Miten olet hyödyntänyt luonnon varoja? Marjat, kala, sienet?
Meillä on 20 litraa mustikoita ja 10 litraa puolukoita pakkasessa, litra kantarelleja, noin 3dl suppilovahveroita, kolme lampaankääpää ja pieni rasiallinen mustatorvisieniä.
Omasta maasta mansikoita myös puoli litraa.
2 suurta haukea pakkasessa.
Paljon on myös sieniä, kalaa ja marjoja käytetty suoraan ruokaan ja leivontaan.
Myös omia sipuleita on puoli kiloa.
Ja neljä purkkia itse tehtyjä suolakurkkuja, jotka on myös kasvatettu itse.
Kommentit (25)
Olen ajanut sekä bensa- että dieselautoilla, polttanut paljon puuta, olen kalojen ystävä sekä marjojen myös.
En nyt tiedä voiko omaa pihaa laskea luonnoksi, mutta sieltä on tullut kantarelleja, lisäksi on muutamia peuran ja hirven paisteja. Marjoja saan talven mittaan äidin pakastimesta, omaan ei mahdu vielä.
En mitenkään sillä ei voi sairauden vuoksi.
Sieniä on jonkin verran ja mustikoita sekä viinimarjoja, joita poimittiin tyhjältä tontilta. Pakastin on vain satalitrainen, joten kauheasti sinne ei mahdu. Sain vähän omenoita, joista tein hilloa. Suppilovahveroita kuivasin myös. En ole mikään säilöjä.
Kun itsepoimitut luonnonmarjat ja sienet ovat lähes ilmaisia, samoin kalat ja osa riistasta, mitäpä luulet? Ei tarvitse olla kovin kaksinen matemaatikko, jos voi laskea säästön noin 10 sentin kilowattihinnalla noin 500kWh/vuosi. Eihän pakastin käy koko aikaa, ja kesäksi sen voi tyhjentää kokonaan