Savon Sanomat: Vanhuksilta täysmaito ja voi pois
POHJOIS-SAVON hyvinvointialue on poistanut täysmaidon ja voin tukipalveluja tuottavan Servican ruokapalveluiden tuotetilausvalikoimasta, uutisoi Savon Sanomat.
Esimerkiksi asumispalveluyksiköt eivät voi enää tilata Servicalta täysmaitoa tai voita. Päätöksen taustalla on pyrkimys parantaa rasvan laatua ja yhtenäistää ruokatuotteita hyvinvointialueella.
Täysmaidon sijaan suositellaan vähemmän rasvaa sisältäviä juomia, kuten kevytmaitoa, rasvatonta maitoa tai piimää. Leipärasvaksi aterioilla tarjotaan ensisijaisesti vähintään 60 prosenttia rasvaa sisältävää rasiamargariinia.
Juhla-aikoina tarjoiltavat yksittäiset leivonnaiset voivat olla täysmaitoon ja voihin tehtyjä, mutta tavallisen arkipäivän kahvileivissä niitä ei enää käytetä, kertoo hyvinvointialueen ruokapalveluiden asiakasvastaava Kati Venäläinen Savon Sanomille.
https://www.is.fi/kotimaa/art-2000009964070.html
Itse veikkaan, etta Servica haluaa vain säästää, eikä ole oikeasti kiinnostunut rasvan laadusta pätkääkään..
Kommentit (92)
En lähtisi säästelemään, muutenkin heikohkoa heidän syöminen. Eivät ole tottuneen rasvattomiin tuotteisiin. Mikä heidän kalkkeutuneita suonia enää parantaa? Tarpeeksi pitkälle kun muistisairauskin etenee, löytyy pillerit syljettynä lattialta.
Vierailija wrote:
Eikö se nyt ole yks ja sama, mitä laitoshoidossa oleva vanhus napaansa ahtaa? Kolesterolioko ne meinaa ehkäistä muka?
Eikö se ole yksi ja sama että määrätään eutanasia kaikille vanhuksille, halusivat he sitä tai eivät? Keskitytään nyt pitämään vangeista hyvää huolta ja annetaan vanhusten ruuat ja lääkkeet heille, siis vangeille.
Täysmaito ja voi ovat todella terveellisiä. Lähes kaikki oudot "margariinirasvat" ovat hyvin epäterveellisiä. Miksi kukaan järjellinen ei ole johtamassa tätäkään hommaa?
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Siis ihan oikeasti hoitajat ostavat asukkaille nuo herkut?!?! Vai mitä tarkoitit tuolla "hoitajat kustantaa lystin"? Siis ihan hullua. Ei tuollaiseen pidä suostua.
Jep, hoitajat ostaa omilla rahoilla. Ostetaan asukkaille myös vaatteita, hiustuotteita ym jos ei ole omaisia, jotka sen tekee. Lisäksi ostetaan osastolle somisteita. Kun aloitin tuolla, ihmettelin asiaa, mutten enää. Ei ne asukkaat muuten niitä asioita saa ja ne ansaitsee saada ne.
Asukkaalla on varmasti yleinen edunvalvoja, jolta rahat em. asioihin pyydetään, jos omaiset eivät asiaa hoida.
Voi kun edunvalvonta toimisikin noin.
Faith wrote:
Palvelutaloissa yms. asuville vanhuksille pitää tarjota heidän lempiruokiaan ja muita iloa ja nautintoa tuovia arkisia juttuja. Jossain palvelutalossa asuessa ei oikein muita iloja enää ole.
Isä on muistisairaana palvelutalossa, ja välillä pyytää, että toisin pistoolin, jolla voisi lopettaa itsensä.
Joo ei järkeä yleensäkään palvelutalon asukkaille syöttää jotain laihdutus/terveysruokaa.
Sama vaikka olisi pitsaa ja hampurilaisia, jos tekee mieli.
