Lue keskustelun säännöt.
Miten marsipaania kakunpäälle??
19.01.2007 |
Moi! Mun pitäis autokakku pojan synttäreille tehdä ja ajattelin sinisestä marsipaanista sen päällisen laittaa. Mutta en oo koskaan tehnyt ja nyt yhden pötkön ostin kyseistä marsipaania..
1 kysymys kuuluu, että kun tuo sininen ei oo kovin kivanvärinen niin voiko sitä jotenkin karamellivärillä värjätä. Ja miten se käytännössä onnistuu?
2)Uskaltaako sitä muovailla niinku muovailuvahaa vai kärsiikö jos liikaa vaivaa? vai pitäiskö kerralla saada kaulittua sopivaksi.
3) pitäiskö marsipaani laittaa kuinka hyvissäajoin ennen tarjoilua päälle eli tarviiko sen jotenkin kuivua?
Kiitos jos joku valaisis tyhmää alottelijaa;)
Kommentit (4)
1 Käytännössä ei onnistu. Pitää ostaa valmiiksi kivanväristä massaa.
2 Anna massan lämmetä ja kauli sitten. Miksi sitä pitäisi vaivata, kaulii vaan suoraan sopivaksi levyksi, käärii sen kaulimen ympäri ja laittaa kakun päälle.
3 Voi laittaa edellisenä päivänä, kuivuminen ei ole suotavaa jos mielii kakkulapion pystyvän kaakkuun. Jos alla on kräämiä ja kostutettu kakku, kevyt paite tai kupu päällä riittää estämään kuivumisen.
Jos olet ihan aloittelija, tätä kannattaa harjoitella ainakin kerran ennen h-hetkeä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
taidankin ostaa toisen pötkön vielä ja vähän harjoitella ja kokeilla tuota värjäämistä niin en sitten paniikissa oo sunnuntaina kun ei mistään sillon enää lisää marsipaaniakaan saa;)
Kiittäen vastauksista ap
http: // capricorn . vuodatus . net/
Voi sitä muovailla kuin muovailuvahaa. Voi sitten lisätä tomusokeria ja laittaa jääkaappiin jäähtymään, jos alkaa takertumaan. Itsellä lähinnä sellainen kokemus, että kannattaa samana päivänä tehdä, muuten se marsipaani voi alkaa " sulaa" , jos on kostea kakku.