Syökö joku/Syötkö oikeasti vielä nykyään perunaa ja kastiketta?

Vierailija kirjoitti:

Kyllä jokainen valveutunut ihminen syö lähiruokaa,ei mitään riisiä maailman ääristä.Kotimaiset juurekset ja kasvikset on parasta meille.

Ei se italia nyt niin kaukana ole.

Makkarakastike on yksi lempiruoistani. Keitetyistä perunoista en oikein välitä, mutta tuon ruoan kanssa nekin menee. Muussin kanssa ihan parasta!

Vierailija kirjoitti:

Kyllä jokainen valveutunut ihminen syö lähiruokaa,ei mitään riisiä maailman ääristä.Kotimaiset juurekset ja kasvikset on parasta meille.

Mistä toi riisi aina revitään näihin keskusteluihin? Niitä perunoitakin voi laittaa ja maustaa vaikka millä tavalla eikä tehdä vaan niitä ankeimpia KEITINPERUNOITA.

Mitä lihasoosihan on hyvää. Ostan palan porsaan ulkofilettä, kuutioin sen paloiksi ja pyörittelen jauhoissa. Ruskistan pannulla sipulin kera, lisään vettä, tomaattisosetta ja loraus kermaa ja mausteita ja uuniin hautumaan.

.Loppuvaiheessa lisään paprikan paloja ja hernettä. Kun pata hautuu, keitän perunoita ja teen salaattia ja puolukkasurvosta. Nami koko perhe tykkää, teen tätä välillä myös jos tulee syömä vieraita, aina on kelvannut. En ymmärrä mikä vika, suht edullinen, helppo ja hyvää.

Tällaiset muka hienostuneet kermaperseet on yksi länsimaiden suurista vitsauksista. Ollaan niin olevinaan tärkeitä, että tavallinen ruokakin on liian alhaista näille liki aatelisina itseään pitäville "asiantuntijoille".

Vierailija kirjoitti:

Tällaiset muka hienostuneet kermaperseet on yksi länsimaiden suurista vitsauksista. Ollaan niin olevinaan tärkeitä, että tavallinen ruokakin on liian alhaista näille liki aatelisina itseään pitäville "asiantuntijoille".

Rumat ne hyvällä ruoalla koreilee. Suola ja pippuri on ainoat sallitut mausteet ja loppu on turhaa hienostelua.

Vierailija kirjoitti:

Tällaiset muka hienostuneet kermaperseet on yksi länsimaiden suurista vitsauksista. Ollaan niin olevinaan tärkeitä, että tavallinen ruokakin on liian alhaista näille liki aatelisina itseään pitäville "asiantuntijoille".

Minkä alan asiantuntija ap siis on? Sivusta

En syö eikä meillä kovin usein syöty kotonakaan 70-luvulla kun olin lapsi. Kavereiden luona syötiin kyllä, melkein joka päivä. :)

Perunoita syön kyllä eri muodossa ja eri ruoissa, mutta en tee oikeastaan koskaan minkään sortin kastikkeita.

Ja punaista lihaa ja soijaa en myöskään syö.

Nyt kun on ollut sieniä niin oman maan perunaa ja kantarellikastiketta juu.

Ehkä kerran vuodessa mies tekee nakkikastikkeen.

Vai tarkoitettiinko tässä perunaa ja pelkkää ruskeakastiketta?

Syön onnellisena kun saan, mutta itse en osaa tehdä.

Vierailija kirjoitti:

Veikkaanpa vielä että se lihakastike ei sisällä muuta kuin lihaa, vettä, jauhoja ja suolaa😆

Ap

Luista keiteltyä lihalientä, jauhettua torvientä ja tietysti paljon sipulia. Ihan hirveästi ei torvisienten lisäksi kyllä mausteita tarvitse, siinä olet oikeassa. Pippuri ja suola riittää pitkälle.

Pohjana tietysti voi ja jauhot ruskistettuna. Maistuisi tietysti ap:nkin suuhun varmasti paremmalta jos kutsuisi ranskalaisittain roux bruniksi. Ulkomaillahan on kaikki aina hienompaa, ruskea kastikekin, eiks jeh?

Hassu ajatus että jotain ei voi syödä koska se on muka vanhanaikaista ja pois muodistq. Sillä perusteellä pitäisi luopua aika monesta herkusta. Nirsoilu voi olla suurta tyhmyyttä.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tällaiset muka hienostuneet kermaperseet on yksi länsimaiden suurista vitsauksista. Ollaan niin olevinaan tärkeitä, että tavallinen ruokakin on liian alhaista näille liki aatelisina itseään pitäville "asiantuntijoille".

Minkä alan asiantuntija ap siis on? Sivusta

Vaativan alan asiantuntija, kuten kaikki ap:t.

Joka päivä ellen vaihteeksi maitopernoota.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Tällaiset muka hienostuneet kermaperseet on yksi länsimaiden suurista vitsauksista. Ollaan niin olevinaan tärkeitä, että tavallinen ruokakin on liian alhaista näille liki aatelisina itseään pitäville "asiantuntijoille".

Rumat ne hyvällä ruoalla koreilee. Suola ja pippuri on ainoat sallitut mausteet ja loppu on turhaa hienostelua.

Makuasioista ei sovi kiistellä. Jollekin se ap:herneet, siemensekoitus ja lohi on yhtä ankeaa ja pahaa ruokaa kuin ap:lle perunat ja ruskea kastike.

Voisi todeta että turhamaiset ne toisille kertoo paremmuudestaan.

Parisen viikkoa olen lähes joka päivä syönyt keitettyjä perunoita ja suppilovahverokastiketta. nam.

Juuri söin lihapullat kermaisessa ruskeassa kastikkeessa hyvän muusin kera. Puolukkahilloa palan painikkeena ja yksi ruokaolut, Sandels. Herkkua oli. Jälkiruoaksi jäätelö.

Vierailija kirjoitti:

Perunat ja jauhelihakastike, nam ! :P Ja mitä ihmeen harmaata kastiketta? Mun tekemä kastike ei kyllä ole koskaan ollut harmaata ja jauheliha on naudan jauhelihaa.

Ei ole minunkaan. Kaunista tummaruskeaa on tekemäni kastike. Olen tosin nähnyt noita harmaita ja puuromaisia. Eivät kaikki viitsi tai osaa. Kastike on kokin koetinkivi, sanottiin ennen ja pitää paikkansa edelleenkin. On muuten hyvää hyvin tehty ruskea kastike ja kuorinpotut. Erinomainen suomalainen perinneruoka, sillä on kasvatettu aikoinaan sankka joukko kunnon kansalaisia. 

Tietty syö. Mutta vaan ne ketkä OSAA keittää ne pernat ja OSAA kuoria ne ja OSAA tehä sitä kastia. Muut kun ei osaa niin ihmettelee, urpåt.

Vierailija kirjoitti:

Vierailija kirjoitti:

Kyllä jokainen valveutunut ihminen syö lähiruokaa,ei mitään riisiä maailman ääristä.Kotimaiset juurekset ja kasvikset on parasta meille.

Mistä toi riisi aina revitään näihin keskusteluihin? Niitä perunoitakin voi laittaa ja maustaa vaikka millä tavalla eikä tehdä vaan niitä ankeimpia KEITINPERUNOITA.

Mutta kun ne keitinperunat nyt vaan ovat kaikkien paitsi sinun mielestä parhaan makuisia.