Ursula Schwab ja muu terveyste**oristiväki pitää päämajaansa Kuopion yliopistossa, ei niitä ohjeita sen kauempaa tarvitse hakea.
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Siis ihan oikeasti hoitajat ostavat asukkaille nuo herkut?!?! Vai mitä tarkoitit tuolla "hoitajat kustantaa lystin"? Siis ihan hullua. Ei tuollaiseen pidä suostua.
Jep, hoitajat ostaa omilla rahoilla. Ostetaan asukkaille myös vaatteita, hiustuotteita ym jos ei ole omaisia, jotka sen tekee. Lisäksi ostetaan osastolle somisteita. Kun aloitin tuolla, ihmettelin asiaa, mutten enää. Ei ne asukkaat muuten niitä asioita saa ja ne ansaitsee saada ne.
Asukkaalla on varmasti yleinen edunvalvoja, jolta rahat em. asioihin pyydetään, jos omaiset eivät asiaa hoida.
Voi kun edunvalvonta toimisikin noin.
Aina on edunvalvonta toiminut noin. Sinne vain soitetaan, että saako Pirkko-Petterille ostaa paidan ja he sieltä laittavat maksusitoumuksen vaatekauppaan tai minne nyt tarvitseekin.
Vierailija wrote:
Kiinnostas tietää minkä verran niihin hoivakoteihin on sitä voita ja täysmaitoa oikeasti vanhuksille tilattu. Ne on kalliimpia kuin korvikkeet ja hoivakodin budjetistahan ne rahat otetaan niin aika harvinaista herkkua varmaan olleet jo ennestään.
Meillä tilataan viikonlopuksi, että saa riisipuuron tehdä punaiseen maitoon. Voita tilataan, kun leivotaan jotain tai joku haluaa voisilmän puuroo
Vierailija wrote:
Tämä on eräs ärsyttävimmistä asioista. Lasten ja vanhusten pitää syödä euron tai kahden aterioita kun päättäjä-porsaat elostelee joka päivä kymmenillä euroilla.
Asia on juuri päinvastoin kuin pitäisi.
Vankilassa on muistaakseni avattu ruokarahaa 52€/vanki ja tuossa ovat vasta ainekset. Työn osuus tulee sitten ihan keittäjän/kokin palkassa jne.
Hyvinvointialueiden johtaja tienaa kuukaudessa 15000euroja ja auto ainakin työsuhde etu. Kyllä jotkut sikailevat mutta vanhukset vaan laihtuu sängyissään.
Pohjois-Savon hyvinvointialue kärsii työntekijäpulasta, hakee silti yt-neuvotteluilla 15 miljoonan euron henkilöstösäästöjä.
https://www.savonsanomat.fi/paikalliset/6322273
Sellaista. Johtamista. Krooninen huutava työvoimapula ja henkilöstölle samaan aikaan YT:t käyntiin ja mummoilta rasvat pois.
Presidenttiehdokas Li Andersonin puheenvuoro tähän väliin:
Petteri Orpo yllättyi: sote-aluielta puuttuu miljardi eikä hän ole tiennyt mitään.
https://www.is.fi/politiikka/art-2000009582293.html
Eikä hän tee asialle mitään, vaikka hänen johtamalleen hallitukselle asia kuuluu.
Attendopa tarjoaa hoidettavilleen ja asukkailleen halvinta ja epäterveellisintä kovaa rasvaa sisältävää leipämargariinia. Haluavat kai nopeampaa vaihtuvuutta asukaskuntaan.
