Pontikankeittäjä kärähti Keski-Suomessa
https://www.mtvuutiset.fi/artikkeli/pontikankeittaja-karahti-keski-suom…
Mikähän tässäkin laissa on oikeasti idea? Siis että itse valmistat viinaa ja se on laitonta. Niin kun että miksi? Sen vielä jotenkin tajuaa, että alkoholin myynti on luvanvaraista, mutta tässäkin tapauksessa mies oli itse omat litkunsa juonut. Jotenkin ei mene oikeustajuun, että kotiviiniä saat tehdä vapaasti ja pontikkaa taas et. Kuinka iso veromenetys se nyt oikeasti on, että jotkut tällaista harrastavat? Vaikea uskoa että Alkon monopoli tästä horjuisi, että jotkut ukot perähikiällä keittelisivät laillisesti ponua.
Kommentit (64)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuo on pikkupannu, eikä ole tarkoitettu ammattimaiseen keittämiseen. Katso telkkarista pontikankeittäjiä. Ei olisi jäänyt kiinni ilman aseita, huumeita ja muita ongelmia.
Huumeita? Oliko muutakin kuin gramma kukkaa?
Tiedoksi. Se on laiton huume. Riittää tuomioon.
Sen ei ole mikään pakko olla laiton huume. Yli 20 euroopan maata sallivat kannabiksen käytön. Sen lisäksi se on laillistettu monin paikoin. Sano edes yksi hyöty siitä että kannabis on suomessa laitonta.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Siinä kun joku koittaa vähän yrittää tässäkin yhteiskunnassa, niin heti on joku kieltämässä.
Onhan se perseestä kun yhteiskunnassa on säännöt.
Säännöissä pitää olla järkeä. Ei jotain voi kieltää vain siksi kun tykkää kieltää. Se mitä ihminen tekee itselleen ei ole rikos. Oli se kotiviiniä tai kannabista. Tuo pontikan tiputus on vaarallisempaa koska se voi räjähtää tai aiheuttaa tulipalon. Tosin autojakin syttyy palamaan eikä kukaan edes harkitse autoilun kieltämistä. Jostain syystä ihmisten päihteiden käyttö on se mitä halutaan vahtia ja rajata vaikka se on yksilön oma asia millä päihtyy. Vasta silloin kun on haitaksi tai vaaraksi muille asiaan saa puuttua.
Kotiviinin valmistus ei ole rikos, pon
Kannabis ei ole huumeet. Kaikenlaista voi säätää laittomaksi jos niin päätetään. Vaikka vasenkätisyys kuten oli kun mustekynillä kirjoitettiin. Ei se vasenkätisyys ihan laitonta ollut mutta kiellettyä kuitenkin kun vasen hiha olisi sotkenut musteen. Kielto ilman oikeita perusteluja on järjetön ja turha kielto.
Kyllä niitä vahinkoja tapahtuu ihan laillisissa tislaamoissa. Pieni vahinko ja räjähtää.
Vierailija kirjoitti:
On niitä outoja lakeja muitakin esim. huvilupa.Jos meinaat pitää tanssit niin maksa lupa.Sinällään sopii Suomalaiseen ideologiaan että kaikki hauska on kiellettyä.
Suomalaiset murjottajat laittaisivat nauramisen sakotettavaksi jos pystyisivät.
Vierailija kirjoitti:
Jää verotulot valtiolla saamatta, ja terävien keitossa on helpohkoa räjäyttää pannu ja/tai tehdä taitamattomuuttaan sotkua jossa on metanolia.
Miksi ja/tai? Se on joko ja tai tai (sis.ja:n)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Tuo on pikkupannu, eikä ole tarkoitettu ammattimaiseen keittämiseen. Katso telkkarista pontikankeittäjiä. Ei olisi jäänyt kiinni ilman aseita, huumeita ja muita ongelmia.
Huumeita? Oliko muutakin kuin gramma kukkaa?
Tiedoksi. Se on laiton huume. Riittää tuomioon.
