Lue keskustelun säännöt.
Raskausajan kielletyt ruuat - onko punajuuri ja tomaattikin listalla?
18.02.2024 |
https://www.raskausjaruokavalio.fi/post/raskaus-ja-kielletyt-ruoka-aine…
Tätä listaa lukuunottamatta en ole koskaan kuullut ettei noitakaan saisi syödä?!?
Kommentit (8)
Punajuuressa on jotain nitriittiä, mutta miksei tomaattia saisi syödä?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Listassa oli kypsymätön punajuuri ja kypsymätön tomaatti.
Onkohan tuo joku käännöslistaus?
Itse olen syönyt punajuuren joko keitettynä tai uunissa paahdettuna. Tuskin sitä kukaan raakana syö.
Kypsymättömästä tomaatista tulee lähinnä mieleen vihreäksi jääneet tomaatit, niitäkään harva syö..
Vierailija kirjoitti:
Listassa oli kypsymätön punajuuri ja kypsymätön tomaatti.
Onkohan tuo joku käännöslistaus?
Itse olen syönyt punajuuren joko keitettynä tai uunissa paahdettuna. Tuskin sitä kukaan raakana syö.
Kypsymättömästä tomaatista tulee lähinnä mieleen vihreäksi jääneet tomaatit, niitäkään harva syö..
Punajuurta nyt ei yleisestikään suositella syötäväksi kypsentämättömänä
https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/ohjeita-kuluttajille/turvall…
Ja kypsymättömissä, vihreissä tomaateissa on glykoalkaloideja
https://www.iltalehti.fi/ruoka-artikkelit/a/201709082200380623
Kypsennettyä punajuurta voi syödä raskausaikana kohtuudella ja kypsiä tomaatteja vapaasti niin paljon kuin haluaa
Olen syönyt raskauksien aikana graavikalaa, sushia, maitoa suoraan lehmästä, pastöroimatonta juustoa, punajuurta, tomaattia, shampanjaakin silloin tällöin lasillisen. Ainoa, jota välttelin oli maksapasteija, :) se oli silloin tapetilla. Terveitä, allergiamattomia lapsia , nyt aikuisia.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Listassa oli kypsymätön punajuuri ja kypsymätön tomaatti.
Onkohan tuo joku käännöslistaus?
Itse olen syönyt punajuuren joko keitettynä tai uunissa paahdettuna. Tuskin sitä kukaan raakana syö.
Kypsymättömästä tomaatista tulee lähinnä mieleen vihreäksi jääneet tomaatit, niitäkään harva syö..
Kypsymätön tomaatti = raaka tomaatti?
Jos mennään sinne ihan oikeaan lähteeseen, niin täältä alkaa selvitä:
https://www.ruokavirasto.fi/elintarvikkeet/ohjeita-kuluttajille/turvall…
Kypsymätön tomaatti
Koko väestö
Ei käytetä.
(Kypsymätön tomaatti tarkoittaa esimerkiksi sitä, että kun lajinmukaisesti kypsänä punainen tomaatti on vielä vihreä).
Korkea tomatiinipitoisuus (luontainen toksiini).
En ole kuullut.