Lue keskustelun säännöt.
En ymmärrä miksi puuro palaa niin helposti pohjaan. Miten se pitäisi keittää että ei jää kattilaan kiinni?
06.05.2024 |
Laitan kattilaan maitoa ja vettä ja hiutaleita ja levyn päälle. Tosi helposti palaa pohjaan. Miten se pitäisi keittää?
Kommentit (50)
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Oletteko palsta mammat edes kokeillet kahta erikokoista kattilaa sisäkkäin jossa alimmassa on VETTÄ.
Terv. pöljä metsuri
En. koska minulla on saman käyttötarkoituksen puurokattila.
Terv. fiksu äippä
Hienoa! Sinähän lajitteletkin oikean ja vasemman jalan sukat ennen silitystä?
t. keskiverto pöljä palstamamma
Ei, en lajittele sukkia enkä silitäkään. Samasta syystä teen monen muunkin asian yksinkertaisimman kautta. Kuten tuon puuronkin keittämisen puurokattilassa enkä missään keikkuvassa virityksessä.
Terv. fiksu äippä
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Levy miedolle lämmölle niin voi jättää itsestään kypsymään
Keitä vedessä kun kypsää ja vesi melkein haihtunut lisää maito, ei liikaa, kiehauta ja nauti. Ei pala pohjaan
AP laittaa levyn täysille ja menee olkkariin kattoon salkkareita.
Uusavuttomat pois keittiöstä.
Vierailija kirjoitti:
Monta on neuvojaa, monta neuvoa. Hanki haudutuskattila. Siinä on vesivaippa ja sisäastiassa ei vispaan vimmatusti, että vesi muuttuu valkoiseksi ja kiehautan, virta pois ja kansi päälle, haudutus puolisen tuntia.
Lingviini on tärkeä suolen toiminnan edistämiseen.
Mikä ihmeen lingviini?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Ihan tavallinen kattila käy mutta maitoon keitettäessä matala lämpö ja sekoitus kattilan pohjaa myöten
kerran vahingossa laitoin liian kuuman lämmön ja riisi paloi pohjaan mustaksi
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Teen kaikki puurot teräskattilassa, eikä ole koskaan puurot palaneet pohjaan. Olen keittänyt puuroja tavallisella sähköliedellä, keraamisella liedellä, induktiolla ja viimeiset 15 vuotta on ollut kaasuliesi. Tykkään kovin maitopohjaisista puuroista ja teen joskus puuroa useammankin kerran viikossa.
Vierailija kirjoitti:
Jos keittää veteen niin ei pala pohjaan vaikka olisi levy täysillä.
Kyllä palaa!
Haudekattila kannattaa hankkia, jos tekee usein puuroja muustakin kuin pikakaurahiutaleista. Ohraryyneistä tulee loistavaa puuroa pitkään maidon kanssa hitaasti hauduttaen.