Mitä haluaisit urheilutapahtuman kanttiinista?

Kahvia ja pullaa, ei kannattane liian montaa sorttia. Kesällä myös jädeä ja vichyä.

Kylmää raikasta vettä 💦 

Tupakkaa ja nuuskaa.

Letut, mansikkahillo ja kermavaahto olisi mieluisa. Se tosin olisi aika työlästä, koska ne letut pitäisi paistaa paikan päällä. Toisaalta ehkä riittäisi että ne on samana aamuna paistettu, eihän niiden tarvitse olla lämpimiä.

Niis pitää jakaa persujen puolue ohjelmia ja Suomen lippuja ynnä Purra tarroja.

Sen nuoren myyjättären.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kaljaa. Kylmää kaljaa.

Jotain drinksuja, vaikkapa talkkarin vapaapäivä: jallukola ilman kolaa. 

 

Noihin urheilutapahtumiin vuokrapaikan saanut  kioski / koju yrittäjä, ei saa anniskeluoikeuksia.

Anniskeluoikeudet ovat ravintolan puolella.

Noissa kantteeneissa euåi myösköön voi olla kovin monipuolinen tarjonta, sillä tilaa on hyvin vähän.  

Ei siellä voi keittoja keitellä, eikä ole suuria kylmäsäilytys tiloja.

Siksi myyntiin otetaan niitä kaikkein suosituimpia menekkituotteita.

Makkaraa ja kahvia menee aina, Oli kesä tai talvi.

Muu menekki on hiukan vuodenajoista riippuvainen, mutta pizzapalat, valmiit täytetyt sämpylät tekee kauppansa.  Ehä siksikin, että miehillä on aina nälkä ja suurin osa urheilutaåahtumien yleisöstä on miehiä.

Väliajoilla myyntikojuille on aina pitkät jonot.



 

Vierailija kirjoitti:

Laihduttakaa! Ei ihme että olette lihavia, kun tollasia toivotte. Hävetkää ja laihduttakaa.

Urheilukilpailussa ja tapahtumissa vietetään aikaa tuntikausia.  Selvähän se, nälkä ja kahvin tarve siellä tulee.

Joka ikisessä maassa, on tuollaisten tapahtumien yhteydessä, ruuan, kahvin ja virvokkeinen myyntiä

Raveissa, jääkiekko-jalkapallo otteluissa jopa oikeat ravintolat, VIP tiloineen.  Siellä on myös anniskelua ja oikeaa ruokaa lautasilla, menu listalta katsottovissa etukäteen.

Viskiä ja konjakkia kuluu. Samoin vahvoja artesaanioluita.

Tavalliset katsojat ei noissa ravintola katsomoissa juurikaan käy. VIP tiloihin eivät edes pääse.

Kesällä jos aurikoinen ilma jäätelöä, pehmiskoneita voi myös vuokrata. Kannattaa pitää homma simppelinä, esim. yksi rahastaa ja toinen antaa jäätelön, ei ehkä edes vohveleita vaan pahvikipot niin jonoja ei muodostu (kipon voi laskea tasolle, vohveli pitää ojentaa ja pitää odotella eträ asiakas saa lompakon laukkkuunsa/kädestä pitäen jaettua jäätelöt esim. 3 lapselleen vs. kipot laitettu (hieman sivuun) myyntitasolle ja uusi asiakas jo tiskillä palveltavana.) Jos jotain "päälisiä" niin sivupöydälle esim. suklaa- ja kinuskikastikepullot tmv.

Vettä/vissyä, mielellään kylmänä. Jos kylmätilaa vähänlaisesti, niin pullot vaikka pahvisiin kylmälaukkuihin/isoon saaviin tmv. ja peittää jääpaloilla (myydään kaupoissa)

Ruokana pitsapalat hyvä, koska ne helppo syödä vaikka seisten, ei tarvita pöytiä ymv. Toki makkara näyttää yleensä tekevän kauppansa, mutta itse en siitä välitä/osta.

Jos hellettä niin tavallinen pulla tmv. parempi mitä suklaat (mokkapalat/suklaapatukat ymv.)

Hernerokkaa (rock)

Riippuu tietysti keleistä, mutta näin kuumalla itse kaipaisin eniten kylmiä juomia. Kahvi ja tee tietysti jää versioina olisi oivia vaihtoehtoja. Suolaista pukku purtavaa, kannatan täällä jo ehdotettuja pizzapaloja. Pikkupullaa makeaksi syötäväksi, jätskin myyminen ei välttämättä kisa kanttiinissa onnistu, mutta jos niin sitä menisi varmaan helteellä.

Vierailija kirjoitti:

Grillimakkara, kahvi, jaffa. Siinä ne perinteiset. Kalja olisi positiivinen yllätys!

On kyllä epäterveellinen harrastus tuo urheilu.

Tiukkaa, kuumaa piirakkaa

Vierailija kirjoitti:

Hernerokkaa (rock)

Joo, jotain oikeaa ruokaa pitäisi olla. Hernerokka kävisi hyvin ja siitä on helppo tehdä vegaaninenkin versio (tai oikeammin niin päin, että tehdään ensin vegaaninen versio ja sitten lisätään lihaa niille jotka ei ilman tule toimeen).

H e d e l m ä s a l a a t t i a, tuoreista hedelmistä. 

Usein olen kaivannut kunnon ruisleipää, joka kävisi välipalaksi. Sen kanssa kahvia. Vettä minulla on itselläni mukana. 

Olutta ja Sidukkaa

Olin viime kesänä Kalevan kisoissa puolita päivin iltaan asti kahtena päivänä. Ostin salaattia, kahvia, jäätelöä ja pullaa ainakin. Muuta en muista. Makkara näytti olevan suosittua mutta itse en siitä pidä. Vesipullo ja myslipatukoita oli omia mukana. Joku smoothie olisi ehkä maistunut tai joku pizzapala. Saattoi niitä jossain kioskissa ollakin mutta jonojen vuoksi en miettinyt tai tutkinut pitkään. Ne salaatit olivat ihan niitä kaupan valmissalaatteja ja riittävän täyttäviä. 

Grillimakkaraa 

Riippuu siitä, kauanko siellä tapahtumassa ollaan. Jotain kylmää juotavaa (makuvissy tai limppari) ja ehkä lakupatukka, jos muutaman tunnin keikka katsojana tai töissä. Osaan ajoittaa ruokailuni tapahtuman ympärille. Jos koko päivän keikka niin sitten joku valmiiksi täytetty sämpylä tai ruisleipä esimerkiks käy nälän siirtoon.