Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Kasvissyöjät - Mitä olette tänään syöneet?
09.10.2024 |
Olisin kiinnostunut kasvissyönnistä tai ainakin haluaisin lisätä päiviä, jolloin syön vain kasvisruokaa. Mulla kuitenkin meinaa mielikuvitus loppua - en voi aina syödä pinaattilettuja... Kasvissyöjät, mitä te syötte, kertokaa päivän ruokalista, josko saisin vähän inspiraatiota!
Kommentit (24)
Lounas: parsaa, kikherneitä ja paljon valkosipulia paistetaan. Sekaan kaurakermaa/kookoskermaa jne, annetaan kypsyä. Lopuksi sekaan pinaattia reilusti ja sotketaan pastan kanssa.
Päivällinen: uunissa tomaattia, sipulia, paprikaa, cashewpähkinöitä ja tietty paljon taas valkosipulia ja chiliä. Soseutetaan ja voi syödä keittona kun lisää kasvislientä tai pastan seassa.
Nämä siis tämän päivän ruuat. Ja ihan ehdoton lemppari tuo jälkimmäinen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kaurapuuroa mustikoilla, omenasoseella ja kauraleseitä, kasvishernekeittoa, kesäkurpitsalettuja, illaksi vielä banaani ja pähkinöitä.
Mä söin eilen punajuurikeittoa ja smetanaa. Tänään laitan keitettyjen perunoiden kaveriksi sienikastiketta ja hernepihvejä.
Olen sekasyöjä, mutta syön paljon kasvisruokia. Tänään oli punajuurikeittoa soijarouheella ja ruisleipää, jonka päällä kurkkua, jälkkäriksi teetä ja puolukkapiirakkaa.
Olen hulluna purjo-perunasosekeittoon. Ohjeita löytyy netistä vaikka kuinka.Tänään laitoin sekaan myös vähän fenkölia ja sinappia.
Siitä saa ruokaisampaa jos paahdat leipää mukaan. Ripotellaan siis päälle tarjolle kun vie.
porkkanasosekeitto on kans hyvää, tai siis ylipäätään kaikki keitot,nopeaa ja edullista. https://kotiliesi.fi/ruoka/edullista-ja-ravitsevaa-herkullinen-kasviske…
https://yhteishyva.fi/reseptit/purjo-perunasosekeitto/recipe-2662 ja joo, oon tehny veteen jos ei ole mitään kasvirasvakermoja tms
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jos ei osta kaikkia raaka-aineita luomuna vaan tyytyy teollisesti valmistettuihin kasvisruokiin niin syö ainakin paljon enemmän lisäaineita kuin keskiverto sekasyöjä.
Makaroonia, jauhelihaa ja kananmunia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Jos ei osta kaikkia raaka-aineita luomuna vaan tyytyy teollisesti valmistettuihin kasvisruokiin niin syö ainakin paljon enemmän lisäaineita kuin keskiverto sekasyöjä.
Ja 100% enemmän kuin puhdasta lihaa syövä lihansyöjä.
Falafelia ja monipuolinen salaatti
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Jauhelihamureketta ja ranskanperunoita.
Aamulla join kahvin. Sitten söin foccacian, sitten teetä. Tämän jälkeen lämpimän kaurapirtelön, sitten toisen kahvin. Äsken söin vihreää salaattia ja kohta lämpimiä vihanneksia kvinoalla. Illalla varmaan vähän pähkinöitä ja ehkä toinen kaurapirtelö
En syö prosessoituja kasvistuotteita, eli näitä härkiksiä tai edes soijaa. Soija on karseaa gmo-myrkkyä, pitkälle prosessoitua ja käytännössä papu. Jos syön papuja, syön yleensä vain vihreitä linssejä
En yleensä syö leipääkään, mutta kahvilassa ei ollut muita hyviä vaihtoehtoja. Niin joo, syön kyllä siis kananmunia ja juustoa toisinaan, eli en ole vegaani. En kuitenkaan eläimen lihaa ja maitotuotteista vain lampaan/vuohenmaitoa
Syön sekasyöjän mittapuulla todella vähän ja vähäenergisesti. Olemus on hoikka ja viihdyn kehossani. Käytän paljon öljyjä - seesam, oliivi, macadamia..
