Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Hei te kaikki ravintola-alalla työskentelevät, mikä siinä kirjoittamisessa on niin vaikeaa?
11.06.2024 |
Jatkuvasti typeriä ja yksinkertaisia kirjoitusvirheitä joka puolella ja toistuvasti:
Koskenlaskia. Miksi se j-kirjain on niin vaikea laittaa oikealle paikalleen? KOSKENLASKIJA. KOS-KEN-LAS-KI-JA.
Bullet pork, pullet pork, pullet bork, bullet bork. Mitä nuo ovat? Se on PULLED PORK.
Kaali kääryle, herne keitto, jauheliha kastike, jne. Mikä niissä yhdysanoissa on niin helvetin vaikeaa? Ne opetettiin jokaiselle jo peruskoulussa. KAALIKÄÄRYLE, HERNEKEITTO, JAUHELIHAKASTIKE
Esimerkkejä riittää loputtomiin. Miksi te teette tällaista? Ei ole mahdotonta osata kirjoittaa oikein ja sen lisäksi valmistaa tai tarjoilla ruokaa tai pyörittää ravintolaa.
Kommentit (63)
Vierailija kirjoitti:
Olin ravintola-alalla "pakosta" 7 vuotta muutamassa eri ravintolassa kunnes vaihdoin alaa, ja kahden eri ravintolapäällikkön toimesta minut nakitettiin oikolukemaan ja korjailemaan heidän kirjoittamansa tekstit (ruokalistat, tarjoukset ym), koska heillä ei vaan kyvyt riittäneet oikeinkirjoitukseen. Molemmilla ravintola-alan koulut käyty joskus 80-luvulla, ja kaikki kirjallinen osaaminen täysin unohtunut ja aivan kamalaa kieltä kirjoittivat. Tällaisia varmaan pilvin pimein myös nuoremmissa, joita ei vaan ole kiinnostunut yläasteella opetella omaa äidinkieltä kunnolla.
No nimenomaan luulisi että lähes joka ravintolasta löytyy sentään yksi, joka osaa kirjoittaa. Miksi ei suosiolla anneta tehtävää sille joka siihen pystyy?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Miten lukihäiriöinen pärjää ravintola-alalla? Eikö ole riski, että lukee reseptejä väärin? Vai voiko olla valikoiva lukihäiriö?
Vierailija kirjoitti:
Jotenkin vielä ymmärtäisi jos elettäisiin vielä vaikka 70-80-luvulla, mutta kun tänä päivänä jokaisella ravintoladuunarillakin on taskussa älypuhelin jolla voi tarkistaa minkä tahansa sanan tai ruokalajin oikeinkirjoituksen kolmessa sekunnissa. Tekosyitä ei enää ole.
70- ja 80- luvuilla kouluissa vielä opetettiin oikeinkirjoitusta. Saattoipa jäädä luokalle, jos ainekirjoitus ei sujunut. Nykyään ei tarvita kielioppia edes ylioppilaskirjoituksissa
Ärsyttää myös, jos ruokalistassa lukee kaalta, vaikkei se varsinainen kirjoitusvirhe olekaan mutta virhe kuitenkin. Yleiskielessä se on kaalia. Yhtä paljon ärsyttää broccolit ja zucchinit ja kaikki muutkin vieraskieliset sanat.
Jos se työ on jotain muuta kuin kirjoittaminen ja kirjalliset tehtävät niin äkkiä ne koulun opit oikein kirjoituksesta unohtuvat. Nyt tosin sanojen oikein kirjoituksen voi tarkistaa helposto netistä ja jos tämä tarkistaminen ei ole välähtänyt vielä työiässä ja työelämässä olevalle mieleen niin vähän kyllä ihmettelen.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Voi v.... on se elämä joillekkin rankkaa. Mikään ei oo niin ärsyttävä, kun joku kukkahattutäti osoittelemassa sormellaan kaikkia virheitä mitä maailmassa on ja joilla ei oikeasti ole hitustakaan merkitystä ymmärtämisen kannalta.
