Miten saatte porsaan sisäfileestä maistuvaa?

Kypsennän sen koiranrasvassa.

Putsaan lihan, leikkaan ja painelen noiseteiksi. Paistan kunnes neste nousee pintaan ja käännän. Maustan mustapippurilla ja grillausmausteella. Laitan kermaa pannulle ja soijakastiketta sekä tuorejuustoa. Haudutan kannen alla muutanan minuutin. Noisetti on sormin paineltu 2-3cm sisäfilepala.

Opettele käyttämään aivojasi.

https://www.youtube.com/results?search_query=pork+tenderloin

Leivitettyjä pikkupihvejä, pihvit rosmariinikastikkeessa tai kanttarellikastikkeessa.

Uunijuuresten päällä kypsennettynä, oliiviöljyä ja yrttejä ruskistuksen jälkeen. 

Vierailija kirjoitti:

Airfrayerissä teen nykyään lihan kun siitä tulee aina hyvää ja mureaa. Hieron ennen airfayeriin laittoa lihaan oliiviöljyä ja mausteita.

Uskossa on hyvä elää ja sama mihin uskoo.

Vierailija kirjoitti:

Vaihtamalla sen kassleriin.

Jep. Ylikypsä tai nyhtöpossu- uusia sanontoja vanhalle tavalle valmistaa ruokaa eli kypsäksi. Possun fileistä ei saa maukasta kuin mausteilla. Kassler tai moni muu ruhon osa on sensijaan paljon maukkaampaa luonnostaan. Possun fileitä laitetaan evässämpylöiden väliin suolalla ja pippurilla maustettuna. Siinä se menee paremmin kuin makkara.