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Aamulla join kahvin. Sitten söin foccacian, sitten teetä. Tämän jälkeen lämpimän kaurapirtelön, sitten toisen kahvin. Äsken söin vihreää salaattia ja kohta lämpimiä vihanneksia kvinoalla. Illalla varmaan vähän pähkinöitä ja ehkä toinen kaurapirtelö
En syö prosessoituja kasvistuotteita, eli näitä härkiksiä tai edes soijaa. Soija on karseaa gmo-myrkkyä, pitkälle prosessoitua ja käytännössä papu. Jos syön papuja, syön yleensä vain vihreitä linssejä
En yleensä syö leipääkään, mutta kahvilassa ei ollut muita hyviä vaihtoehtoja. Niin joo, syön kyllä siis kananmunia ja juustoa toisinaan, eli en ole vegaani. En kuitenkaan eläimen lihaa ja maitotuotteista vain lampaan/vuohenmaitoa
Syön sekasyöjän mittapuulla todella vähän ja vähäenergisesti. Olemus on hoikka ja viihdyn kehossani. Käytän paljon öljyjä - seesam, oliivi, macadamia..
Juusto on maitotuote.
"Juusto on maitotuote."
Ap kysyi kasvissyöjiltä eikä vegaaneilta.
Minulla oli tänään aamiaiseksi marjasmoothie ja lounaaksi sienipiirakkaa (molemmat vegaanisia). Muuta en ole vielä syönyt koska lounas oli niin täyttävä mutta illemmalla otan ehkä vielä jotain.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Aamulla söin kaurapuuroa voisilmällä, smoothien (puolukkaa, muutama banaanisiivu pakastimesta, maustamatonta jogurttia, kauramaitoa), pähkinöitä ja paistetun kananmunan sekä paistettuja, valkosipuli-balsamico-marinoituja kidneypapuja. Yleensä en jaksa aamuisin munia ja papuja paistella, vaan syön proteiiniksi jotain vegeleikkelettä suoraan paketista, esim. Muu Roast Biif on hyvää.
Lounaaksi söin tylsästi Apetit kasvisgratiinia, jossa oli seassa Gold & Green mureita ja meheviä suikaleita (tämä siis tuotteen nimi :D ) sekä valkoisia papuja, sekä ruisleipää, jonka päällä eilisen guacamolen jämät.
Seuraavaksi syön varmaan riisipiirakkaa hummuksella, juustolla ja kasviksilla, päivälliseksi tuota samaa gratiinia ja iltapalalla leipää margariinilla, Pirkka ruohosipuli-kasvisleikkelleellä ja kasviksilla, jogurttia ja omppua. Joskus iltapalaksi on täysjyvämuroja kauramaidolla. Käytän siis muuten maitotuotteita, mutta tykkään käyttää kauramaitoa ja kaurakermaa maidon asemasta. Mulla on viivästynyt unirytmi, joten aamiaisen oon syönyt heräämisen jälkeen vähän ennen yhtä ja lounaan klo 16 maissa, joten siksi oon vasta siinä menossa. :D
Vierailija kirjoitti:
Aamulla söin kaurapuuroa voisilmällä, smoothien (puolukkaa, muutama banaanisiivu pakastimesta, maustamatonta jogurttia, kauramaitoa), pähkinöitä ja paistetun kananmunan sekä paistettuja, valkosipuli-balsamico-marinoituja kidneypapuja. Yleensä en jaksa aamuisin munia ja papuja paistella, vaan syön proteiiniksi jotain vegeleikkelettä suoraan paketista, esim. Muu Roast Biif on hyvää.
Lounaaksi söin tylsästi Apetit kasvisgratiinia, jossa oli seassa Gold & Green mureita ja meheviä suikaleita (tämä siis tuotteen nimi :D ) sekä valkoisia papuja, sekä ruisleipää, jonka päällä eilisen guacamolen jämät.
