Miten muuttaa päivän syömisiä terveellisemmiksi? Aamulla ruispala oivariinilla ja metvurstilla

Aamulla:

Ruispalan päälle: Voit vaihtaa Oivariinin esimerkiksi avokadoon tai vähärasvaiseen tuorejuustoon. Lisää päälle vihanneksia, kuten kurkkua, tomaattia tai paprikaa.

Metvurstin tilalle: Kokeile laittaa päälle keitetty muna, vähärasvainen kinkku tai vaikka paprikatäytteinen hummus.

Lounaaksi:

Perunamuusi: Voit vähentää rasvan määrää valmistamalla muusin esimerkiksi kypsentämällä perunat ja soseuttamalla ne kevyellä rasvalla tai jopa ilman rasvaa. Lisää sekaan esimerkiksi keitettyjä vihanneksia tai juuriselleriä muusin pehmeyden lisäämiseksi.

Kasslerpihvi: Valitse vähärasvaisempi liha, kuten kalkkuna, tai paista pihvi ilman ylimääräistä rasvaa. Voit myös lisätä ateriaan paljon vihanneksia tai salaattia.

Viinirypäleet: Hyvä valinta, mutta voit myös kokeilla muita hedelmiä tai marjoja.

Illalla:

Makaronin sijaan: Voit kokeilla täysjyväpastaa tai muita viljatuotteita, jotka ovat kuitupitoisempia ja saavat aikaan pidemmän kylläisyyden tunteen.

Paistettu jauheliha: Käytä vähärasvaisempaa jauhelihaa (esim. kalkkuna- tai broilerijauhelihaa) tai käytä vähemmän öljyä paistamisessa. Voit myös sekoittaa sekaan keitettyjä vihanneksia, kuten paprikaa, sipulia tai kesäkurpitsaa.

Ketsupin sijaan: Valitse vähäsokerinen ketsuppi tai tee itse ketsuppia vähentämällä sokerin määrää ja lisäämällä mausteita.

Yleisiä vinkkejä päivän mittaan:

Kahvi: Jos käytät kevytmaitoa, se on hyvä vaihtoehto. Vältä liiallista sokerin käyttöä kahvissa.

Välipalat: Vaihda keksit tai makeat herkut hedelmiin, pähkinöihin, siemeniin tai jogurttiin.

Lisää väriä, leivän päälle vaikka tomaattia tai paprikaa, lautaselle pilkottuna tomaattia