Lue keskustelun säännöt.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Tervetuloa lukemaan keskusteluja! Kommentointi on avoinna klo 7 - 23.
Alue: Aihe vapaa
Savon Sanomat: Vanhuksilta täysmaito ja voi pois
02.11.2023 |
POHJOIS-SAVON hyvinvointialue on poistanut täysmaidon ja voin tukipalveluja tuottavan Servican ruokapalveluiden tuotetilausvalikoimasta, uutisoi Savon Sanomat.
Esimerkiksi asumispalveluyksiköt eivät voi enää tilata Servicalta täysmaitoa tai voita. Päätöksen taustalla on pyrkimys parantaa rasvan laatua ja yhtenäistää ruokatuotteita hyvinvointialueella.
Täysmaidon sijaan suositellaan vähemmän rasvaa sisältäviä juomia, kuten kevytmaitoa, rasvatonta maitoa tai piimää. Leipärasvaksi aterioilla tarjotaan ensisijaisesti vähintään 60 prosenttia rasvaa sisältävää rasiamargariinia.
Juhla-aikoina tarjoiltavat yksittäiset leivonnaiset voivat olla täysmaitoon ja voihin tehtyjä, mutta tavallisen arkipäivän kahvileivissä niitä ei enää käytetä, kertoo hyvinvointialueen ruokapalveluiden asiakasvastaava Kati Venäläinen Savon Sanomille.
https://www.is.fi/kotimaa/art-2000009964070.html
Itse veikkaan, etta Servica haluaa vain säästää, eikä ole oikeasti kiinnostunut rasvan laadusta pätkääkään..
Kommentit (92)
Kaikki suonet tukkoon ja sydäri päälle-tuotteet vanhuksille oitis!
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Surullista, koska "täysmaitoon tehty pullakahvikansa" eli nykyiset palvelutalon asukkaat alkaa olla aikansa viimeisimpiä. Pian tulee asiakkaiksi me smoothie- ja soijaproteiinikansa, joten joka tapauksessa ruokavalio tulee muuttumaa, mutta sitä ennen antaisi nykyisten mummojen ja pappojen vetää kunnon punaista maitoa ja pullaa.
Että ottaa vihaksi.
Kaikkien lukemieni artikkelien mukaan laitoksissa asuvien ongelmana on enemmänkin ALIRAVITSEMUS kuin liika rasvan saanti. Moni vanhus syö liian vähän, ruokahalu on huono ja makuaisti heikentynyt. Juuri voilla, täysmaidolla ja kermalla + suolalla saisi aitoa makua sekä energiaa ruoasta. Ei elämä pitene enää tuossa vaiheessa, vaikka söisi kasviksia ja rasvatonta maitoa.
Mä en kehtaisi olla työssä jossa tuollaisia päätöksiä tehdään.
No ni siitä vaan mut voiko nuo ruoat antaa sitten lapsille. Saisivat kunnollista tulevat polvet.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Kiinnostas tietää minkä verran niihin hoivakoteihin on sitä voita ja täysmaitoa oikeasti vanhuksille tilattu. Ne on kalliimpia kuin korvikkeet ja hoivakodin budjetistahan ne rahat otetaan niin aika harvinaista herkkua varmaan olleet jo ennestään.
Käytännössä melkein kaikki maito on punaisissa tölkeissä ja oivariinia rasvaksi. Näin meillä.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija wrote:
Mä en kehtaisi olla työssä jossa tuollaisia päätöksiä tehdään.
Ihan sama koska työntekijä ei asialle mitään voi. Valittaa voi sinne joka päätökset tekee.
Täysmaito ja voi eivät ole epäterveellisiä, vaan ravinnerikkaita. Tämä halutaan vanhuksilta riistää.
Antaa vanhusten muutenkin syödä mitä haluavat.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija wrote:
Surullista, koska "täysmaitoon tehty pullakahvikansa" eli nykyiset palvelutalon asukkaat alkaa olla aikansa viimeisimpiä. Pian tulee asiakkaiksi me smoothie- ja soijaproteiinikansa, joten joka tapauksessa ruokavalio tulee muuttumaa, mutta sitä ennen antaisi nykyisten mummojen ja pappojen vetää kunnon punaista maitoa ja pullaa.
Nyt jo tulee vanhuksille iltapalaksi soijajugurtteja ja proteiinirahkoja. Voi lähti, keiju tuli tilalle. Oivariinia sentää saa käyttää mutta VAIN puuroon voisilmäksi🙄 Paljon on ruokalistaan tullut lisää kasvisruokia joissa ei sinänsä ole mitään pahaa mutta jotka on vanhuksille maultaan hyvin vieraita.