Jos huumausainerikos on vähäinen tai kokonaisuutena vähäinen siitä ei pääsääntöisesti tulisi nostaa syytettä. Laki sanoo noin mutta niin vähäistä huumerikosta ei ilmeisesti ole etteikö syytetä. Jos kerta teko on vähäinen niin miksi syyttää tai tuomita? Itsensä päihdyttäminen alkoholia vähemmän haitallisella aineella. Tuohan on niin mukarikos kuin olla ja voi. Koska rikoksella on aina uhri ja tekijä niin tässä ne ovat sama henkilö. Voiko henkilö sitten hakea itseltään korvauksia tapahtuneesta rikoksesta?
No jopas. Luulin jo, että pontikankeitto on katoavaa kansanperinnettä.
Vierailija kirjoitti:
Pontikankeitossa on vaarana, että teetkin metanolia. Metanoli tappaa tai vie näön. Siksi se on kiellettyä.
Ei ole mitään vaaraa. Metanolia ei voi olla enempää kuin lähtötuotteessakaan.
Ts. jos teet 10l omenaviiniä jonka tislaat, niin lopputuotteessa voi olla maksimissaan metanolia saman verran kuin oli tuossa 10 litrassa omenaviiniä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Jää verotulot valtiolla saamatta, ja terävien keitossa on helpohkoa räjäyttää pannu ja/tai tehdä taitamattomuuttaan sotkua jossa on metanolia.
Miten se pannu räjähtää kun ei se ole paineenalainen?
Olen nähnyt valokuvan talosta ja uutisen ruotsalaisessa lehdessä. Kotipolttoalkoholi tuli huoneilmaan kaasuna, koska jäähdytin ei jäähdyttänyt. Rintamamiestalon seinät putosivat kivijalalta ja talo hajosi levyiksi, kun alkoholi räjähti. Ja ihan vaan pontikkavoimalla.
Ei ole ongelma kun lämmittää pannun sähköllä ja pitää tilan tuuletettuna.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pontikankeitossa on vaarana, että teetkin metanolia. Metanoli tappaa tai vie näön. Siksi se on kiellettyä.
Ei ole mitään vaaraa. Metanolia ei voi olla enempää kuin lähtötuotteessakaan.
Ts. jos teet 10l omenaviiniä jonka tislaat, niin lopputuotteessa voi olla maksimissaan metanolia saman verran kuin oli tuossa 10 litrassa omenaviiniä.
En tiennyt että käyneessä aineessa on metanolia. Luulin että sitä muodostuu vasta tiputuksessa.
Jos haluaa kokeilla 'tislausta' ilman kummoisia laitteistoja niin kannattaa googlettaa apple jack.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pontikankeitossa on vaarana, että teetkin metanolia. Metanoli tappaa tai vie näön. Siksi se on kiellettyä.
Ei ole mitään vaaraa. Metanolia ei voi olla enempää kuin lähtötuotteessakaan.
Ts. jos teet 10l omenaviiniä jonka tislaat, niin lopputuotteessa voi olla maksimissaan metanolia saman verran kuin oli tuossa 10 litrassa omenaviiniä.
En tiennyt että käyneessä aineessa on metanolia. Luulin että sitä muodostuu vasta tiputuksessa.
Keitossa ei muodostu yhtään mitään vaan siinä erotellaan vesi alkoholeista (etanoli + metanoli) sun muista.
Metanolia on erityisesti hedelmien käymistuotteissa ja jopa mehuissa ennen käymistäkin. Pelkkää sokeria käytettäessä ei metanolia muodostu.
Vierailija kirjoitti:
Jos haluaa kokeilla 'tislausta' ilman kummoisia laitteistoja niin kannattaa googlettaa apple jack.
Ainakin jonkun verran voi tislata jäädyttämällä. Nuorena jäätyi kerran kiljua ja kaadettiin siitä sulana pysynyt pulloihin. Ei ollut prosenttimittaria mutta huikan kun otti niin tuntui se lämmitys kuin vahvassa juomassa. Vesi jäätyy ennen alkoholia niin onnistuu se noinkin.
