Munakoisoreseptejä?
Tein alkuviikosta moussakaa, johon ostin tietysti munakoisoa. Ne olivat melko isoja, joten yksi jäi yli. En oikein keksi mitä siitä voisi tehdä. Katselin reseptejä, mutta moni vaikutti melko samantyyliseltä kuin moussaka, jota en nyt tietenkään enää samalla viikolla halua tehdä. Olisiko kellään mitään kivaa reseptiä, jossa voi käyttää munakoisoa?
Kommentit (7)
Vierailija kirjoitti:
Kesäkurpitsaa, munakoisoa, tomaattia ja haluamiasi muita kasviksia uunissa.
Kiitos. Maustatko jotenkin erikoisesti, vai pelkällä öljyllä, suolalla ja pippurilla?
Melanzane alla parmigiana
Imam bayildi
Ratatouille
Vierailija kirjoitti:
Melanzane alla parmigiana
Imam bayildi
Ratatouille
Tuo Imam bayildi onkin ihan uusi tuttavuus, jota voisin kokeilla. Kiitos!
Munakoisot voi myös paistaa viipaleina (itketä, mausta, paista ja jos haluat, ne voi myös kuorruttaa korppujauholla ja hyvin maustesekoituksella + valkosipulilla). Grillatakin voi, joku hyvä maustettu öljy, jolla sivelet vartaita (mukaan käy paprika ja kesäkurpitsa, maissi). Näitä olen itse tehnyt.
Ei sitä ole tarkoitus syödä 😙
Ritva57
Kesäkurpitsaa, munakoisoa, tomaattia ja haluamiasi muita kasviksia uunissa.