksanhirveä saa lähempääkin.

Miksi pitäisi olla arkiruokaa jos turisteille tarjoaa suomalaisia erikoisuuksia? Varmasti monien maiden tunnetuimmat herkut ovat enemmän juhla kuin arkiruokia.