Takavuosina ponua tiputeltiin vähän joka tuppukylällä kun oikea viina oli suhteellisen kallista ja usein pitkähkön hakumatkan päässä, ja 80-luvulle asti väkeviä sai Alkosta vain 2 litraa kerrallaan joka rajoitti myös trokausta.
Nykyään ponumiehet on aika harvassa, kun kaupoista ja laivalta saa kantaa selkä vääränä halpoja juomia jotka ei maistu pahalta.
Vierailija kirjoitti:
Koska persut halusivat näin.
Pontikankeitto kiellettiin 1866, eli 129 ennen kuin Perussuomalaiset tulivat puoluekartalle.
Vierailija kirjoitti:
Takavuosina ponua tiputeltiin vähän joka tuppukylällä kun oikea viina oli suhteellisen kallista ja usein pitkähkön hakumatkan päässä, ja 80-luvulle asti väkeviä sai Alkosta vain 2 litraa kerrallaan joka rajoitti myös trokausta.
Nykyään ponumiehet on aika harvassa, kun kaupoista ja laivalta saa kantaa selkä vääränä halpoja juomia jotka ei maistu pahalta.
Hyvin ja huolella tehty pontikka ei häviä kaupallisille tuotteille maussa. Päinvastoin.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pontikankeitossa on vaarana, että teetkin metanolia. Metanoli tappaa tai vie näön. Siksi se on kiellettyä.
Ei ole mitään vaaraa. Metanolia ei voi olla enempää kuin lähtötuotteessakaan.
Ts. jos teet 10l omenaviiniä jonka tislaat, niin lopputuotteessa voi olla maksimissaan metanolia saman verran kuin oli tuossa 10 litrassa omenaviiniä.
En tiennyt että käyneessä aineessa on metanolia. Luulin että sitä muodostuu vasta tiputuksessa.
Keitossa ei muodostu yhtään mitään vaan siinä erotellaan vesi alkoholeista (etanoli + metanoli) sun muista.
Metanolia on erityisesti hedelmien käymistuotteissa ja jopa mehuissa ennen käymistäkin. Pelkkää sokeria käytettäessä ei metanolia muodostu.
Metanolin kiehumispiste on 64,7 astetta, etanolin puolestaan 78,3 astetta. Näin ollen mahdollinen seassa oleva metanoli kiehuu pois ensin. Ponunkeittäjien vanha neuvo onkin heittää tislatessa ensimmäinen kahvikupillinen pois.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pontikankeitossa on vaarana, että teetkin metanolia. Metanoli tappaa tai vie näön. Siksi se on kiellettyä.
Ei ole mitään vaaraa. Metanolia ei voi olla enempää kuin lähtötuotteessakaan.
Ts. jos teet 10l omenaviiniä jonka tislaat, niin lopputuotteessa voi olla maksimissaan metanolia saman verran kuin oli tuossa 10 litrassa omenaviiniä.
En tiennyt että käyneessä aineessa on metanolia. Luulin että sitä muodostuu vasta tiputuksessa.
Keitossa ei muodostu yhtään mitään vaan siinä erotellaan vesi alkoholeista (etanoli + metanoli) sun muista.
Metanolia on erityisesti hedelmien käymistuotteissa ja jopa mehuissa ennen käymistäkin. Pelkkää sokeriMetanolin kiehumispiste on 64,7 astetta, etanolin puolestaan 78,3 astetta. Näin ollen mahdollinen seassa oleva metanoli kiehuu pois ensin. Ponunkeittäjien vanha neuvo onkin heittää tislatessa ensimmäinen kahvikupillinen pois.
Juurikin näin. Lopputuotteessa on käytännössä aina vähemmän metanolia kuin tislattavassa nesteessä. Ainoa riski liittyy siihen että jos erä on suuri voi alussa tulla paljon metanolia, mutta tämäkään ei ole ongelma jos kaiken tisleen sekoittaa keskenään ennen pullotusta. Ts. ei kerää koko pullollista tislauksen alusta.
Hitto nyt minä en saa niitä tilattuja pontikkaa. 10 litraa olin tilannut.
Kotiviinin valmistus ei ole rikos, ponun keittely ja huumeet edelleenkin on.