Soijarouheella jatkettu lihapullataikina on tosi hyvää!
Inhoan soijan makua. Se puskee läpi niin helposti monessa ruoassa. Mutta kerron teille muille inhoajille kaksi vinkkiä, millä siitä saa hyvää, jos siis sattuu kiinnostamaan halvempi ruoka.
Ensinnäkin, soijarouhe pitää käyttää pannulla öljyn ja mausteen sekoituksessa, siis öljy ja mausteet pannulle, soija sekaan, hetken kääntelyä ja paistamista (hetken vain) ja sitten hiljaa vettä sekaan. Ei tarvitse edes tulla ihan pehmeäksi esimerkiksi lihapullia varten. Ja jos tykkää rouheista sellaisenaan, niin voi syödä tuollaisenakin kuivana nuo, kannattaa maistaa ainakin niin osaa maustaakin tarvittaessa lisää.
Ja lihapulliin voi laittaa vaikka puolet (kosteaa) soijarouhetta ja ei maistu läpi yhtään! En laita mitään korppujauhoja tms, munan vaan.
Kommentit (12)
Soija on mautonta mössöä, mausteet siinä vaan maistuu.
Vierailija kirjoitti:
Soija on mautonta mössöä, mausteet siinä vaan maistuu.
En mä pastaa, perunaa, lihaa jne pitäisi ilman mausteita kovin maukkaana myöskään.
Vierailija kirjoitti:
Soija on mautonta mössöä, mausteet siinä vaan maistuu.
Onnellinen ku et maista sitä pahaa ominaismakua.
Soijarouheesta tehty bolognese ei eroa jauhelihasta tehdyn mausta oikein mitenkään.
t. sekaanisetämies
Miehille kasvaa rinnat ja munat pienenee kun tuollaista syö.
Miksi pilaat ja sotket ruoka-aineksia keskenään täysin holtittomasti?
Pistä mukaan sahajauhoja.
Kerää koirankusetuspuskista lähistöltäsi viherlehvää ja revit sormillasi päälle vitamiinipommiksi ruokaasi elävöittämään ja esteettisesti hurmauttamaan. Luomulisä.
- hansväliliha
Soijarouheesta saa ihan hyvän makuista ruokaa kyllä, käytin sitä aikoinaan vuosia ollessani vegaani. Lopetin kuitenkin sen käyttämisen, koska aloin saada vatsakipuja syömisen jälkeen. Tunne oli kuin olisi lasinsiruja syönyt, viiltävää kipua pitkin vatsaa. Soijarouheen pois jättämisen jälkeen kivut katosivat.
Soija on niin epäterveellistä ja lihottavaa, etten näe mitään järkevää syytä sen käytölle.
Ei se jauhelihakaan millekään maistu, ainakaan hyvälle, ilman mausteita.
Vierailija kirjoitti:
Miehille kasvaa rinnat ja munat pienenee kun tuollaista syö.
Ei nyt sentään, mutta estää eturauhasen liikakasvua.
Unohdit ap kertoa miksi sitä soijarouhetta pitäisi väkipakolla käyttää yhtään, kun vaatii tuollaisen temppuradan että saa siedettävään muotoon koko tuotteen?
Nostan tämän pari kertaa. Löysin jostain blogista joskus tuon maustamisohjeen ja mullisti soijan käytön, niin tekee mieli jakaa ohje välillä muillekin :)