Tehdäänkö teillä tänään joulutorttuja?
Kommentit (24)
Ei, tulee jo korvista, tehty jo monet.
Jouluna sitten.
Itsellisenä peräkammarinpoikana en tee itse joulutorttuja, mutta perinteisiini kuuluu, että itsenäisyyspäivänä syön vuoden ensimmäisen joulutortun kantakuppilassani iltapäiväkahvin yhteydessä. Jouluun mennessä niitä tuleekin sitten syötyä 5-6 kappaletta.
Viime vkl tehtiin ekat. Uuni tulee lämmitettyä karjalanpaistille, joten lopputaikinan voisi paistaa tortuiksi tänäänkin..
Juuri vääntämässä kuudetta joulukuun erää. Nyt herne-maissi-paprika-täyte.
Vierailija kirjoitti:
Kyllä. Otin juuri taikinat sulamaan. Ekat tortut täälläkin. Leivinuunissa tulee parhaimmat.
Ja millä tavalla ne poikkeaa sähköuunissa paistetuista?
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä. Otin juuri taikinat sulamaan. Ekat tortut täälläkin. Leivinuunissa tulee parhaimmat.
Ja millä tavalla ne poikkeaa sähköuunissa paistetuista?
Maku. Kaikki maistuu paremmalle leivinuunissa paistettuna.
Kilon verran jo tehnyt tälle vuodelle eli 20 kpl. Ja kaikki syöty tuommoista 3kpl päivä vauhtia. Ei viitti liikaa herkutella ettei vaan liho.
Ei, ollaan tehty niitä jo monta kuukautta ja alkaa hieman kyllästyttää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä. Otin juuri taikinat sulamaan. Ekat tortut täälläkin. Leivinuunissa tulee parhaimmat.
Ja millä tavalla ne poikkeaa sähköuunissa paistetuista?
Maku. Kaikki maistuu paremmalle leivinuunissa paistettuna.
En usko, että sokkotestissä huomaisit mitään eroa. Torttu on torttu, vaikka voissa paistaisi.
Perinteisesti ollaan tehty tänää ekat, mutta mies oli hätäinen joten ollaan syöty jo viime viikolla. Tosin ehkä myös tehdään tänää.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä. Otin juuri taikinat sulamaan. Ekat tortut täälläkin. Leivinuunissa tulee parhaimmat.
Ja millä tavalla ne poikkeaa sähköuunissa paistetuista?
Maku. Kaikki maistuu paremmalle leivinuunissa paistettuna.
En usko, että sokkotestissä huomaisit mitään eroa. Torttu on torttu, vaikka voissa paistaisi.
No myös se aidon voin käyttö vaikuttaa tortun makuun todella paljon. Itse en osta rypsi- tai palmuöljytaikinoita.
Eilen söin luumusoppaa ja nyt sitten odotellaan, milloin torttu tulee.
Meilläkin tehty jo monet joten ei enää.
Tänään piparimuffineita sekä tonnikala- ja fetapiirakat.
Ei, yök.. kumppani noista tykkää, joten joka vuosi joulun alla tulee tehtyä muutaman kerran, mutta ei kyllä itsenäisyyspäiväksi.
Ei, teen aina vähän ennen joulua. Se on oikea aika.
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Vierailija kirjoitti:
Kyllä. Otin juuri taikinat sulamaan. Ekat tortut täälläkin. Leivinuunissa tulee parhaimmat.
Ja millä tavalla ne poikkeaa sähköuunissa paistetuista?
Maku. Kaikki maistuu paremmalle leivinuunissa paistettuna.
En usko, että sokkotestissä huomaisit mitään eroa. Torttu on torttu, vaikka voissa paistaisi.
Joku ei selkeästikään ole saanut maistella leivinuunissa tehtyä ruokaa, leipää tai leivonnaisia. Kyllä siinä on omanlaisensa maku, jonka varsin helposti tunnistaa.
Kyllä. Otin juuri taikinat sulamaan. Ekat tortut täälläkin. Leivinuunissa tulee parhaimmat.