Hoitajapuolisoni on entiseltä ammatiltaan kokki ja tekee töitä yksikössä, jossa asiakkailla on omia ruokia. Moni huono syöjä on osoittautunut ihan hyväksi syöjäksi, kun on otettu hetki ja katsottu, mitä aineksia siellä asiakkaan omissa ruuissa on, ja kehitelty niistä ruokaa ja mahdollisuuksien mukaan selvitetty asiakkaan mieltymyksiä. Useinkaan kyse ei ole mistään ihmeellisistä jutuista ja puolisoni kirjaakin asiakkaiden tietoihin muille vinkkejä, mikä on toiminut. Aina se mikä muista vaikuttaisi hyvältä toisesta, ei välttämättä maistu toiselle.
Vierailija wrote:
En lähtisi säästelemään, muutenkin heikohkoa heidän syöminen. Eivät ole tottuneen rasvattomiin tuotteisiin. Mikä heidän kalkkeutuneita suonia enää parantaa? Tarpeeksi pitkälle kun muistisairauskin etenee, löytyy pillerit syljettynä lattialta.
En ymmärrä, miten täysrasvainen maito ja voi muuttuu ylipäätään verisuonissa kalsiumfosfataatiksi, joka on suurin syy verisuonien tukkeutumiseen. Rasvan, LDL--kolesterolin ja verisuonten tukkeutumisen välinen mysteerinen yhteys on edelleen hämmentävän selittämätön etenkin, kun LDL-kolesterolia on pari kolme prosenttia tukkeutumista. Tämän harhaisen opin takia vanhukset, jotka ovat muutenkin elämänsä ehtoopuolella, joutuvat luopumaan aivoja suojaavasta rasvapitoisesta ruokavaliosta, johon ehkä ovat usein myös tottuneet elämässään. Vanhusten aliravitsemus on paljon suurempi ongelma, ja sitä voi hoitaa tehokkaasti vain riittävän energiapitoisella ravinnolla.
Vierailija wrote:
Kaikki suonet tukkoon ja sydäri päälle-tuotteet vanhuksille oitis!
Onnistuu hyvin rasvattomilla maitotuotteilla ja margariinilla.
kirjoitti:
Vierailija wrote:
Faith wrote:
Palvelutaloissa yms. asuville vanhuksille pitää tarjota heidän lempiruokiaan ja muita iloa ja nautintoa tuovia arkisia juttuja. Jossain palvelutalossa asuessa ei oikein muita iloja enää ole.
Niin pitäisi mutta mistä rahat? Me suomalaiset maksamme liian vähän veroja koska edes vanhuksilla ei ole hyvät oltavat.
Ei olisi porkkanaraaste hienolla terällä raastettuna ollut kallis lisäke tuohon nakkilaatikkoon. Eikä kukaan ole kieltänyt höyryttämästä porkkanalantteja ja laittamasta niiden päälle vaikka rypsiöljyä siksi, että ilman rasvaa ei porkkanoiden a-vitamiini imeydy.
Kasvikset pitääkin syödä rasvan kanssa, mutta ei suinkaan rypsiöljyn.
kirjoitti:
Hyvinvointialueiden johtaja tienaa kuukaudessa 15000euroja ja auto ainakin työsuhde etu. Kyllä jotkut sikailevat mutta vanhukset vaan laihtuu sängyissään.
Otetaanpa heiltä tuosta ykkönen edestä noin alkuun ja jos ei punainen maito palaa, lähtee kampaviinerit ja auto.
kirjoitti:
Petteri Orpo yllättyi: sote-aluielta puuttuu miljardi eikä hän ole tiennyt mitään.
https://www.is.fi/politiikka/art-2000009582293.html
Eikä hän tee asialle mitään, vaikka hänen johtamalleen hallitukselle asia kuuluu.
Kun häntä kannetaan tervassa ja höyhenissä ratakiskon päällä istuvana ulos, hän yllättyy siitäkin, että se olisi ollut hallituksen asia. Ei kukaan kertonut kun käskettiin vain säästää ja sassiin sittenkin.
Eikö se nyt ole yks ja sama, mitä laitoshoidossa oleva vanhus napaansa ahtaa? Kolesterolioko ne meinaa ehkäistä muka?