Mitä teillä oli tänään ruokana?

Olen nukkunut koko päivän joten nyt yövuorossa kevätkääryleitä kanalla ja vihanneksilla.

Keitto jossa kikherneitä, bataattia, porkkanaa ja kevätsipulia. Liemessä kasvisliemikuutio, vihreää currytahnaa, suolaa, pippuria ja kookoskerma. On muuten herkkua!

En ymmärrä miten osa porukasta jaksaa/viitsii panostaa ruokaan noin hirveäasti! Joka päivä eri ruoka, salaatteja, kastikkeita, monista raaka-aineista tehtyä ruokaa. Itse heitin ranskalaiset uuniin ja ketsupin kanssa söin. 

Lounaaksi paistoin pari munaa ja paahdoin pari viipaletta paahtoleipää. Leivälle ensin mangoraja majoneesia, sitten paistettu muna.

Päivälliseksi täksi päiväksi ja tulevien päivien lounaaksi tein pelastussoppaa, eli tyhjensin jääkaapin rehulokerosta kaikki soppaan soveltuvat ja pakkasesta lisää. Naurista, perunaa, lehtikaalia, keittojuurespussi, selleriä, persiljaa, puolikas paketti jauhelihaa, puoli purkkia salsakastiketta, purkki mustia papuja, vettä ja luulihalientä.

Kvinoaa

Ei mitään.

Alkuvuoden söin mitä sattuu milloin sattuu. Toukokuun alussa otin itseäni niskasta kiinni ja palasin vanhoihin hyviin tapoihini. Kroppa ei ole tästä tykännyt vaan vastustelee ja ruokahalun kanssa on ollut suurta ongelmaa. Totesin, että tänään en jaksa taistella asian kanssa, ja huomenna sitten taas ruotuun. Ehkä aamulla olisi jopa nälkä pitkästä aikaa. 

Lohta, juureksia, salaattia. 

Mistä voin tilata suklaata postikuukkuun?

No eihän tässä nyt mitään ruokaa ole syöty kun vasta herättiin

Enimmäkseen syödään uusia perunoita, tällä hetkellä ruotsalaisia. En tee koko kesänä mitään makaronilaatikoita tai janssoninkiusauksia, kesällä syödään eri tavoin, kuin talvella. Perunoiden lisäksi on aina joku salaatti ja sitten jotain lihaa, kalaa tai välillä makkaraakin. Uudet perunat on niin hyviä.

Eilen syötiin perunoita, salaattia ja helpoimman kautta kalapuikkoja. Tänään kaivan pakastimen kätköstä joskus keväällä tehdyt kasvispihvit.