Vierailija wrote:
Surullista, koska "täysmaitoon tehty pullakahvikansa" eli nykyiset palvelutalon asukkaat alkaa olla aikansa viimeisimpiä. Pian tulee asiakkaiksi me smoothie- ja soijaproteiinikansa, joten joka tapauksessa ruokavalio tulee muuttumaa, mutta sitä ennen antaisi nykyisten mummojen ja pappojen vetää kunnon punaista maitoa ja pullaa.
Nyt jo tulee vanhuksille iltapalaksi soijajugurtteja ja proteiinirahkoja. Voi ja oivariini lähti, keiju tuli tilalle. Paljon on ruokalistaan tullut lisää kasvisruokia joissa ei sinänsä ole mitään pahaa mutta jotka on vanhuksille maultaan hyvin vieraita.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija wrote:
Täysmaito ja voi eivät ole epäterveellisiä, vaan ravinnerikkaita. Tämä halutaan vanhuksilta riistää.
Antaa vanhusten muutenkin syödä mitä haluavat.
Sehän on suositus koska ravinnon laadulla terveyteen ei vaikutusta, juuri vähän aikaa sitten oli julkisuudessa.
Vierailija wrote:
Vierailija wrote:
Täysmaito ja voi eivät ole epäterveellisiä, vaan ravinnerikkaita. Tämä halutaan vanhuksilta riistää.
Antaa vanhusten muutenkin syödä mitä haluavat.
Sehän on suositus koska ravinnon laadulla terveyteen ei vaikutusta, juuri vähän aikaa sitten oli julkisuudessa.
Se oli taannoin pullakeskustelun tiimoilta. Aika älytöntä että terveysintoilun nimissä viedään kaikki ilo arjesta.
Sisältö jatkuu mainoksen alla
Vierailija wrote:
Mä en kehtaisi olla työssä jossa tuollaisia päätöksiä tehdään.
Muista kuitenkin olla vihaamatta keittäjiä. Me toimimme ylempien käskyjen mukaan emmekä voi mitään idiooteille päätöksille. Ruokalista olisi ihan erilainen, jos pomot viitsivät kuunnella kentältä tulevaa palautetta.
Ollaan tällainen ammattiryhmä, jota vihaa sekä asiakkaat että omat pomot. :D
Heti tämän kirjoitettuani avaan omakannan ja kirjoitan hoitotahtoon: minulle on annettava tarpeeksi rasvaista oivariinia tai voita, riittävästi sokeria, kermaa ja suklaata. Maito saa olla rasvatonta.
En usko, että tulevat sukupolvet sillä pelastuvat, että sota-ajan ruokapulaa eläneet sukupolvet syövät nyt elämänsä ehtoolla terveellistä ruokaa, jolla tuota päätöstä on perusteltu.
Tuo on kyllä aivan peestä. Otetaan pois ne viimeisetkin nautinnot. Tuossa kohtaa elämää on varmaan aivan sama vaikka söisi voita lusikalla suoraan paketista. Ei lyhentäisi elinikää. Joten hävetkää te, jotka näin olette päättäneet!
Kaksi liittoa yksi elämä https://www.paavovayrynen.fi/2023/10/26/kaksi-liittoa-yksi-elama/
Vierailija wrote:
Säästökuuri alkamassa, rasvatonta maltos ja leivän päälle sitä keltaista kenkälankkia. Ei ole monta vuotta kun suositeltiin täysmaitoa ja volta koska vanhukset olivat aliravittuja
Samoille vanhuksille ostetaan sitten kalliita lisäravinteita. Aivan varmasti tulee säästöä ruokapalvelulle, mutta tuleeko vanhuksille?
Vierailija wrote:
Heti tämän kirjoitettuani avaan omakannan ja kirjoitan hoitotahtoon: minulle on annettava tarpeeksi rasvaista oivariinia tai voita, riittävästi sokeria, kermaa ja suklaata. Maito saa olla rasvatonta.
En usko, että tulevat sukupolvet sillä pelastuvat, että sota-ajan ruokapulaa eläneet sukupolvet syövät nyt elämänsä ehtoolla terveellistä ruokaa, jolla tuota päätöstä on perusteltu.
Tuo kannattaa sitten kertoa omaisille, eihän hoitohenkilökunta niitä voi antaa kun ei niitä sinne osastolle mistään tule ellei omaiset tuo.
Alue: Aihe vapaa
Säästökuuri alkamassa, rasvatonta maltos ja leivän päälle sitä keltaista kenkälankkia. Ei ole monta vuotta kun suositeltiin täysmaitoa ja volta koska vanhukset olivat aliravittuja