Taas olin juhlissa joissa tarjolla aivan liian makea juustokakku. Ei kerroksia, ei suutuntumaa
Siinä missä hyvässä kakussa on rakennetta, täytteitä ja makua, taas oli juhlissa äklön makea juustokakku.
Miksi ne ovat niin ällömakeita? Rasvainen makea paksu kerros ilman täytteitä
Kommentit (72)
Vierailija kirjoitti:
Olisit sitten ite tehnyt jonkun helvetin hyydekaakun ja laittanut sisään vaikka turkinpippureita, niin olis kuule suutuntumaa ja vähän muutakin!
Ja jos on vielä vehreän kesäyön hämärissä krääpittyä ja klähmittyä, niin sehän on parasta!
Ehkä jopa joku murunen jäljellä...
Kylmiön uumenissa on tähän vuodenaikaan kaakku jos toinenkin piiilotettuna, Tuuberwaaran klipsutetuissa vasuissa.
Bantskuloodien takamailla, munalukkokin ovessa riippuu!!
Taas? No jopa on tuuria, kun jatkuvasti moista tarjotaan😳😳😳😳
Ongelma on resepteissä. Itse vähennän surutta puolet ohjeessa olevasat sokerista, eikä koskaan ole kakku tai piirakka mauton. Ainoastaan muna-sokerivaahto vaatii sokeria säilyäkseen kuohkeana.
Voi kauhee. Vie nyt jo seuraaviin juhliin omat eväät.
Vierailija kirjoitti:
Puolukkajuustokakku on aivan taivaallista. 😋😍 Sen parempaa kakkua ei maailmasta löydy!
Itse olen tehnyt tästä version, missä pohjaan tulee kanelikeksejä, juustokakkuosa on hapan. Pinnalle vähän makeaa marenkia tasapainottamaan.
Se mössöhän siinä on parasta, kotona teen vain sen juustomössön ja unohdan pohjan ja muut kerrokset. Mutta joo, liian makea se ei saa olla.
Suutuntumalla pilataan kaikenlaista, esim jäätelöt.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
No eihän niitä ole pakko ottaa jos näyttää huonolta. Kerran juhlissa kehuivat että on hyvää piimäjuustokakkua ja se kuulosti niin oudolta että en edes maistanut.
Ennakkoluuloinen. Se negatiivinen piirre ihmisessä.
Eipä liity mitenkään kielteisyyteen jos ei jotain halua lautaselleen ottaa. Voi olla ihan vaan itsesuojeluvaistoa kun ei tykkää joistain mauista. Ja se vapaus meillä kai on, valinnan vapaus.
No itse söin töissä ihan ammattilaisten tekemää kinuskikakkua. Fiilis meni kun siellä välissä olikin roiskuvia ilmeisesti pieniä ananaksen paloja. Eivät sopineet yhtään, yäk. Kinuskikakku ei kaipaa suutuntumaa, vaan sen pitäisi olla pehmeää ja kermaista.
Vierailija kirjoitti:
Amerikkalainen paistettu juustokakku, tuoreista mansikoista tehdyllä kastikkeella, on niiiin paljon parempaa kuin nämä liivatehässäkät mitä Suomessa juustokakkuina tehdään.
Tuo on kyllä törkeän hyvää. Harva vaan osaa tehdä. Ne on enempi niitä hyytelökakkuja, joissa ei tosiasiassa välttämättä juustoa ole ollenkaan.
Hieman tulin kateelliseksi tästä. Jos jollakin on noin ihana elämä, että juhlien juustokakku on se suurin murhe, mistä avautua.
Vierailija kirjoitti:
No eihän niitä ole pakko ottaa jos näyttää huonolta. Kerran juhlissa kehuivat että on hyvää piimäjuustokakkua ja se kuulosti niin oudolta että en edes maistanut.
Piimän hapokkuus sopii itseasiassa erinomaisesti makeisiin leivonnaisiin ja jälkiruokiin.
Tämän takia olen lopettanut juhlissa käymisen. Ihan kamalaa, jos jos sattuu olemaan juustokakkua, jossa ei ole kerroksia ja ihan liikaa sokeria. Parempi jäädä kotiin.
No ap, se on sinun mielipiteesi. Ei mikään yleispätevä totuus. Itse en tykkää juustokakuista, joissa ei ole makeutta.
Juhlissa syödään sitä, mitä on tarjolla eikä arvostella tarjoomuksia. Ehkä muut tykkää vaikka sinä et?
Ap, kerro, millainen juustokakku on mielestädi hyvää? Millaisia kerroksia ja täytteitä haluaisit?
Vierailija kirjoitti:
Pistän juustokakun täytteeseen 2 muussattua banaania makeutta tuomaan, ei tarvitse sokeria. Näin tulee sopivan makeaa.
Ei hele🤮. Olisipa kiva yllätys ottaa pahaa aavistamatta juustokakkua ja saada suun täydeltä banaanimössöä. Biojätteeseen.
Pysy nirppanokka kotonas ja pure hapankorppua, sopinee sulle. Kukaan sua edes halua juhliinsa nyrpistelemään ja vänisemään.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Pistän juustokakun täytteeseen 2 muussattua banaania makeutta tuomaan, ei tarvitse sokeria. Näin tulee sopivan makeaa.
Ei hele🤮. Olisipa kiva yllätys ottaa pahaa aavistamatta juustokakkua ja saada suun täydeltä banaanimössöä. Biojätteeseen.
Tää olis munkin kammo, en vaan tykkää banaanista kakussa enkä smoothiessa.
Oliko myös tunkkaista voileipäkakkua?
Sehän kuuluu perinteisesti äklön makean juustokakun rinnalle; Ei ne oo juhlat eikä mitkään, jos nämä puuttuvat!