auttakaa väsynyttä äitiä...
Oon ihan poikki tähän ruuanlaittorumbaan.Olisin iki kiitollinen jos kertoisitte mitä ruokia laitatte 1,5 vuotiaillenne.Ku kokoajan kiertää vaan samat sapuskat.Olisin tosi kiitollinen uusista ruoka ohjeista.Jos vähän piristäis ruuanlaittoa.
Kommentit (5)
Minä tein tuossa joulun jälkeen neljän viikon ruokalistan ja sieltä löytyy ainakin:
KEITOT:
kanakeitto
kalakeitto
jauhelihakeitto
nakkikeitto
kasvissosekeitto (tosin meillä ei lapsen tuosta pidä, joten teen vain itselleni)
KANARUOAT:
broilerpyörykät
broileria ja kasviksia uunipannulla
broilerpasta
broilerpata
broilerjauhelihakastike + pasta
broilermakaronilaatikko
LIHARUOAT:
lihapyörykät
possupihvit
possupata
jauhelihapata
makaronilaatikko
spaghetti
KASVISRUOAT:
kasvispihvit
kasvispata
kasvismakaronilaatikko
kasvisspaghetti
Tässä nyt ne mitä muistin ulkoa. Meillä minä en syö punaista lihaa, joten jos muilla on lihaa laitan itselleni kasvisruoan. Lapset syö kaikkia kasviksia suht mielellään ja muutenkin ovat kaikkiruokaisia.
Salaattina meillä on mm.
jäävuorisalaatti-porkkana-ananas
tomaatti-kurkku-kesäkurpitsa
kurkku-kesäkurpitsa
porkkanaraaste
kaaliraaste+ananas
Keiton kanssa juurespaloja esim.
Porkkanaa, kyssäkaalia, retikkaa
myös kurkkua, tomaattia
Toivottavasti tästä oli jotain apua!!
Itse törmäsin tuohon samaan ongelmaan reilu vuosi sitten, joten päätin ottaa kynän käteen ja aloittaa 6 viikon ruokalistan teon. Ensin keräsin em. tapaan kaikkia eriruokia paperille. sitten aloin rustata listaa niin että joka viikolle tulee kalaa, kanaa, lihaa jne. Yllätyksekseni monet ruoat jäi listan ulkopuolelle! Yhtäkkiä alettiin syömään monipuolisemmin. Aikani menin listan mukaan ja nyt en ole sitä pitkään aikaan jaksanut seurata.
Netti on hyväpaikka mistä löytyy ohjeita. Esim kerran halusin tehdä maksapihvejä, laitoin sen googleen hakusanaksi ja kas monta hyvää ohjetta tuli! Eli sen kummempia keittokirjoja ei tarvita.
Vanttu ja pesue
Miten olisi kanaviillokki (kaupan grillibroilerista), kaupan valmiit veriletut puolukkahillon ja perunoiden kera, mieto chili con carne (helppo tehdä jauhelihasta), sipatti, palapaisti, jauhemaksakastike, kalapyörykät?
Pitkään on syöty pelkkää pastaa ja makaronia, makaronilaatikon muodossa ja kiusauksia, tulee jo korvista ulos, eli sama tunne. :)
Nyt tein viimeksi jauhelihakastiketta ja perunoita/makaronia, erilaista makaronia kuin perusmakaroni... Toinen on kirjolohikastike suikaleista, ja sitten possufilesuikaleet joihin on helppo tehdä suurus, ja tarjota perunoiden, riisin tai makaronin kanssa.
Jauhelihakeitto... lihapullat maistuu aina.
Kanafileet tai kananrintapalat (pilkottuna) maistuu myös, niitä voi tarjota vaikka ranskalaistenkin kanssa.
Ratatouillea
Jauhelihapihvejä ja kastikkeeksi itse suurustettua tai jotain kermakastiketta, ruskeaa kastiketta, kermaviilikastiketta...
Kanasuikaleet, esim. valmiiksi marinoidut ja sekaan löytyy esim. maitotiskiltä erilaisia valmiskastikkeita sen iänikuisen kerman vaihtoehdoksi. Tai mietoa Sweet&souria myös tykkäävät meidän lapset 1v ja 3v. Ja sekaan voi viskata pakkasvihanneksia esim. herne-maissi-paprika.
Salaatiksi:
Porkkanaraastetta appelsiinipalasilla,
Kurkkua ja raejuuustoa,
Tomaattia (ei vaan meidän lapselle sovi)
Vihanneksia pakkasesta jos jonkinlaisia
Parsakaalia (ja muita) keitettynä
Tai vaan jotain hedelmiä pilkottuna jälkkäriksi.
Tai jotain marjakeittoa.