Teetkö kaaliruokia?

Voitte kommentoida myös minkälaisia. Itse tein kaalilaatikon, joskus olen tehnyt kaalikääryleitä ja kaalikeittoa. 

 

ap

Kaalilaatikko on yksi harvoista ruoista, joka kelpaa aina koko perheelle. Teen mielelläni! Myös kaalikääryleet ovat ihania, mutta sen verran suuritöisiä, että ei tuu usein tehtyä. Just nyt rakastan varhaiskaalia ja käytän salaateissa paljon. Esim. vapun perunasalaatissa. Myös grillataan sitä. Talvella marinoitu punakaali on superhyvää. 

En perinteisiä, mutta kaalia käytetään wokeissa ja joskus täytteenä piirakoissa tai kevätrullissa.

Loppukesästä  kaalikeittoa.

Up

Tässä hiljattain olen muutaman kaalin ostanut ja tehnyt lähinnä coleslawia, välillä paistanut ja keittoakin. Nyt tuntuu etten ihan hetkeen osta kuitenkaan.

Viikoittain. 

Kukkakaalikeittoa, kaalikeittoa tuoremakkaralla, ramen keittoa jossa kaalia nuudelin sijaan

Shepherd's pieen kukkismuussia tavallisen sijaan, kukkakaali-perunacurrya, kaalilaatikkoa, kaalikääryleitä, wokkia, grillilihan kaveriksi tuorekukkis salaattia, harissapaahdettua kukkakaalia