Siis eikös se ole niin, ettei oliiviöljyä voi käyttää paistamiseen?
Kommentit (47)
Vierailija kirjoitti:
https://www.s-kaupat.fi/tuote/neito-puristettu-voinmakuinen-rypsioljy-2…
On kaikkein hyvänmakuisin öljy. Teen sillä popcornit.
Ei oo totta!
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Ei pidä paikkaansa. Eikä tarvitse halpaa huonoa oliiviöljyä käyttää paistamiseen, vaan ihan sitä extra virginiä. Sillä ne välimeren maissa paistaa. Toki Suomesta saa vähän huonosti mitenkään kunnollista oliiviöljyä. Itse vältän italialaisia, kun mafian ruokaväärennökset ja silleen, ja oon suosinut kreikkalaisia nyt.
Siis mitkä ihmeen Italian mafian ruokaväärennökset??
Ruokaväärennökset on yleisiä Italiassa. Eli selluloosaa parmesaanissa, ulkomaalaista ei-kylmäpuristettua öljyä muka laadukkaassa extra virgin -oliiviöljyssä jne.
No eivät ole YLEISIÄ. Päivitä tietosi nykytilanteesta.
Kuitenkin ne nanomikrosirut parmigiano reggianon kuoriin oli nyt tulossa, juuri väärennysten välttämiseksi, eli kai siinä on yhä jotain ongelmaa ollut.
Mutta ihan totta, en minä niiden tämänhetkisestä yleisyydestä oikeasti osaa sanoa, en ole niin perehtynyt.
Vierailija kirjoitti:
Voi paistaa, mutta se ei kestä kovia lämpöjä. Kuten ketjussa jo todettiinkiin extra virginen käyttö paistamiseen on tyhmää.
Selvitä vielä tarkkaan miksi se on tyhmää?
Mun keittiöstä löytyy kolmea öljyä:
Avokadoöljy paistamiseen
Oliiviöljy kaikkeen muuhun käyttöön
Auringonkukka öljy valurautapannujen ja patojen rasvapoltoon yms.
Extra virgin ja voin sekoitus on paras.
https://www.s-kaupat.fi/tuote/neito-puristettu-voinmakuinen-rypsioljy-2…
On kaikkein hyvänmakuisin öljy. Teen sillä popcornit.