Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Lihan käytön vähennys ohjeita TV:hen
11.08.2024 |
Syön paljon lihapullia, lihapihvejä, lihamureketta, jauhelihakastiketta, jauhelihapitsaa, lasagnea, kaalilaatikkoa, makaroonilaatikkoa, jauhelihapastaa. Minulla ei ole mitään havaintoa, että mitä sitten söisin. Onko synteettinen jauheliha keksitty? Voisko olla televisiossa ohjelma, jossa näytetään hitaasti joka ikinen vaihe, miten tehdään ilmastoystävällistä yksinkertaista perusruokaa. Sitten nettiin resepti, jonka voi printata korttikokoon A6. Olen eläkeläinen ja teen kaiken ruuan itse.
Kommentit (7)
Korvaa liha vaikka pavuilla ja raejuustolla.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
moi,oletko koskaan kuullut internetistä?
Kaupoissa on nykyään paljon lihankorvikkeita. Ohjeita löytyy kauppojen omista lehdistä ja netistä.
Telkkarissa valitettavasti vegaaniruuat ei vieläkään näy. Johtuu ehkä siitä, että huippukokkien vegetaidot ovat valitettavasti aika heikot.
Noista kaikista ruuista on kuitenkin helppo tehdä myös kasvisversiot, jotka löytyy helposti jos vaikka haet Googlesta vegaaninen lasagne tai vegaaninen bolognese. Esim. lasagnea voi tehdä myös linsseillä ja bolognesssa liha korvataan soijarouheilla. Toki muitakin korvikkeita löytyy, mutta nuo ovat halvimpia ja helpoimpia.
Hyviä lähteitä ovat vegeruokablogit, joista tunnetuin lienee Chocochili. Myös Vegaanihaasteen sivuilla on laaja arkiruokien reseptiarkisto.
Itsehän en muuta syökään kuin lihaa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Taitaapa se olla ihan sama, mitä minä syön. Ikää on jo 68v. AP
Alue: Aihe vapaa
Kyllähän se tietenkin voissa paistettu liha kermakastikkeessa on parasta.