Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Siitä Janakkalan makaronilaatikosta vielä...
18.01.2024 |
Joo, ruoka oli tehty väärin mikä sekin on outoa.
Kuka voi kämmätä makaronilaatikon.
Mutta ihmettelen enemmän sitä että kuka laatikon laittoi lasten syötäväksi?
Perssilmälläkin näkee että ihan paskaa.
Silti tiskiin vaan ja kauha siihen että ottakaa.
En tajua
Kommentit (61)
Tuo kaikki ulkoistaminen, kilpailutus, halpuutuus ja voittojen maksimointi johtaa siihen, että opiskelijat ottavat omat eväät kouluun tai menevät lähimmälle grillille syömään.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuinka taitava pitää keittäjän olla, että onnistuu saamaan ruuan (makaroonilaatikon) noin ällöttävän näköiseksi, onko tuo ravintolakouluissa joku uusi taitolaji?
[minä vaan kysyn]
Tehnyt samalla munattoman ja maidottoman version. Olisi jättänyt jauhelihan vielä pois, niin olisi ollut myös kasvisruokaa.
Ilman pastaa se olisi ollut myös gluteeniton. Täydellinen ruoka kenelle tahansa.
Lasua koululle kun ei makaronilaatikkoa osata tehdä..
Vierailija kirjoitti:
Lasua koululle kun ei makaronilaatikkoa osata tehdä..
Koululle? Teetkö lasun koululle, jos pihassa joku aikuinen naarmuttaa autoasi?
Vierailija kirjoitti:
On nirsoja tullut suomalaisista. Ruokaa sekin on vaikkei makaronilaatikolta näyttäisikään.
Tekisi kyllä suursota, pula-aika todella hyvää suomalaisille. Palauttaisi nöyryyttä jokaiselle.
Joo syö sinä vaan paskaa. 50-vitunluku meni jo!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Miten keittiön tädeillä oli kanttia laittaa tuo sotku tarjolle? Seisoiko järki? Syöttääkö ne omille kakaroilleenkin epämääräistä raakaa sotkua?
Ei siellä varmaan vararuokia ole, jotain vatsantäytettä on saatava. Paha paikka.
Näyttää munattomalle ja maidottomalle versiolle, eli ilman suurusta ja jota ei ole edes paistettu. Olisivat muuttaneet nimeksi minestronekeitto.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Katsoin Ylestä sen kuvan. Miten se yleensä on saatu aikaan ihmetyttää. Se on sen näköistä kuin huonosti paistettu jauheliha, makaronit ja vesi olisi sekoitettu keskenään. Sitten pistetty uuniin, ei paistettu lainkaan, ehkä lämmitetty uunissa.
tuskin sitä jauhelihaa paisteta laitoskeittiössä vaan se tulee tehtaalta valmiina tai laitetaan raakana vuokaan
ja tosta on ekat syöjät jo ottanut niin nestetä näkyy noin paljon
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kuinka taitava pitää keittäjän olla, että onnistuu saamaan ruuan (makaroonilaatikon) noin ällöttävän näköiseksi, onko tuo ravintolakouluissa joku uusi taitolaji?
[minä vaan kysyn]
Tehnyt samalla munattoman ja maidottoman version. Olisi jättänyt jauhelihan vielä pois, niin olisi ollut myös kasvisruokaa.
Ilman pastaa se olisi ollut myös gluteeniton. Täydellinen ruoka kenelle tahansa.
Sitten jäljellä olisikin kasvisliemi (vegeversion takia), erittäin ravitsevaa. Ajattelisi kaikkia
Ei siinä ollut edes munamaitoa. Toki voi tehdä myös lihaliemeen, mutta se muna pitää olla sitomassa aineksia toisiinsa. Hyvähän se on uunia syyttää, kun henkilökunta ei osaa alkeitakaan ruuanlaitosta. Toivottavasti firman yhteustyö koulun kanssa loppuu.242
Sisältö jatkuu mainoksen alla
No en ois kyllä kyseistä possu ruokaa syönyt, kuin tollasta edes kohdataan lähettää mihinkään. Hyi..... Jos ei osata tehdä ruokaa niin pulju kiinni
Niin minkä alan ihmisiä on nämä jotka tuon tarjolle laittoi?
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija kirjoitti:
Tuo kaikki ulkoistaminen, kilpailutus, halpuutuus ja voittojen maksimointi johtaa siihen, että opiskelijat ottavat omat eväät kouluun tai menevät lähimmälle grillille syömään.
Pitääkin perustaa grillikioskeja koulujen viereen.
Vierailija kirjoitti:
Siinä kävi pieni kömmähdys kun menivät sitä makaronilaatikoksi kutsumaan kun oikea termi olisi ollut keitto.
Juuri näin. Suurin virhe tapahtui siinä, kun ei ilmoitettu ruokalajin muutoksesta vaan nimitettiin sitä edelleen makaronilaatikoksi. Kyllä kunnon lounaspaikkojen ruokalistassakin lukee "muutokset mahdollisia". Tuossa tilanteessa olisi ollut oikein ilmoittaa "uunin rikkoutumisen vuoksi tarjolla on tänään makaronilaatikon sijasta makaronikeittoa", jolle olisi tietenkin keksitty joku erikoinen nimi.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makaronilaatikkoon ei kyllä mitään ruokakermaa tule. Maitoa tai lihalientä perinteisesti ja tietysti kananmunaa
Suurtalouskeittiöissä ei mihinkään laiteta maitoa vaan nimenomaan ruokakermaa ja vettä.
Suurtalouskeittiöitten reseptit ovat aivan toiset kuin mummolta perityssä keittokirjassa. Mutta jotain rajaa siinäkin! Ilmeisesti ei käytetä ainakaan munamaitoa niin kuin vielä vuosikymmeniä sitten koulukeittiössä.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Makaronilaatikkoon ei kyllä mitään ruokakermaa tule. Maitoa tai lihalientä perinteisesti ja tietysti kananmunaa
Suurtalouskeittiöissä ei mihinkään laiteta maitoa vaan nimenomaan ruokakermaa ja vettä.
Suurtalouskeittiöitten reseptit ovat aivan toiset kuin mummolta perityssä keittokirjassa. Mutta jotain rajaa siinäkin! Ilmeisesti ei käytetä ainakaan munamaitoa niin kuin vielä vuosikymmeniä sitten koulukeittiössä.
No en ole koulun keittiössä työskennellyt ikinä mutta laittaisin pääni pantiksi että siellä ei tehdä maidolla makaroonilaatikkoa, tai mitään muutakaan. Ruokakerma-vesi+muna moninkertaisesti halvempaa ja ergonomisempaa ja kukaan ei huomaa eroa.
Jos menussa olisi lukenut "makaronivelli" tai "makaronit liemessä", sitten se olisi ollut ok mutta maksronilaatikkoa tuo ei ollut.
Huvittaa nää kaikki tyypit jotka sanoo, "Afrikassa nähdään nälkää" ja "kyllä ennen vanhaan syötiin mitä eteen laitettiin".
Joo niin varmaan syötiin mutta tarkottaako se sitä että meidän tässä elämässä ja nyt pitää syödä pas kaa ihan vaan sen takia, että kun ennen vanhaankin.
Ja miten tämä meidän pas ka ruoka asia auttaa sinne Afrikkaan?
Alue: Aihe vapaa
Suurtalouskeittiöissä ei mihinkään laiteta maitoa vaan nimenomaan ruokakermaa ja vettä.