Voisiko joku selittää mikä ero siinä on, jos laitan makkaran uuniin 10 minuutiksi 200c vs. 1 minuutiksi mikroon?

Ei taida paljon maillard-reaktiota mikrossa tapahtua. Ainakin maussa on selvä ero, ja koostumuksessa myös.

Jos et kykene havaitsemaan mitään eroa, niin silloin sinulle ei siinä ole mitään eroa.

Paista seuraavaksi pihvit siellä mikroaaltouunissasi.

Laita pääsi mikroon minuutiksi!