Olisiko jotain valmista listaa, jossa olisi korkean kolesterolin kanssa taistelevalle hyviä ruokavaihtoehtoja?

Minä käytän helpointa konstia eli kolesterolilääkkeitä ja syön mitä haluan. Näillä on menty kohta kaksikymmentä vuotta pallolaajennuksen jälkeen.

Vierailija kirjoitti:

Ma Aamiainen: kaurapuuroa marjoilla ja kahvia, lounas: salaatti, päivällinen: kanaa ja täysjyväriisiä

Ti Aamiainen: kaurapuuroa marjoilla ja kahvia, lounas: salaatti, päivällinen: kanaa ja täysjyväriisiä

Ke Aamiainen: kaurapuuroa marjoilla ja kahvia, lounas: salaatti, päivällinen: kanaa ja täysjyväriisiä

To Aamiainen: kaurapuuroa marjoilla ja kahvia, lounas: salaatti, päivällinen: kanaa ja täysjyväriisiä

Pe Aamiainen: kaurapuuroa marjoilla ja kahvia, lounas: salaatti, päivällinen: täysjyväriisiä ja kanaa

La  Aamiainen: kaurapuuroa marjoilla kahvia, lounas: salaatti, päivällinen: täysjyväriisiä ja kanaa, punaviiniä

Su Aamiainen: kaurapuuroa marjoilla ja kahvia, lounas: salaatti päivällinen: täysjyväriisiä ja kukkoa (kanaa) viinissä

Onpas yksitoikkoista. Varma tapa varmistaa, ettei ihminen jaksa syödä terveellisesti. Tuossa täysjyväriisiä terveellisempää olisi ohrotto tai vaikka tattari samalla tavalla valmistettuna kuin ukrainalaiset tekevät eli kuullostavaa silputun sipulin öljyssä ja lisäävät tattarijyvät ja lihalientä/kasvislientä ja antavat hautua kasarilla valmiiksi. 

 

Myös se, ettei lounasaikaan syödä muuta kuin salaatti altistaa hallitsemattomille mieliteoille ja makeannälälle illalla. Salaattia saa toki syödä, mutta siinä pitää olla mukana proteiinia, hyviä rasvoja ja myös kuitujen lähteen kuten vaikka pala siemennäkkileipää. Lounaan ja päivällisen välissä on hyvä syödä välipala, ettei nälkä kasva kohtuuttomaksi. Desi marjoja maustamattomaan jogurttiin sekoitettuna ja sen päälle seesaminsiemeniä lusikallinen on kohtuullinen välipala kahvikupillisen tai teekupillisen kanssa.

Vierailija kirjoitti:

Minä käytän helpointa konstia eli kolesterolilääkkeitä ja syön mitä haluan. Näillä on menty kohta kaksikymmentä vuotta pallolaajennuksen jälkeen.

Niillä lääkkeillä estetään lisäplakin kertyminen. Mikään lääke ei pysty puhdistamaan jo olemassaolevia kolesteroliplakkeja suoneen seinämiltä. Itse ajattelen aina, että onko joku ruoka tai juoma aivo- tai sydäninfarktin arvoinen. Harvassa ovat ne ruoat ja juomat, joita niin paljon arvostaisin. Anteeksi!

Tiedättekö onko light-limsoilla mitään vaikutusta kolesteroliin?

Vierailija kirjoitti:

Olin sikäli positiivisesti yllättynyt, että lääkäri ei automaattisesti tuputtanut statiineja, vaan seuraillaan tilannetta.

AP

 

Hän luottaa sinun kognitiivisen kykyihisi niin paljon, että uskoo sinun kyllä pystyvän säätämään ruokavaliosi kohdilleen. Statiinit ovat niille, jotka eivät syystä tai toisesta saa arvojansa kuntoon. Älä tee sitä virhettä, että alkaisit kituuttmaan rasvattomasti. Hyvä terveys-lehdessä oli muutama vuosi sitten juttu naisesta, joka oli vetänyt ruokavalionsa äärimmäisen tiukalle ja arvot olivat huonontuneet laihtumisesta huolimatta. Hänellä oli käynyt kannibalismi, eli elimistö oli energianpuutteessaan polttanut naisen omia rasvoja ja lihaksia.

Ne vertautuvat punaisen lihan ja läskin syöntiin eli heikentävät kolesteroliarvoja. Sen lisäksi äärirasvattomuus ei tee hyvää etenkään menopaussi-ikäisen limakalvoille. Menopaussin aikana kannattaisi käyttää soijaa ja soijaöljyä, koska niissä on fytoestrogeenejä. Ravinnolla ei voi ratkaista kaikkia ongelmia, mutta sen laatua säätämällä voi ratkaista paljon. Jos olet perinyt liikaa pahaa kolesterolia tuottavan elimistön, silloin statiini on hyvä tukipylväs omalle ruokavaliollesi.

Vierailija kirjoitti:

Tiedättekö onko light-limsoilla mitään vaikutusta kolesteroliin?

Ei. Ne ovat haitaksi suoliston mikrobistolle, joka vaikuttaa myös aivojen toimintaan. Siksi mitään limuja ei suositella, mutta pakon edessä light voi olla parempi kuin sokerinen, joka aiheuttaa rasvamaksaa.

Vierailija kirjoitti:

Pellavansiemeniä voi laittaa smoothieen. Pellavansiemeniä ja chia-siemeniä saa käyttää korkeintaan 2 rkl/vrk siksi, että ne ovat voineet kasvaa raskasmetallipitoisessa maassa. Lapsia suunnittelevan kannattaa unohtaa nuo siemenet sovinnolla. Muuten pellavansiemen saa suolen toimimaan ja siinä on hyvää pellavansiemenöljyä, joka alentaa kolesterolia. 

Smoothien sijasta voi tietenkin tehdä vaikka oman jugurtin laittamalla sekaisin pellavansiemeniä, marjoja tai hedelmiä ja maustamatonta jugurttia. Muutenkin kannattaa ajatella syömisen suhteen niin, että yhdistää aina marjoja, hedelmiä, kasviksia tai sieniä samalle ruokailukerralle kun syö proteiininlähdettä. Kaloja suositellaan syömään kolmesti viikossa lajeja vaihdellen. Kasvisproteiininlähteet ovat hyviä ja punaista lihaa kannattaa pitää erikoisherkkuna kuten se oli Suomessa vielä 1950-luvulla. 

Ravitsemusterapeuttien yhdistys RTY ry myy nettisivuillaan ohjevihkoja kaikille,

Kiitos vinkistä! Lehtiset tilattu. Kolme kappaletta.

Up!

Kasvissterolia sisältävän margariinin sijasta voi käyttää Senikol tai Kolestop valmisteita.