Kauanko noita kotipizzan pizzoja seisotetaan jossain ennen kuljetusta?

Odotan pizzaa ja seurannan mukaan se on ollut kohta puoli tuntia valmiina, mutta ei silti ole vielä tulossa. Eikö noilla ole mitään laatukriteereitä? Eihän se ole hyvää jos se lösööntyy jossain puoli tuntia valmistuksen jälkeen... Liekö hygieenistäkään?