Samnlaisia krijoitusvihettä on myös eskrottien ilmoituksisa...
Tiettää mitä (joku) saa :)
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Sinne ravintola-alalle taidetaan ajautua, kun muualle ei kyvyt riitä
kamjaaksi tohelot ja joka sektorilla vähän taukit. ja eri tehtävät ravintolassa,oletko viiden tähden kansainvälinen kokii, vai tiskari,,
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Oon minäkin kaupannut asiakkaille VASIKANMUNAISIA. Ravintolapäällikkö kirjoitteli joka päivä lounaslistat.
Ravintola-ala on siitä jännä ala että siellä on oikeasti rautaisen ammattitaidon omaavia ihmisiä ja sitten on ihan kädettömiä amatöörejä ja auta armias jos joudut työskentelemään no sanotaanko ei niin ammattitaitoisten kanssa tulee työnteosta hyvin veemäistä ja raskasta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vaikuttaako kirjoitusvirheet ruoan laatuun? En minäkään mene hammaslääkäriin keskustelemaan Dostojevskin tuotannosta, vaan saamaan hammashoitoa.
Vierailija kirjoitti:
Voi v.... on se elämä joillekkin rankkaa. Mikään ei oo niin ärsyttävä, kun joku kukkahattutäti osoittelemassa sormellaan kaikkia virheitä mitä maailmassa on ja joilla ei oikeasti ole hitustakaan merkitystä ymmärtämisen kannalta.
olet oikeassa. hyvä,että saadaan ruokaa ja jopa hyvää ruokaa. ja kunhan tulee ymmärretyksi, että tässä sitä syödään kaali käärylettä, tiedetänn mitä suuhun menee.. ei se niin vakavaa ole.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Portaanpään kristillisen kansanopiston johtaja kehtasi nostaa aikoinaan äläkän, kun lehden mainoksessa luki Porsaanpään kristillinen opisto. Pikkusieluisuutta tuollainen!
Pitäiskö sitä peruskoulua. Pisatulokset laskee.
Pakollisesta ruotsista voisi luopua ja nekin tunnit käyttää suomen opettamiseen.
Kyllä se sivistymättömän kuvan antaa. Jos ei ole kielioppisääntöjä oppinut, niin mitä muita yksityiskohtia on jäänyt oppimatta esim. siinä ruuanlaitossa? Ei ole kova työ oppia kunnolla suomea, joten osoittaa vaan sen, ettei minkään asian opiskelu kunnolla välttämättä taitu.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Olin ravintola-alalla "pakosta" 7 vuotta muutamassa eri ravintolassa kunnes vaihdoin alaa, ja kahden eri ravintolapäällikkön toimesta minut nakitettiin oikolukemaan ja korjailemaan heidän kirjoittamansa tekstit (ruokalistat, tarjoukset ym), koska heillä ei vaan kyvyt riittäneet oikeinkirjoitukseen. Molemmilla ravintola-alan koulut käyty joskus 80-luvulla, ja kaikki kirjallinen osaaminen täysin unohtunut ja aivan kamalaa kieltä kirjoittivat. Tällaisia varmaan pilvin pimein myös nuoremmissa, joita ei vaan ole kiinnostunut yläasteella opetella omaa äidinkieltä kunnolla.
No nimenomaan luulisi että lähes joka ravintolasta löytyy sentään yksi, joka osaa kirjoittaa. Miksi ei suosiolla anneta tehtävää sille joka siihen pystyy?
Nykyään netin avulla pystyy varsin helposti selvittämään, miten jokin sana kirjoitetaan. Virheet ruokalistalla tai nettisivulla vievät uskottavuutta ravintolalta. Helposti syntyy mielikuva, että kaikki muukin tehdään vähän hutaisten. Tämä ei koske pelkästään ravintoloita vaan myös muita yrityksiä.
Kokit tekee töitä käsillään, eivät he lue tai kirjoita. Jos osaisivat lukea ja kirjoittaa olisivat jotain muuta kuin kuumassa keittiössä raatavia työläisiä.
Alue: Aihe vapaa
Kanttarelli keitto