Lue keskustelun säännöt.
Juhlien tarjoilut, määrät?
26.02.2024 |
Oisko jollain äskettäin juhlia järkänneellä selkeitä litra ja kappalemääriä salaateille, lihapullille , kanavartaille / hlö/ kutsutut?
Eli netistä löytyy kyllä että 140g lihaa/ syöjä, 200g päälisukesalaattia, 75g lisukkeita per hlö, mutta haluisin Litroja, että monta litraa teit perunasalattia, pastasalaattia, vihreää , ja monta lihapullaa, jne jos teillä vieraita 20/ 40/ 50 jne.
Kiitos avusta, ja vasta ideoin tarjotavia, ni kiitos jos voit kertoa mitä teillä tarjottiin, paljonko oli ja riittikö, niin auttaa eteenpäin.
Kommentit (6)
En ymmärrä, menet siis kauppaan kappojen kanssa ostamaan ruokatarvikkeita vai ostatko kaiken torilta? Tyypillisesti ruoka-aineet myydään kaupassa kiloissa eikä litroissa.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Lihapullat ja salaatti ei kuulosta juhlaruoalta mitenkään.
Kyllä yleensä juhlissa on tarjolla myös erilaisia salaatteja. Mitä sun juhlissa sitten on ruoan kanssa, jos ei mitään tuoretta. Ja kyllä esim. yo-juhliin tai rippijuhliin sopii oikein hyvin myös lihapullat.
Nyt kysyttiin, montako litraa erilaisia salaatteja riitti vaikka 30:lle, samoin, että oliko lihapullia 200kpl..sitten tekijä itse laskee kaupassaan,montako kiloa tarvitaan pastaa tai jauhelihaa noihin määriin...
Määrä riippuu ihan tarjottavien määrästä. Tarkoitan siis sitä, että mitä vähemmän on eri vaihtoehtoja, sitä enemmän vaikka lihapullia syödään.
Aika monesta esim Valion verkossa olevasta reseptistä saat muokattua annosmäärää niin, että se näyttää sulle paljonko mitäkin tarvitset. Katso vaikka niiden kautta, saat vähän osviittaa.