Milloin söit ekan kerran kebabia? Milloin Suomessa edes avattiin eka kebabbila?
Muistelen niitä olleen Ruotsissa yleisesti kauan ennen kuin täällä yhtäkään?
Kommentit (49)
Vierailija kirjoitti:
En ole syönyt, haisee niin voimakkaasti eikä mitenkään houkuttelevalta, niin en edes aio syödä enkä maistaa.
Housuissas haisee!
Kebab ei haise!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tukholmassa oli varmaan jo 50-60-luvulla. Ruotsi oli ennen edellä kaikessa uskomattoman paljon. Sitä on vaikea nykyään hahmottaa.
No oli ne sitten tosi paljon edellä kun kebab keksittiin Berliinissä 70-luvun alussa...
Alun perin sana kebab (persiaksi , kabāb ja turkiksi kebap) tarkoittaa grillattua tai paahdettua lihaa. Lähi-idässä kebabia on syöty jo niin kauan, että nimen alkuperä on hämärän peitossa, vaikka Persiaa ja Irania arvellaankin ruokalajin kodiksi. Varhaisin maininta kebabista on bagdadilaisen Ibn Sayyar al-Warraqin keittokirjasta Kitab al-tabikh900-luvulta.[4]
Opin syömään kebabbia noin 95. Olisi sitä saanut jo aiemmin mutta suhtauduin epäileväisesti. Söinkin sitten toistakymmentä vuotta ihan liikaa kebabbia.
Vuonna -90 vieläkin parasta kebabia valmistavasta Uskudar Kebabista.
En ole koskaan maistanut kebabia.
N40
Olen aina ollut ruuan kanssa nirso ja ennakkoluuloinen, joten kauan siihen meni ennen kuin maistoin. Jotain 2000-lukua se varmaan oli. Mutta onhan se hyvää, olen ottanut vahinkoa takaisin.
Muistaakseni Suomen toiseksi vanhin kebabravintola perustettiin 1983 ja siellä tulee syötyä viikottain. Alkuperäinen omistaja vieläkin pitää puotia.
Vierailija kirjoitti:
Lahest 90-luvun alussa.Oli vielä lampaanlihaa tuolloin.
Lahessa sai jo vuonna -83 ainakin Rautatienkadun alkupäästä.
-80 luvulla Tukholmasa...
Besta kebab i hela stan.