Miten toimit jos kyläpaikassa on etanoita tarjolla?

Vierailija kirjoitti:

Kristitty ei syö paskaa.

Ajatuskin loiseliöitä kuhisevista nilviäisistä, joiden suolet ovat täynnä paskaa, etoo.

Olen ollut yhdessä projektissa, missä oli paljon ranskalaisia. Hyi hitto mikä haju, muutenkin saastainen kansa ja tähän kun vielä lisättiin heidän mässyttämien valkosipulin ja etanoiden vastustamaton hajukombinaatio.

Muistikuvatkin oksettaa, hyi stana!

Ei koskaan Ranskaan.

Ranskalaisista ihmisistä en myöskään ole kovin innostunut mutta etanat kyllä maistuvat! Syödäänhän neulamuikkujakin kokonaisina suolineen päivineen! Etanat vaan ovat parempia, 😀

Mikä näissä etanoissa niin kiehtoo? Rasvassa ja mausteissa uitettuja, siitä se kaikki "hyvä maku" tulee. Kyllä ihan vaikka paskaakin voi samalla tapaa uittaa rasvassa "ruuaksi". Tekeekö mieli? No kyllähän se tietty tekee kun joku fine dining mesta sen osaa lanseerata oikein.

Syön hyvällä ruokahalulla! 

Vierailija kirjoitti:

Mikä näissä etanoissa niin kiehtoo? Rasvassa ja mausteissa uitettuja, siitä se kaikki "hyvä maku" tulee. Kyllä ihan vaikka paskaakin voi samalla tapaa uittaa rasvassa "ruuaksi". Tekeekö mieli? No kyllähän se tietty tekee kun joku fine dining mesta sen osaa lanseerata oikein.

Niin kuin joku sanoi aiemmin, niissä on ehkäpä kaikista lihoista paras koostumus. Ja kyllä niissä makuakin on. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En syö, etanat on turvallisia vain oikein valmistettuina. Jos valmistaja olisi työssäkäyvä kokki jostain kunnon ravintolasta niin sitten söisin.

Kotioloissa valmistetut etanat yleensä ostetaan säilykepurkissa ja ovat valmiita syötäviksi jo suoraan purkista, tosin ne vielä yleensä laitetaan etanapannulla öljyssä kuumaan uuniin. Olen joskus itse kasvattanut etanoita myös, ei ole vaikeaa kunhan hieman aiheeseen perehtyy. Niille pitää syöttää porkkanaa pari viikkoa että suolensa tyhjenee mahdollisista ihmisille haitallisista asioista joita ovat syöneet. 

Sitten kun kakka muuttuu oranssiksi niin ovat syömäkelpoisia. Käsittely etikan kanssa ja hyvä kypsennys ensin vedessä, jossa vaiheessa niitä voi vaikka pakastaa. Sitten kun niitä haluaa tarjoilla niin kuumaan uuniin mausteöljyssä.

Eivät ole vaarallisia k

Niitä pitää itse kasvattaa jos aikoo syödä. Ulkoa otetut on aina vaaraksi. Et tiedä mitä rotanmyrkkyä ne on syönyt.

Vierailija kirjoitti:

Maistaisin, ja jos pitäisin ottaisin lisää. En ole koskaan maistanut. Ei vain ole tullut tilaisuutta eteen, enkä ole halunnut esim. tilata ravintolassa kun en tiedä pidänkö mausta tai koostumuksesta.

Ota mukaan joku, joka syö ne jos sinä menet puihin. Mutta onhan se tuoksu jo sen verran hyvä, että minä joutuisin nieleskelemään kuolaa ellei heti päästetä pöytään. 

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

En syö, etanat on turvallisia vain oikein valmistettuina. Jos valmistaja olisi työssäkäyvä kokki jostain kunnon ravintolasta niin sitten söisin.

Kotioloissa valmistetut etanat yleensä ostetaan säilykepurkissa ja ovat valmiita syötäviksi jo suoraan purkista, tosin ne vielä yleensä laitetaan etanapannulla öljyssä kuumaan uuniin. Olen joskus itse kasvattanut etanoita myös, ei ole vaikeaa kunhan hieman aiheeseen perehtyy. Niille pitää syöttää porkkanaa pari viikkoa että suolensa tyhjenee mahdollisista ihmisille haitallisista asioista joita ovat syöneet. 

Sitten kun kakka muuttuu oranssiksi niin ovat syömäkelpoisia. Käsittely etikan kanssa ja hyvä kypsennys ensin vedessä, jossa vaiheessa niitä voi vaikka pakastaa. Sitten kun niitä haluaa tarjoilla niin kuumaan uuniin mausteöljyssä.

Eivät ole vaarallisia k

Kerään espanjansiruetanoita ja tapan ne kiehuvassa vedessä. Heitän muovipussissa roskikseen. Kotimaiset etanat/kotilot ovat minun ystäviä ja olen pitänyt niitä lemmikkeinä. Nuo espanjansiruetanat ovat haitaksi muille etanoille, yrittää syrjäyttää muita etanoita. Etanat reagoi sen hetkiseen säähän, jos on kosteaa niin ne lähtevät liikkelle. Johtuu siitä, että etanat etsivät kuivaa paikkaa kun sataa vettä.

Vierailija kirjoitti:

Niitä pitää itse kasvattaa jos aikoo syödä. Ulkoa otetut on aina vaaraksi. Et tiedä mitä rotanmyrkkyä ne on syönyt.

Eikös aiemmassa juuri selitetty että pitää niitä pitää hyvällä ruokavaliolla aikansa ennen kuin syö, juuri tuosta syystä...? 

Olen melkein kaikkiruokainen mutta etanoita en syö. Sanon kohteliaasti kiitos ei minulle etanoita. Ja toivon ettei niitä tuputeta. Lasin viiniä voisin ottaa.

Kukaan kunnon ihminen etania syö?????

https://shrinkthatfootprint.com/meat-carbon-footprint-database/

Etanoissa on pieni hiilijalanjälki! Ekologista ruokaa! 

Todellakin syön! Herkullista

Jätän syömättä. 

Tietysti syön!