Sopiiko valkoviini paremmin kasvisruokien kanssa?

Sehän on se perinteinen näkemys, että kyllä. Itse olen kuitenkin kasvissyöjä ja kyllä minä vaan punaviiniäkin usein kasvisruoan kanssa syön. Riippuu vähän siitä makumaailmasta, jos ruoka on tosi mietoa niin joku vahva punaviini voi olla liian dominoiva siihen pariksi. Toisaalta kun itse tykkään aika mausteisesta kasvisruoasta, niin usein punaviini on todella hyvä pari ruoalle. Mutta siis tyyliin vaikka uudet perunat ja mimosaparsat - hentoja herkkiä makuja, valkkari, tuliset kasvistortillat -> punaviini parempi.

Valkoviini on virtsaa. Juo punkkua. 

Koskenkorva sopii kaikkeen...ei mitään "ruunankusta"..

Tuo "perinteinen näkemys" taitaa olla peräisin jostain 1980-luvulta, jolloin "kasvisruoka" oli lähinnä juustosalaattia.

Riipppuu kyllä tosi paljon siitä, mikä kasvisruoka on kyseessä. Esim juureksista tulee helposti niin vahvan makuista ruokaa, että viinissä tarvitaan tanniineja

Vesi paras ruokajuoma 

Rosè näin kesällä. Toki vahvojen mausteisten patojen kanssa kevyt punaviinikin on hyvää.