Seuraavaksi syön varmaan riisipiirakkaa hummuksella, juustolla ja kasviksilla, päivälliseksi tuota samaa gratiinia ja iltapalalla leipää margariinilla, Pirkka ruohosipuli-kasvisleikkelleellä ja kasviksilla, jogurttia ja omppua. Joskus iltapalaksi on täysjyvämuroja kauramaidolla. Käytän siis muuten maitotuotteita, mutta tykkään käyt
Jatkan vielä että eilen söin saman aamiaisen paitsi munan ja papujen tilalla sitä Roast Biif-leikkelettä, lounaaksi Härkis-pinaatti-vuohenjuusto-lasagnea, päivälliseksi tortillaa, jossa oli kurkkua, paprikaa, salaattia, fetajuustoa, tacomaustettua soijarouhetta, kidneypapuja, guacamolea, creme fraichea ja jälkkäriksi suklaa-toffee kuppikakun, illalliseksi myös samanlaisen tortillan, ja vielä ennen nukkumaan menoa riisipiirakkaa margariinilla, Santun Seitan vegvurstilla ja juustolla, jonka lämmitin mikrossa.
Ja tortillassa oli myös mango-papaija-salsaa. :)
Linssi-bataatti-porkkanakeittoa kaurakermalla, mausteina chiliä, valkosipulia, korianteria, inkivääriä ja juustokuminaa.
Aamulla kahvia, tuoremehua, ruisleipä juustolla ja tomaatilla. Lounaaksi pinaattikeitto ja kananmuna, välipalaksi jugurtti ja bansku, kohta kaalilaatikkoa (mifu korvaa jauhelihan) ja puolukkahilloa. Iltapalaksi varmaan marjoja vaniljakastikkeella, juustosämpylä ja teetä.
Vierailija kirjoitti:
Aamulla join kahvin. Sitten söin foccacian, sitten teetä. Tämän jälkeen lämpimän kaurapirtelön, sitten toisen kahvin. Äsken söin vihreää salaattia ja kohta lämpimiä vihanneksia kvinoalla. Illalla varmaan vähän pähkinöitä ja ehkä toinen kaurapirtelö
En syö prosessoituja kasvistuotteita, eli näitä härkiksiä tai edes soijaa. Soija on karseaa gmo-myrkkyä, pitkälle prosessoitua ja käytännössä papu. Jos syön papuja, syön yleensä vain vihreitä linssejä
En yleensä syö leipääkään, mutta kahvilassa ei ollut muita hyviä vaihtoehtoja. Niin joo, syön kyllä siis kananmunia ja juustoa toisinaan, eli en ole vegaani. En kuitenkaan eläimen lihaa ja maitotuotteista vain lampaan/vuohenmaitoa
Syön sekasyöjän mittapuulla todella vähän ja vähäenergisesti. Olemus on hoikka ja viihdyn kehossani. Käytän paljon öljyjä - seesam, oliivi, macadamia..
Syö kuten haluat, mutta oikaistaanpa väärinkäsityksiä. :) Soijatuotteet tai muutkaan prosessoidut kasvistuotteet eivät ole mitään myrkkyä. Prosessointi ei tee ruuasta epäterveellistä, valmistuotteissa lähinnä kannattaa terveellisyyden kannalta kiinnittää huomiota suolan määrään ja rasvan laatuun (joissakin vegaanisissa tuotteissakin voi olla paljon kovaa rasvaa esim. kookosrasva). Näihinkään ei toki kuole, jos ei joka päivän joka aterialla niitä syö. Itselläni on ainakin vaikeaa saada tarpeeksi proteiinia pelkästään viljatuotteista ja pavuista/linsseistä sellaisinaan, vaikka niitäkin käytän toki runsaasti, niin nuo runsasproteiiniset kasviproteiinituotteet turvaavat proteiininsaantia kivasti.
Alue: Aihe vapaa
Söin lounaaksi kasvispapukeittoa, illaksi tulossa tortilloja. Eilen riisiä, kasvispuikkoja, kasviksia ja currykastiketta sekä toisena ruokana makaroonilaatikkoa. Huomisesta en vielä tiiä. Ehkä teen päivällä vaan puuron marjojen kera kun oon kotona, ja illalla perunamuusia ja soijapyöryköitä ruskeella kastikkeella. Esimerkiksi.