Millä vappuruuvilla aiotte taas herkutella vappuna? Itse suosin perinteisiä

Nakkimuki. Jaloviina.

Ruuveja ei ole vappumenussani. Huomenna mennään ravintolaan syömään, Vapunpäivänä syödään hummeripastaa, kuten jo monena Vapunpäivänä aiemmin. Lidlistä hummeri 14,95€, on toki kallistunut 50% vuodesta 2020.

Meillä Vappumenu on vuosien varrella vaihdellut perinteisen ytimen ympärillä. Miehen kanssa testattiin vaikka mitä ennen lapsia, mutta nykyisin aattona on nakkeja, ranskalaisia, italiansalaattia, kanasalaattia ja perunasalaattia, jonka teen itse. Juodaan simaa ja sitruunavettä. Herkutellaan sipseillä, dipeillä ja vihanneksilla. Teen donitseja ja munkkeja uunissa ja lasten toiveesta sitruunakeksejä ja rahkapiirakkaa, johon käytän joko mustikoita tai mangoa.

Vapunpäivänä on sitten valkosipuliperunoita ja uunilohta tai nyhtöpossua, lasten toiveesta makaronilaatikkoa ja perinteisesti lisukkeena maalaissalaatti, johon tulee keitettyä perunaa, vihreitä papuja, pekonia ja keitettyjä kananmunia. 

Nakkiruuvilla. Ja ehkä munkkiruuvilla.