Käytätkö kaurakermaa ruuanlaitossa?

Soon poika kaurapaskalitkua

Käytän. Gluteenitonta sellaista, jotta vegen lisäksi sopii myös keliaakikolle. Yleensä käytän vain kaalilaatikossa. 

Vierailija kirjoitti:

Ostin juuri Cashew-kermaa, kun osui silmään kaupassa. En ole vielä käyttänyt. Jos joku on, niin mitä kokemuksia?

Täh? Pelkkiä alapeukkuja, eikä mitään kommentteja. En ole vegaani tai edes kasvissyöjä, mutta cashew-pähkinät ovat herkullisia. Jos te alapeukuttajat olette käyttäneet, niin kertokaa, mikä oli pielessä.

Vierailija kirjoitti:

Käytän kauramaitoa. Meillä ei käytetä eläinperäisiä tuotteita

Montako kissaa sinulla on?

Käytän. Yksi lapsistani on maitoallerginen ja olen tehnyt kaikille maidottomia ruokia siitä asti, kun hän alkoi syödä samaa ruokaa kuin muu perhe. Hyvin toimii "oikean" kerman korvikkeena lähes missä tahansa. Kun on tottunut tähän, maidolliset ruoat eivät maistu enää kovin hyviltä. Sama toimii varmasti myös toisin päin eli maitoruokiin tottuneet eivät välttämättä pidä korvikkeilla tehtyjen mausta.

Käytän. Mun mies on laktoosi-intolerantikko eikä muutenkaan tykkää ruuista, joissa on maitoa. Ainoastaan juustot käyvät. Siksi meillä on kaurakermaa aina jääkaapissa. Käytän sitä sitten tästä syystä usein sellaisinkiin ruokiin, joita hän ei syö.

Me vedetään kaksin käsin lihaa mutta Plantin Chili ja Currykermat on parhaimpia mitä tiedän.

Vierailija kirjoitti:

Me vedetään kaksin käsin lihaa mutta Plantin Chili ja Currykermat on parhaimpia mitä tiedän.

Itse en syö lihaa mutta kauraperäisiä tuotteita ei tulisi mieleenkään käyttää muuhun kuin veteen keitettyyn kaurapuuroon. 

Huvittavaa, miten joillain menee elintarvikkeet tunteisiin :D

Kerman käyttäminen ylipäänsä ruoissa on todella vanhanaikaista ja on myytti että ranskalainen keittiö käyttäisi paljon kermaa muuhu  kun jälkiruokaan. Toisin sanoen en. 

Käytän silloin tällöin. Esim. savulohipastaan sopii tosi hyvin.

Yritän pitää kovan eläinrasvan saannin vähäisenä.

Vierailija kirjoitti:

Huvittavaa, miten joillain menee elintarvikkeet tunteisiin :D

Missä tässä ketjussa ilmaistaan tunteita?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Huvittavaa, miten joillain menee elintarvikkeet tunteisiin :D

Missä tässä ketjussa ilmaistaan tunteita?

Alapeukutuksella. 

Käytän aitoa kermaa enkä mitään puurolta maistuvaa litkua.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kuraa ja lisäaineita? Miksi käyttäisin!?

Pehmeitä rasvoja, ympäristöystävällisempi kuin tavallinen kerma.

Tavallisella kermalla ilmeisesti tarkoita AITOA kermaa. Hyvin harvoin käytän mihinkään mutta vain aitoa kermaa. Kaurasta tehty ei ole kermaa eikä maitoa, kunhan jotain litkua on. 

Käytän kaurakermaa suolaisiin ruokiin ja kauramaitoa kahviin. Ei mitään valittamista. 

Käytän, jos tarvitsen kermaista tuotetta ruoanlaitossa. Esim. linssikastikkeessa usein käytän. Joskus laitetaan myös vaikka valmiit härkäpapupullat kaurakermakastikkeeseen. Koko perhe tykkää.

Itse tykkään kookoskermasta, mutta se ei maistu meillä kaikille. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Huvittavaa, miten joillain menee elintarvikkeet tunteisiin :D

Missä tässä ketjussa ilmaistaan tunteita?

Alapeukutuksella. 

Se oli minulle uutta!

Käytän.

Lehmänmaidon maku on mielestäni todella epämiellyttävä ja läpitunkeva. Maito sisältää kaseiinia, joka on huumeiden tavoin riippuvuutta aiheuttava aine. Uskon, että suurin osa maitoa kaipaavista on varmaan koukussa vaan siihen kaseiiniin. En voi ymmärtää miksi niin pahanmakuista ja epäterveellistäkin tavaraa muuten kulutettaisiin niin paljon. Itse huomasin sen maun epämiellyttävyyden vasta kun maistoin maitotuotteita pitkän tauon jälkeen.

Lehmänmaito sopii mielestäni ainoastaan maitosuklaaseen, kaikessa muussa kauraversio maistuu paremmalta. Toisaalta parhaimmat maistamani suklaatkin ovat olleet maidottomia, mutta niitä parhaita ei valitettavasti ole joka kaupassa saatavilla.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Huvittavaa, miten joillain menee elintarvikkeet tunteisiin :D

Missä tässä ketjussa ilmaistaan tunteita?

Alapeukutuksella. 

Raivon tunne ilmaistaan ilmiantamalla ketju.