Lue keskustelun säännöt.
Mikä on arkipäivän helpohko lempikotiruokasi?
20.08.2024 |
Näitä ruokaketjuja on aina välillä mutta nyt kiinnostaisi tuo otsikon aihe. Uudet ruokaideat ovat tervetulleita!
Itsellä lempiarkiruokia ovat esim. broilersuikaleet kermakastikkeessa, voi olla myös paprikasuikaleita mukana, lisukkeena riisi.
Myös kalapuikot ja perunamuusi, kermaviili-majoneesikastikkeella.
Kommentit (57)
Nyt laitan kokonaisen kalan airfryeriin ja salaattia lisäksi. Tosi helppoa ja nopeaa ruokaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Wokki: pannu hellalle ja sinne voita ja oliiviöljyä. Pilko kesäkurppaa, sipulia, purjoa yms pieniksi suikaleiksi. Porkkanaa pannulle kuorimaveitsellä. Valkosipuli raastinraudan läpi.
Lisää currya, kalakastiketta tai soijakastiketta, sellaista maustetta mistä tykkäät.
Kääntele pannulla ja lopuksi lisää vielä ketsuppia.
Lisäksi joku proteiinilähde. JOs ei muuta keksi niin pari munaa vokkiin-
Tämän valmistus kestää n. 15 minuuttia ja on aina hyvää!
Nopea ja helppo on myös pasta bolognese: jauhelihan paisto tai valmiit lihapullat (tai etukäteen itsetehdyt) valmiiseen bolognesekastikkeeseen ja lisäksi spagetti, juustoraastetta päälle. Luultavasti härkiskin käy tai joku muu kasvispohjainen.
Broileriwrap
Kiusaukset
Lohikeitto
Havaijin pata-aines (esim. Jalostaja) ohjeen mukaan ja lisätään vaikkapa jauhista, kanaa, hernemaissipaprikaa, maissia, ananasta tai mitä haluu.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Muhennokset.
Kattilaan vettä, pakasteperunaa, pakastevihanneksia, makkaraa tai jauhelihaa, ja paljon mausteita. Jos tulee liikaa vettä, joukkoon vähän makaronia imemään nesteet itseensä.
Siitäpä tulee nykyajan fiini One Pot Pasta:) Mulla pääsi röhönauru, kun luin tästä uudesta, kaikki pastasäännöt mullistavasta pastasta. Itse olin jo tuossa vaiheessa tehnyt ruoat noin jo parin - kolmenkymmenen vuoden ajan. Miksi helkutissa olisin liannut toista kattilaa pastaa tms varten, kun sen pystyi laittamaan suoraan muiden ainesten sekaan kypsymään.
No oikeaoppisesti pastaa ei missään nimessä keitetä muiden aineksien seassa vaan aina erikseen. Kysy italialaisilta miksi.
Kerropa tuo Martha Stewartille:) Sitä paitsi me asutaan Suomess
Miksi ihmeessä ottaisin pastaruokien ohjeista Martha Stewartilta? Saahan pastaa tehdä miten haluaa mutta kun on kerran päässyt aidon italialaisen makuun, ei mitkään one pot pastat enää maistu.
Pikanuudelit ja kasviksia, sieniä, papuja ym. sekaan. Niihin käy mikä vain.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Nyt laitan kokonaisen kalan airfryeriin ja salaattia lisäksi. Tosi helppoa ja nopeaa ruokaa.
Taidat tarkoittaa broileria.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Muhennokset.
Kattilaan vettä, pakasteperunaa, pakastevihanneksia, makkaraa tai jauhelihaa, ja paljon mausteita. Jos tulee liikaa vettä, joukkoon vähän makaronia imemään nesteet itseensä.
🤢
Erilaiset peltiruoat maun mukaan (peruna/porkkana/bataatti, sipuli, paprika, tomaatti, feta/halloumi/paneer, kanaa, makkaraa). Kesällä varhaisperunat ja kaasugrilliin esim. tänään paprikaa, sipulia, tomaatteja, halloumia, broilerin paistileikettä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Härkäpapukiusaus (eli kinkkukiusaus tehtynä härkäpavuilla ja kaurakermalla). Nopea tehdä, valmistuu uunissa itsestään.
Toinen nopeasti tehty on tofu-bibimbap, jossa toki voi käyttää myös lihaa/kanaa tofun tilalla.
Tiedän, että koska kasvisruokia, niin alapeukkuja tulossa, vauvapalsta ei siinä asiassa perä :)))
Annoin ala"peukun" siitä, että viimeisessä lauseessa ei ole verbiä. "Koska kasvisruokia".
Vierailija kirjoitti:
Härkäpapukiusaus (eli kinkkukiusaus tehtynä härkäpavuilla ja kaurakermalla). Nopea tehdä, valmistuu uunissa itsestään.
Käykö tähän kidney-pavut tai kikherneet? Sellaiseen olisi ainekset ja nälkä olisi. Miten maustat?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kivikylän lihapullat, bearnaise-kastike ja spagettia. Lisukkeena punajuurisalaatti.
Munakas, sekaan esim. paloiteltuja valmislihapullia ( Kokkikartanon ovat hyviä) tai kinkkusuikaleita, puolikkaita kirsikkatomaatteja, paprikapaloja, päälle juustoraastetta ja mustapippuria.
Vegaaninen nakki-chili-kiusaus: perunasipulia, vegenakkia, kaurakermaa, kesäkurpitsaa, kukkakaalia, soijarouhetta ja iso keskitulinen chili, mausteeksi pippuria ja ravintohiivaa.
Kypsennä jauheliha tai kanasuikaleet. Purkillinen Uncle Ben's sweet&sour (esimerkiksi) kasariin ja siihen jompi kumpi ed.main. Kuumenna ja syö esim. keitetyn riisin kera.