On vuosi 2024 ja jotkut syö vielä ruoaksi perunaa ja kastiketta!

Hyvää perusruokaa. Miten vuosiluku sen muuttaisi?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mitä vikaa on lihakastikkeessa ja perunoissa?

Meille nuorille täytyy olla jotain stadilaisempaa. Esim.  Nuudelii.

Jossain Aasiassa nuudeli on aika helvetin paljon muinaisempaa kuin perunat ja kastike meillä.

Mitäs vikaa siinä on? Tänään syötiin hyvällä ruokahalulla perunoita ja makkarakastiketta (valkokastike). Meillä on usein perunaa ja kastiketta. 

Itse en taas ymmärrä jotain sushin ihannointia. Tai yleensäkään minkäänlaista kalan ihannointia. Itsellä jää kyllä syömättä.

Vierailija kirjoitti:

Mitäs vikaa siinä on? Tänään syötiin hyvällä ruokahalulla perunoita ja makkarakastiketta (valkokastike). Meillä on usein perunaa ja kastiketta. 

Itse en taas ymmärrä jotain sushin ihannointia. Tai yleensäkään minkäänlaista kalan ihannointia. Itsellä jää kyllä syömättä.

Terveellistä tuo ei ainakaan ole ja muutenkin kuulostaa kammottavalta, makkaranpaloja valkoisessa jauhokastikkeessa.

Juuri uutisoitiin miten lapamatojen määrä ihmisillä on kasvanut räjähdysmäisesti Euroopassa ja huomattava kasvu myös Suomessa. 

Yksi syy on suuri sushin suosio. 

Tänään tein ja söin, oli hyvää.

Syön vaan bowleja shushia ja peltiruokia.

Kimchin kanssa tietysti. Ja päälle combutsaa.

Klassikoita ei saa pilkata. Olen ollut 30v. vegaani ja tänäänkin söin keitettyjä perunoita, ruskea kastike ja juurespihvi. Ei ollut salaattia.  

Vierailija kirjoitti:

Juuri uutisoitiin miten lapamatojen määrä ihmisillä on kasvanut räjähdysmäisesti Euroopassa ja huomattava kasvu myös Suomessa. 

Yksi syy on suuri sushin suosio. 

Okei. Eli mielestäsi ainoat ruokavaihtoehdot on peruna ja kastike tai sushi? Itse en syö kumpaakaan.

Läskisoosi on hyvää.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mikä vika perunassa? Maistuu hyvältä ja on erittäin monipuolisesti käytettävissä oleva raaka-aine. Edullinen, täyttävä ja paljon terveellisempi kuin pasta tai riisi.

Pitää pestä (mahdollisesti jopa harjata!) ja kuoria, kypsyminen kestää kauan eikä lopputulos maistu oikein miltään. Keitetyt perunat siis.

 

Nykyään ne kaupassa myytävät on jo pesty, ei tarvi kuin keittää. Kypsyminen kestää yhtää kauan kuin riisilläkin kestäisi. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mikä vika perunassa? Maistuu hyvältä ja on erittäin monipuolisesti käytettävissä oleva raaka-aine. Edullinen, täyttävä ja paljon terveellisempi kuin pasta tai riisi.

Pitää pestä (mahdollisesti jopa harjata!) ja kuoria, kypsyminen kestää kauan eikä lopputulos maistu oikein miltään. Keitetyt perunat siis.

 

Nykyään ne kaupassa myytävät on jo pesty, ei tarvi kuin keittää. Kypsyminen kestää yhtää kauan kuin riisilläkin kestäisi. 

Joo on "pesty". Perunat ei kypsy 10 minuutissa.

Purran leikkaukset palauttaa pula-ajan ruokailuun. Eipä ole paljoon muuhun varaan kuin perunoihin ja ruskeaan kastikkeeseen. Lisukkeena kausijuureksia, aika usein porkkanaraastetta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mikä vika perunassa? Maistuu hyvältä ja on erittäin monipuolisesti käytettävissä oleva raaka-aine. Edullinen, täyttävä ja paljon terveellisempi kuin pasta tai riisi.

