Onko nakkikastikkeella ja nakkistroganofilla jotain eroa?
Jos on niin mitä?
Kommentit (10)
Stroganoffissa on yleensä suola-/maustekurkkukuutioita, muutenhan ne on aika lailla samaa tavaraa.
Mietin samaa kun kävin toissa päivänä S-marketissa. Myivät lämpötiskillä nakkistroganoffia muusilla. Oli ihan tavallista nakkikastiketta muusilla.
Stroganoffiin kuuluu perinteisesti tehtynä sekä suolakurkkua että smetanaa.
Eli toisin sanoen hienommat ihmiset käyttää stroganof nimeä ja muut nakkikastike.
Mun tekemänä stroganoffversiossa on smetanaa/ranskankermaa ja maustekurkkuja.
Vierailija kirjoitti:
Eli toisin sanoen hienommat ihmiset käyttää stroganof nimeä ja muut nakkikastike.
Juurikin näin. "Tänään syötiin pastaa ja stroganofia". Siis suomennettuna nakkikastiketta ja myllyn paras makaroonia.
Ihan sama kastike on.