Pitää pestä (mahdollisesti jopa harjata!) ja kuoria, kypsyminen kestää kauan eikä lopputulos maistu oikein miltään. Keitetyt perunat siis.

 

Täytyy olla surkea kotikokki, jos ei muuta perunoista osaa tehdä kuin keittää ne kokonaisina kuorineen.

Ah, suosikkiprovoni!  Jokavuosi tästä on ihana kiihtyä!

Rakastan perunoita ja ruskeata kastiketta. En saanut sitä koskaan lapsena, meillä syötiin terveellisesti jo -70 -luvulla. Aikuisena opettelin tekemään aidon ruskean kastikkeen. Herkuttelen täydellisesti höyrytetyillä Annabelle-perunoilla ja ruskealla kastikkeella jonka teen  rakkaudella voista, jauhoista, mauste- ja mustapippurista, pikku lorauksesta soijaa ja pikku lorauksesta kermaa.

Vierailija kirjoitti:

Juuri uutisoitiin miten lapamatojen määrä ihmisillä on kasvanut räjähdysmäisesti Euroopassa ja huomattava kasvu myös Suomessa. 

Yksi syy on suuri sushin suosio. 

Suomessa raakana tarjottavalle kalalle pitää tehdä pakastekäsittely muutamaa poikkeusta lukuunottamatta.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mikä vika perunassa? Maistuu hyvältä ja on erittäin monipuolisesti käytettävissä oleva raaka-aine. Edullinen, täyttävä ja paljon terveellisempi kuin pasta tai riisi.

Pitää pestä (mahdollisesti jopa harjata!) ja kuoria, kypsyminen kestää kauan eikä lopputulos maistu oikein miltään. Keitetyt perunat siis.

 

 

Täytyy olla surkea kotikokki, jos ei muuta perunoista osaa tehdä kuin keittää ne kokonaisina kuorineen.

Voi hyvä luoja. Nyt on kyse juuri niistä keitetyistä perunoista ja (ruskeasta) kastikkeesta, joka näyttää olevan monen mielestä maailman parasta herkkua.

Vierailija kirjoitti:

Ah, suosikkiprovoni!  Jokavuosi tästä on ihana kiihtyä!

Rakastan perunoita ja ruskeata kastiketta. En saanut sitä koskaan lapsena, meillä syötiin terveellisesti jo -70 -luvulla. Aikuisena opettelin tekemään aidon ruskean kastikkeen. Herkuttelen täydellisesti höyrytetyillä Annabelle-perunoilla ja ruskealla kastikkeella jonka teen  rakkaudella voista, jauhoista, mauste- ja mustapippurista, pikku lorauksesta soijaa ja pikku lorauksesta kermaa.

Soija ja kerma samassa kastikkeessa?

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Mikä vika perunassa? Maistuu hyvältä ja on erittäin monipuolisesti käytettävissä oleva raaka-aine. Edullinen, täyttävä ja paljon terveellisempi kuin pasta tai riisi.

Pitää pestä (mahdollisesti jopa harjata!) ja kuoria, kypsyminen kestää kauan eikä lopputulos maistu oikein miltään. Keitetyt perunat siis.

 

 

Täytyy olla surkea kotikokki, jos ei muuta perunoista osaa tehdä kuin keittää ne kokonaisina kuorineen.

Voi hyvä luoja. Nyt on kyse juuri niistä keitetyistä perunoista ja (ruskeasta) kastikkeesta, joka näyttää olevan monen mielestä maailman parasta herkkua.

Voi hyvä luoja, otsikossa ei ole mitenkään mainuttu keitettyjä perunoita.

Ehkä kannattaa katsoa mihin lainausketjuun kommentoi ennen kuin alkaa viisastelemaan :) Tässä on kyse keitettyjen perunoiden työläydestä ja mauttomuudesta.